El chef mexicano Alfonso Cadena es básicamente un genio. En un día normal trabaja en su increíble restaurante La Leche, en Puerto Vallarta -una de las más bellas ciudades de playa en México-, y cuando el trabajo está hecho, sube al bar del segundo piso en su restaurante y se echa unos cuantos tragos con sus amigos. Ya que está entrado en la fiesta, se dirige al escenario que está a un lado de su restaurante y da un breve concierto junto con su banda. Finalmente, cuando está completamente agotado, sale a buscar un burrito entre los food trucks callejeros, y listo. Una noche normal más.
Quisimos probar algo de esta idílica vida en la playa. Nos encantó. Vale la pena morir si ésta es la vida diaria.
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16 авг 2016
