Merci beaucoup pour toutes ces explications très claires. On comprend très bien le principe de développement et les points faibles de chaque système. Ça motive à essayer de trouver des solutions aux problèmes exposés 🙂👍
un rêve s'effondre MDR en tous cas merci ca va me faire du taf en moins ( je voulais tester aussi ) ayant un petit jardin dur de faire plusieurs légumes :(
Je vous remercie infiniment pour ces explications. Je m'apprêtais à me lancer dans ces tours qui finalement ne me rapporteront pas grand chose . Vous m'avez fait gagner du temps.
Merci beaucoup pour toutes ces explications ! J'avais en effet constaté que le rendement des tours à pommes de terre était très médiocre (sur vidéos). Maintenant, je sais pourquoi ! Par contre, j'ai testé l'année passée la culture sous paille avec un excellent rendement, sans compter la facilité de culture ! Environ 20 kg pour 1 kg de plants de Belle de Fontenay. Du coup, je recommence cette année ! Et je m'abonne à votre chaîne !
ouais ca sens un peu la mauvaise fois... Et surtout qui a parlé de 100 kilos de pomme de terre a récolter ? L'idée est juste d'avoir un meilleur rendement sur une petite surface... Il est stupide de parler de 100 kilos on veut juste savoir si ca apporte PLUS que le même espace utiliser de manière classique... Surtout que le seul argument contre la deuxième option qui est déjà une version amélioré de la première permettant de contrecarrer ses faiblesses, c'est le manque d'eau... faudrait peut être chercher des solution technique possible pour régler le problème d'eau et dans ce cas pourquoi ca ne fonctionnerait pas ? J'avais vu une autre vidéo qui proposait d'enterrer des coquilles de saint jaques a coté des pdt afin de créer des reserves d'eau artificiel dans les étages de terre surélevé, c'était déjà plus pertinent que de dire " gneu gneu ca ne fonctionne pas si ya pas d'eau"
Bonjour et merci pour ces videos, cependant vos argumentions de pourquoi la tour a pomme de terre de fonctionne de fonctionne pas sont de l'ordre de la spéculation et non de la physiologie de la pomme de terre. Il existe deux grand type de pomme de terre, les variétés que je qualifirais de "moderne" incapable de faire des stolon une foi butage sur la tige aérienne avec feuille developpé, car elle sont faite pour pas que les producteur se retrouve avec des grenaille plein leur champs ! Le buttage en plein champs sers juste a proteger les pomme de terre du soleil. Et les variétés anciennes ou amateur qui pour certaine ont encore ces particularité de pouvoir former de nouveau stolon meme sur les tiges aérienne une foi celle ci butté. De plus il y a des pdt a developpement determiné et d'autre indeterminé. ca fait beaucoup de variation et il y en a bien d'autre encore certainement. 1. Afin qu'une variétés moderne ou ancienne est cette capacité a produire dans une tour il faut que sont comportement soit indeterminé ou qu"elle soit tres tardive, car on va l'embetté un peu au debut. 2. Des que les germes de pomme de terre planté dans la tour pousse la terre, le terreau, etc... avant que ce germe voit le jour il faut lui rajouter de la terre dessus environ 20 cm c'est la la réussite et ainsi de suite. Cela demande une attention de tout les jours si on veux monter a 80 cm par exemple En effet tant que les feuilles ne voit pas la lumiere les germe vont s'etioler er plus ils s'etiolent sous terre plus la zone de generation des stolon est grande et plus potetielement il y aura des tubercules. 3. Utiliser un substrat tres riche mais pas a azote et leger 4. arroser tout les jours et plus abondamment encore les deux derniers mois 5. perso je recommande Sarpo mira pour jouer a ça et prenez de gros tubercule pas des tout petit plants vendu une fortune. Perso en faisant comme indiquer hors arrosage frequant et substrat suffisamment riche, j'ai obtenue 73 tubercules de la taille d'une noix reparti sur 60 cm d'etiolement des germes a partir de trois tubercules. Mais en poids c'etait ridicule. Aujourd'hui je ne plante plus de pomme de terre mais seulement des germes et les rdt sont surprenant bien au dela de 1kg par plants. si ca vous ninteresse voir une de mes vidéos ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BqbqqE3USPU.html
bonjour, Merci pour toutes ces informations , claires et pertinentes. Je regarderai d'un autre point de vue, ces tours... Merci encore. Bonne continuation
Merci pour ces éclaircissements ! Je venais de me lancer dans une tour à pommes de terre (le modèle qui se dessèche au centre) mais plus par esprit scientifique que par réelle conviction pratique. Pour essayer de limiter le dessèchement que tous ceux qui ont essayé remarquent (et pour cause), j'ai installé des tuyaux reliés à des bouteilles en plastiques enterrés aux deux niveaux inférieur de la tour (qui fait trois niveaux en tout). J'arrose "l'intérieur" de la tour par les tuyaux avec un entonnoir. Je suppose récolter quelques patates mais moins qu'avec la méthode traditionnelle en pleine terre. On verra bien. Au pire, celles du dessus pousseront comme dans un bac.
