Cette salade ne coûte qu'un 1.20 euros à l'industriel mais est revendue par exemple 6 euros chez monoprix, malgré cela l'industriel dégage 400 000 euros de bénéfices annuel. Première conclusion, Monoprix ou les autres se font des marges énormes, l'industriel beaucoup moins sans avoir à se plaindre tandis que le consommateur paie plein pot un produit de qualité médiocre. Deuxième conclusion, le consommateur reste un pigeon qu'on aime à plumer.😊
Le cout des ingrédients est a 1.20 euros, comme tu peux le voir y'a des machines et de la main d’œuvre, de plus ce genre de produit passe probablement par une centrale d'achat avant d'arriver dans tes rayons, y'a beaucoup d'intermédiaires et de trajets.
Je suis quand même surpris que Monoprix (cité dans le reportage) s'approvisionne en Belgique.... Ou en général tout coute + cher qu'en France (produit/main d'oeuvres..) Le reportage nous montre les coulisses de Starmeal à Westerlo. Ils fabriquent pour Delhaize notamment.
C'est pour ça qu'il faut toujours regarder la composition au dos pour voir les vraies quantités, selon les marques ça va d'honnête à carrément une arnaque
C’est fascinant de voir qu’à chaque étape de conditionnement, on rentabilise le produit en limitant les pertes financières, tout en proposant des produits pas trop transformés ! ( au moins pour les salades 👍🥬🥒🫑🥕🍅)
