¿Qué son los sabores artificiales?, ¿Cuál es la diferencia entre un sabor natural y uno artificial? Bueno, ya sea en el yogurt que comes a diario, una barra de granola, o en tu jugo favorito, la gran mayoría de los alimentos que consumes tiene uno de estos sabores, o la mezcla de ambos. Mi nombre es Yara Hernández, de la carrera de Ingeniería Bioquímica, acompáñame en este video y entendamos cómo funciona y cómo percibimos el sabor.
9IM2 Hernández Obregón Yara Patricia
21 ноя 2020
