En Juillet nous vous proposons la recette de "l'aïoli".
Pour réaliser cette recette vous aurez besoin :
- 4 dos de cabillaud
- 2 courgettes
- 2 fenouils
- 1 citron
- 5 œufs
- 250g de carottes
- 250g de chou-fleur
- 20g de fumet de poisson
- 50g de moutarde
- 30g d'ail
- 250g de haricots
- 250g de grenailles
- 2 pommes de terre
- 15ml de vin blanc
- 15ml d'huile d'olive
- Persil
Bonne dégustation !
21 июл 2021