OK super merci pour ces explications qui semblent d'une logique implacable. J'ai déjà lancé ma tour (grillage) je vais donc la stoppé à 40cm ;) J'ai également planté dans mon carré sur le quel je pensais rajouter autant de cadre que les PDT me permettraient de rajouter à mesure de leur croissance... Je vais lancer un essais sur gazon et ta technique a étages, mais n'est-il pas trop tard?
Oh merci j'ai fait dans des bac , je vais les enlevé voir se que ça donne car la verdure à jaunis donc ça doit être top merci à vous .. pour les explications, je n aurais pas eu idée de mettre de la terre sur les feuilles comme vous expliquer sur la première vidéo. Merci à vous
Suite à mon précédent poste d'il y a 3 semaines, encore merci pour cette double vidéo en ligne qui nous préserve de tout excès d'optimisme. Loin des rendements annoncés par des "prophètes" un peu généreux, mais à qui je dois de m'être lancé par curiosité avant de me prendre au jeu des tours à pommes de terre, voici mon tutoriel presque exclusivement en images. Il est à votre disposition au lien suivant : goo.gl/photos/hHFsyHMGBZwvtC3fA. Bonnes expérimentations à suivre et bonnes cultures surtout.
Bonjour Merci pour cette remarquable explication sur le cycle d'une pomme de terre. Je viens d'en planter pour la première fois et voulais me lancer également dans une tour par curiosité. Heureusement vous êtes arrivés à temps pour m'éviter de dépenser beaucoup d'énergie. A vous écouter cela semble tellement logique !!!!! Bribri49
Bonjour et merci beaucoup pour vos deux vidéos (j'adore vos dessins). J'ai malheureusement fait l'achat de 2 sacs (pas trop volumineux), pas encore utilisé (je voulais faire des patates, mais je change d'avis en voyant votre vidéo). Quel autre légume pourrait s'épanouir à la place de la patate dans ces contenants ? Merci d'avance de votre réponse, si vous êtes toujours actif sur ce compte.
Peut être qu'en ajoutant un tuyau percé sur toute la hauteur de la tour dans la solution 2 (plusieurs étages de plants germés) il serait possible de résoudre le problème d'humidité, en supprimant évidemment la paille... qui est de la matière enterrée, ce que je n'aime pas vraiment. Je testerai ça et donnerai un avis objectif puisque l'idée c'est de tester pour vérifier. Merci pour cette vidéo qui a l'honnêteté de dire que tel qu'indiqué partout ça ne marche pas. C'est vrai que très très peu de témoignages montrent la réalité du rendement hyper faible.
Merci pour ces vidéos 1 et 2 J'allais me lancer avec des petits bacs ... peut-être une idée à essayer pour garder un peu d'humilité dans les bacs, mettre à 10cm du bas des bacs des petites coupelles ou ramequins qui stoqueront un peu de terre humide dans les bacs entre 2 arrosages Merci encore aussi pour votre noblesse d'idées des réseaux sociaux. Cordialement
Salut et merci pour les arguments! Pour ceux qui ont pas beaucoup de place, les pdt dans un double bac (2 bacs de mêmes dimensions, un avec de grandes fenêtres découpées dedans mis dans un autre non découpés, patates et terre dedans), permet de récolter la récolte au fur et à mesure des besoins en permettant à chaque fois qu'on ramasse des patates, de laisser de la place pour le développement des suivantes. Les tubercules sont svt petits (grenailles) mais en assez grand nombre si on prend soin de garder la terre fraîche, en plus on peux arroser par le dessous (capillarité) via une soucoupe remplie d'eau et de billes d'argex ou charbon de bois, pour retarder l'apparition du mildiou.
merci ! très bon esprit ! Effectivement : que cesse une perte d'énergie contre productive qui pourrait faire baisser les bras à plus d'une personne de bonne volonté souhaitant débuter en autonomie alimentaire ! je partage et bleupoucé
Merci pour vos deux vidéos que je viens de regarder, après avoir vider le pot de mon premier test, peu concluant, de tour à pommes de terre, que j'ai mis dans une vidéo youtube, comme vous le recommandez ;-) : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bNaV834_7LU.html Mais grâce à vos vidéos, je sais maintenant ce que je ferais l'année prochaine!
faire des pilotis et plusieurs étage séparé de quelques centimètres mettre des petit miroir pour réfléchir la lumière et y mettre des épine de sapin par déçu j'ai toujours une solution ;)
bonjour je confirme qu'il faut pas mal de place j'ai poser les pomme de terre part terre avec terreaux .et de la paille et cela prend beaucoup de place .je vous teindrais aux courant pour le rendement. j'ai planter en 2 partie pret de 200 pommes de terre .
Bonjour, je vous remercie pour cette vidéo des tour a pomme de terre,car je voulais essayer la technique.je pense que beaucoup se sont fait avoir ,et abandonne très vite ce type de culture.Et encore merci pour c'est explication claire .
bravo, je confirme totalement ton discours et par expérience. Les tours à pdt sont inefficaces et représentent bien plus de travail et d’entretien que la culture traditionnelle.
