La sopa rusa Borsch. Receta casera. 

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La guía turística de San Petersburgo Ekaterina les enseña cómo se hace la sopa tradicional rusa borsch (sopa roja de remolacha y verduras). Es muy apreciada no sólo en Rusia sino también en otros países de Europa de Este como Ucrania, Polonia, Lituania, etc. Cada familia tiene su propia forma de elaborar la receta del borsch. Hoy te enseñaremos cómo cocinar una de las versiones clásicas del borsch ruso.
Esperemos que el video sea de ayuda a los turistas hispanohablantes que están planificando el viaje a Rusia para que conozcan la cocina típica rusa y si están buscando a un guía local en español en San Petersburgo no duden en contactarme y lo organizaremos de la mejor manera.
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