Cette conférence a été présentée dans le cadre de la série de webinaires Petits fruits hors-sol, en janvier 2021, par Claude Genest, producteur chez Fruit’Aki. M. Genest explique que la production en pots permet de cultiver plus de variétés sur une plus grande diversité de sites. La production est plus prévisible et les meilleurs prix obtenus à l’autocueillette compensent les coûts supplémentaires de production. De plus, il décrit sa régie de culture.
12 янв 2022
