Aflându-mă la munte, în ultima zi an, nu puteam să ratez ocazia de a găti și a gusta un păstrăv proaspăt.
Am vizitat o crescătorie din zona masivului Piatra Craiului de unde am cumpărat aproape 3 kg de pește pe care l-am prăjit în tigaie, la pensiune.
Bun, foarte bun, în ciuda gândului că a fost crescut cu furaje. Probabil că și acestea sunt de mai multe feluri.
Las aici câteva imagini despre această experiență, cu ușorul regret că nu am avut timpul necesar pentru a-l găti întreg, fără a fi crestat. Chiar și așa, a mers de minune!
Să nu uităm să iubim natura!
partener: tng-outdoor.ro
3 янв 2024
