Espectacular La Lele. Mí abuela hacía la salsa para las pastas de los domingos a las 7 de la mañana y dejaba todo al mínimo fuego por 3 o 4 horas. Mí madre hacia el tuco también durante ese tiempo y lo hacía con peceto mechado. Lograste hacerme recordar esos hermosos momentos de mí infancia. Adas que los pappardelle son mis favoritos. Saludos para Cecilia y para vos desde La Plata
Aguante lele esa receta me recuerda a los domingos de pasta en la casa de mi abuela se juntaba toda la familia que recuerdo un tiempo que ya no volverá lamentablemente un abrazo grande saludos desde Uruguay
Cómo a través de una receta,de un plato de una comida me remonta a mi infancia o a ciertos momentos.y creo que más o menos son los mismos de todos...vamos a la casa de la abuela a comer,viene tu tía con tus primos a comer,vayan a jugar hasta que esté la comida,cuánto falta para comer?tengo hambre!!! Algunas de las frases a las que me remonta tu cocina...Sos un Crack Lele 👍
La receta preferida de mi viejo,mi vieja se la hacía el domingo temprano y al mediodía la casa estaba innundada con ese olorcicito especial, gracias lele y Ceci por traerme esos hermosos recuerdos,los olores de la comida me llevan a lugares especiales, gracias
Me encanta Lele, su onda...hace que uno ame la cocina siendo cero chef jaja...desde muy joven seguía tu programa, y hace poco encontré la página de RU-vid...te felicito Lele sos un genio!
Gracias maestro! Aprendo para esperar a mi sobrina e hijos del domingo que viene y siiii, tal cual! Con igual imagen de la pasta y salsa de mi Mamá. Besos a los dos! Cristina de Córdoba. Argentina
Espectacular Lele, tambien me encanta el chicharron, de hecho hice unas semitas sanjuaninas, son un poema, pero esta receta de estofado con apio la voy hacer, me tentastes, felicitaciones, y un besito a Cecilia, que es una maravillosa co equiper, buena semana chicos!!!!
Dios y vos lele puro amor en la cocina!!! Y la Chechu una genia total hace unos planos únicos, capa y figura. Te pregunto q tipo d ollas usas??? Gracias y cariños desde la comarca Patagones-Viedma 😃😘
Chicos: ya tienen edad para saber q a los cachorros se los educa. Con paciencia y cariño. Y de vez en cuando pensar cuánto tiempo hace q la perrita no salió. Parece q viven en una casa, así q al patio, a un lugar destinado a ser su baño. Y además debe salir a caminar y correr. Si les da muuucho trabajo, venden unos perritos de peluche q ni se mueven ...
maestro excelente tus videos, y tengo una duda, sirve un vino toro para levantar el fondo de cocción o tiene que ser un vino masomenos cheto ? desde ya muchas gracias por tus videos se nota la pasión y la alegría que trasmitís al cocinar!
Hola Ceci y Lele. Dónde se pueden conseguir esos platos enlozados que son hermosos?. Que lindo es ir a la vermuthería a disfrutar una tarde con una buena picadita!!. Saludos