Hola, Hola, Hola, ¡Ya lo saben bien!
A Nosotros los nicaragüenses nos encanta nuestra gastronomía, y cuando se trata de comer fuera de casa con la novia, con los amigos o con la familia, la primera opción es realmente una decisión unánime diríamos nosotros, la decisión unánime en el barrio es, en la fritanga más famosa, si queremos fritanga donde la carne de cerdo, de res o de pollo se asa a la perfección, que toque más bárbaro, se sirve con un gallo pinto tostadito, unas tajada de plátano verde o maduro y un refresco natural ahhhh heladito o bien puede ser una bebida fría en una bolsa de plástico. Pero así se come, así si disfruta en las fritangas.
Las fritangas se popularizaron allá por 1930, convirtiéndose en algo popular en los pueblos y ciudades de Nicaragua, donde popularmente decenas y decenas de personas asistente todas las noches en una fritanga a deleitarse a comer. En este negocio por lo general siempre hay una más famosas que otras que se destaca por la calidad y el buen servicio que ofrece.
Cuando llegamos sentimos el olor del riquísimo gallo pinto y de la carne asada… mmmm esto me atrae. La enchilada, el taco, maduro con queso, torta de papa, tajada con queso, un suculento pollo asado, carne asada de res o cerdo, y el choricito también. Las familias pueden disfrutar de un sabroso refresco natural de cacao, de chía, cebada, naranja, tiste, limonada entre otra variedad de frescos.
La mayoría de las fritangas tienen sus productos de exhibición y así uno puedes elegir lo que quieras, échame de aquella carnita amor, y me das de aquel quesito mira, ah y de ese caldito me le echas al gallo pinto también. Con el precio de lo agregado a su factura final entonces podés pagar lo que exactamente querías comerte. Actualmente una fritanga anda desde los 120 Córdoba hasta los 200 equivalente a menos de 6 dólares, todo depende del tamaño del plato o la ración de carne que pedís o del tipo de barriga que tengas.
Cuando un nicaragüense emigra, añora su tierra, su familia y sobre todo a la fritanga de su barrio. La comida lo puede hacer viajar a cualquier país, pero principalmente te hace viajar a Nicaragua a través de los Sabores exquisito de platillo pinolero que quedan grabado en tu mente.
Bien cuántos de nosotros hemos tenido la dicha de que nuestros paladares, nuestras bocas, hayan sentido el riquísimo sabor de la fritanga, creo que muchos son los que han degustado la fritanga, pero si usted no ha tenido el honor, el placer de comer esta delicia, anímese a consumir en una fritanga, les recomiendo la fritanga de la Angelita, allá en el barrio Campo Bruce, que cosa más rica, eso es delicioso
Bueno ya lo saben amigos, soy Danilo Parajon, no olvides dejar tu comentario, ¡SUSCRÍBETE! Dale like y comparte este canal con tus amigos. Nos degustamos una carne asada de muerte hermanito aquí donde la Angelita, nos vemos en el próximo video.
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#AsíEsNicaragua #Nicaragua
27 авг 2024