Dans le Tarn, le couteau albigeois fait son grand retour ! Alors qu’il n’était plus produit depuis plus d’un siècle, deux passionnés ont décidé de redonner vie à ce couteau traditionnel. Le manche en bois n’est taillé que dans des arbres qui s’épanouissent sous le climat local comme le genévrier. Découvrez l’histoire de cette résurrection.
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14 окт 2024
