Saludos cordiales, muy parecido al de Guatemala, quizá aca le agregan mas verduras como repollo, zanahoria, papas, cilantro, guisquil, guicoy, y lo cocen en olla de presión, Anna la Ucraniana les preparó este caldo de res en olla de presión a sus padres en Ucrania, se quedaron asombrados con la combinación de sabores que jamás habían probado en su vida, y eso que ellos han viajado por toda Europa y les gusta mucho probar las comidas típicas locales, además Anna le agregó encurtido de jalapeños, y también lo probaron con aguacate agregado al caldo, Anna una vez le preguntó a su mamá, cuál era su comida favorita de Guatemala, inmediatamente respondió El Caldo de Res, también el ceviche chapín les pareció delicioso diferente al que preparan en Ucrania, los elotes locos los padres empezaron a prepararlos como en Guatemala, en Ucrania sólo les agregan un poco de sal o mantequilla, los shucos les encantaron, ellos dicen la gastronomía de Guatemala es como una explosión de sabores en la boca.
@@enriquerivas7840 saludos mi amigo, nosotros si no lo tomamos con aguacate si en algunos lugares más que curtido es cebolla picada con chile y limón pero no le ponemos guicoy que no sabemos qué es, saludos y bendiciones
@@elsalvadoresnaisAconsejable experimentar si no conocen el guicoy pueden sólo agregarle repollo, papas, zanahoria, cabeza de cebolla, cilantro que aquí es muy tradicional echarle un manojo de esta hierba, yuca, y todo esto cocerlo en olla de presión, es muy nutritivo y la combinación de sabores es deliciosa, en Huelva probé la sopa de Zetas de los bosques de ese lugar, así les llaman a los hongos en España, su sabor es dulce en contraste con la sopa de hongos de aquí que es un poco amarga, es de probar y mejorar las recetas de nuestros países.
@@rudolphparedes9856 si a eso vamos es como decir que el caldo de pollo es de algún país, amigo en cada país tiene su peculiaridad adaptada a los gustos de sus habitantes, saludos
saludos dsd Puerto Rico...aca tamb se hace la sopa de hueso de res....hacen sus videos interesantes,por q explican mucho,no solo muestran los lugares o cosas...como lo de las fiestas q mostraban y explicaban lo de las "palancas"....igual cuando fueron a Guatemala,si mal no recuerdo, q estuvieron en la casa o museo del chocolate y lo del jade.....otros canales q sigo,no explican ..así los q no somos de El Salvador,a veces no entendemos del todo lo q muestran o visitan...sigan así
@@elsalvadoresnais pues la verdad,son los únicos q me han escrito luego de dar mi opinión,o sea q tienen en cuenta a sus suscriptores y éso es un plus para su canal,pues a los q sigo dsd hace como 2 años,poco más..nunca me han escrito de vuelta,ni siquiera cuando les hice alguna pregunta..saludos y gracias por mostrar poquito a poco su cultura....
