Ce qui est drôle, c'est que non seulement le couscous est perçu comme un plat français dans beaucoup de pays, mais aussi que le couscous qu'on mange chez nous n'a pas forcément grand-chose à voir avec les autres couscous méditerranéens...
Napishtim c'est vrai le couscous tu as tellement de façons de le faire. Déjà rien qu'au Maghreb il y a des différences entre celui d'Algérie, du Maroc ou de la Tunisie.
si tout le monde devenait vegan, on aurait sur les bras une crise mondiale de chomage et monétaire de 1er ordre, sans compter qu'avec le temps, on devrait continuer a tuer des betes pour controler les populations animales qui se reproduiraient trop. Je dis pas que le végétalisme est stupide et je soutiens pas abattage de masse pour autant mais faut pas déconner non plus. Mais sinon merci pour le commentaire ultra constructif du "faites comme moi je suis mieux que vous"...
tom leconte Qui plus est, se focaliser uniquement sur les plantations requiererait d'abbattre des forêts et de détruire des écosystèmes. La nature a besoin d'un équilibre de la faune et de la flore.
tom leconte Tu sais que ton argument (crise de chômage et monétaire) pourrait s'appliquer à tout ce qui pourrit notre planète ? Par exemple si on arrêtait de fabriquer des armes : chômage, si on arrêtait de fabriquer des gadgets ou des machins électroniques jetables : chômage. Donc parfait, continuons à tout niquer, puisque sinon il y aura du chômage, et ça c'est autrement plus grave que la destruction de notre écosystème. Foudre.D.G ton argument ne se tient pas tellement non plus : on détruit *beaucoup* plus de végétaux qu'on ne le ferait en étant véganes : justement, pour nourrir du bétail. Pour info une partie de la déforestation au Brésil c'est pour cultiver du soja pour le *bétail* (le tofu etc. qu'on trouve en France est produit à partir de soja cultivé ici). C'est marrant aussi cette idée que la nature a besoin de nous pour se gérer... Alors avant que les humains ne s'installent dans le moindre recoin de cette planète, il n'y avait pas d'équilibre de la faune et de la flore ? Bon après, pour avoir été par moments à des véganes *très* agressifs dans leur façon de militer, je sais que ce n'est pas en disant "faites comme moi" qu'on va changer les choses. Si être végétarien ou végane rendait d'un coup pacifiste, ça se saurait. Bien sûr que ça ne réglerait pas tous les problèmes du monde. Pour ma part, en famille je ne milite pas vraiment... Mais ma mère a d'elle-même commencé à faire de plus en plus des plats végétariens voire végétaliens, même quand je ne suis pas là, et cette nouvelle façon de cuisiner et de manger lui convient. Ceci dit il faut quand même être conscient de ce qu'on achète. C'est facile d'acheter une barquette de barbaque au supermarché : on n'a pas les mains sales, quelqu'un a fait le boulot de tuer l'animal pour nous... On peut toujours se dire "c'est un choix personnel" de manger de la viande, oui, mais l'animal qui y a laissé sa peau, et qui est un être sentient, capable d'émotions, ne l'a pas eu, ce "choix personnel". Sans compter le personnel des abattoirs qui est aussi traité comme de la merde (voir le témoignage de Mauricio Garcia-Pereira, ex-employé de l'abattoir de Limoges).