La historia Matadero de Franklin en la literatura | En la Ruta del Libro 

El Mercado Matadero Franklin es la cuna de los choros de peso, el libro de Simón Soto refleja en parte el ir y venir de la vida de los Matarifes y el entorno circundante, difiero un poco de la narradora viví en los alrededores del maradero y los Matarifes trabajaban a pie pelado a lo mejor en las postrimerias del fin del matadero empezaron a usar botas seguramente con la aparición de los juzgados del trabajo y las nuevas normas de seguridad se empezó a exigir, pero repito alcance a ver a Matarifes a pie descalzo. Ahora el caldo de cultivo para la aparición de los choros de Franklin fue precisamente el Matadero y en los alrededores las casas de prostíbulo, donde sus principales clientes eran precisamente los Matarifes.

Salio."Carnes Oly" que me.trajo recuerdos. Que sera de "la china"? Y otros proceres.Preguntenle al Pedro. El lo sabe todo de franklin.

Dónde puede verse el capítulo completo??

Barrio Franklin ..vientre de las bestias Escuela Antigua