En 1962 à l'arrivée des pieds noirs tunisiens à Marseille une voisine me l'a fait goûter, j'avais 16 ans et j'ai adoré ,me suis mariée avec un algérien, et ma belle maman paix à son.ame ,de skikda m'a appris à la faire exactement comme vous sauf qu'elle faisait dorer la viande dans l'huile d'olive,,,et ma belle maman faisait de la galette ou du roub"s d'all pour saucer ,, Et je la fait en moyenne 2 à 3 fois par an ,,,mon fils et sa compagne ainsi que le petit de 5 ans adorent ❤❤❤
WOW! Ça donne envie de tester ce plat tunisien/est-algérien moins bien connu! 🇹🇳🇩🇿 Merci beaucoup pour ces recettes internationales. J’apprécie cette belle ouverture d’esprit! J’ai très hâte de voir comment la fakoye malienne se prépare! 🇲🇱 De Montréal, Canada 🇨🇦
C’est une tuerie ce plat que j’ai découvert chez une voisine tunisienne Tu es dangereuse avec ton harissa et tes piments 🤣🤣🤣 Bravo à toi Gemma ❤❤🇸🇳 Tu as un super accent zitoune
Il faudrait que je goutte un jour... Merci pour le partage 👍🏾🌹 C'est apparemment la saison des feuilles de lalo...il yen a partout dans les shop afro à la Guillotière. Vous pourrez enfin faire le Fakoye 😊 C'est nous en Côte d'Ivoire 🇨🇮 ça s'appelle "Kplala ou Klouala". Il ya également une sauce à base de ces feuilles là qui est pâteuse et bien concentrée, elle originaire de l'ouest du pays. Ça s'appelle la sauce "Zrin" et se mange avec du riz blanc 😊
@@2CGMLaCuisineDuClanGM Ça doit une mauvaise appellation alors ou par abus de langage...mais sur le sachet c'était marqué "feuilles de Lalo" et ce dans différents shop. Des fois ils marquent "Adèmè" (appelé comme ça au Togo). C'est de la Corète potagère en tout cas.
Je suis de Guelma (est de l'Algérie) et nous la préparons d'une autre méthode différente de celle ci en vidéo, en plus elle ne va prendre que 2 heures de cuisson et voilà.
Merci beaucoup Gemma j'en ai entendu parlé mais je ne sais pas où en trouver à Paris pouvez-vous me conseiller un endroit où l'acheter ça l'air super bon j'adore