Merci pour ces explications scientifiques très claires qui montrent bien le fonctionnement réel de la pdt. Cette vidéo arrive à temps avant que je ne fasse une bêtise avec une tour en expérimentation
Bravo pour ces explications claires et votre franchise. Une question dans ces bacs ou la plante a tout de même moins de nutriments doit-on ajouter de l'engrais pour soutenir la pousse ? Si oui quel type d'engrais ? Merci.
Un peu de compost et de la matière carbonée comme la paille qui servira aussi de paillage. Mais la pdt n'a pas besoin de grand chose. Bonne continuation.
les résultats des expériences en cours. Voilà les premières conclusions. la tour N°1 a été ouverte, les tours 2 et 3 sont toujours en culture. sur cette tour il y avait au départ 4 plants de pomme de terre sur une surface de 30cm X 50 cm, nous avons donc buté les pomme de terre au fur et à mesure en superposant des caisses de 25cm de haut. les pommes de terre utilisées étaient conservées dans un endroit non adapté et étaient petites et plus que ratatinées à la plantation. deux plants ont résisté au traitement. Sur tous les 5 étages de la tour nous avons récolté des pommes de terre, je précise du haut en bas et non pas à un seul étage. ces deux plants rescapés ont donné un peu plus de 3kg de pomme de terre de taille moyenne. En attendant avec des pomme de terre ratatinées, le rendement est d'un peu plus de 3kg extrapolé au m² nous atteignons un rendement d'environ 20kg. d'autre part nous pouvons aussi conclure sur ce premier retour d'expérience que si les 4 plants du départ avaient résisté nous aurions pu avoir un rendement de de l'orde de 40 kg au m². sachant qu'en moyenne le rendement de la pomme de terre est de l'orde de 3 à 4 kg au m² selon les variétés je vous laisse le soin de tirer vos propres conclusions.( en 2013 le rendement en France à été de 4.4kg au m²)www.terre-net.fr/.../8-t-ha-de-plus-de-rendement... concernant les caisses 2 et 3 rendez vous à l'ouverture pour confirmer ou infirmer les premières conclusions de cette méthode de culture.
Zut alors, c'est ballot c'est pas une vidéo mais des photos. pourtant on voit bien sur ces photos les pomme de terre accrochées à chaque plant. mais comme ça bouge pas on arrive pas à voir? cette expérience a démontré une chose c'est que contrairement aux affirmations étayées par force dessins, l'hypothèse de départ était fausse. il a y eu sur les deux plants des pommes de terre accrochées à chaque niveau, alors que selon les vidéos et dessins ça devait être impossible. rendez vous à l'ouverture des deux autres caisses pour valider ou non cette expérience.
Donc par contre, la culture en sac en limitant à 40 cm de haut grosso modo, avec un sac plus large que haut, ça peut marcher ? J'avoue j'ai testé deux ans les tours à patate grillagées et c'est effectivement merdique pour le boulot que ça prend - je me suis dit que c'était un problème d'irrigation, du coup j'avais mis des tuyaux en PVC percés au milieu la deuxième année, bilan toujours aussi naze. Alors sinon si, une fois j'ai vu une vidéo très réussie, gros rendement pour la taille, mais du coup c'était probablement question de hauteur, c'était dans une grande bassine.
J'applaudis... Merci ;) J'ai visionné un système sympa sur une vidéo ! La tour dites "Douglas"... Là il n'y a pas de "vide" entre les bacs, ils sont empilé les un sur les autres avec des ouvertures sur les flancs... ça a l'air de fonctionner, mais je pense plutôt utiliser ta méthode car le rendement me semble plus sûre.Voici le lien vers la vidéo que j'ai trouvé : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zVbHdblOhUk.html
MERCI POUR CES BONNES INFOS !!! ; Par Amusement d'expériences , Dans la tour avec sortie extérieur des feuilles , Ne pourrait t'on pas mettre à chaque étages une réserve d'eau avec des récipients badigeonnés d'argile et avec une grosse touffe de tourbe blonde arrosée au fond ?? ; Une réserve pour la plante , Pour ceux qui n'ont pas de terrains
bonjour c'est vraiment ingénieux de votre part j'ai beaucoup appris merci.En effet ,je suis étudiant en agroéconomie et j'aimerais vraiment prendre contact avec vous s'il vous plaît veuillez m'indiquer votre adresses mail . Merci d'avance
Aider le plan en l'exposant à la lumière h24 peut-il être une solution ? ça n'a rien d'écolo mais en scandinavie ce pourrait être plus productif avec 4 à 5 mois de jour permanent...
(Suite) Damien ici plus bas( Permaculture Agro écologie etc...) a mis des coquilles à chaque étage Moi J'aurais préféré des récipients plus profonds et plus larges , comme je l'ai dit Badigeonnés D'argile et avec une Grosse poignée de tourbe blonde et bien arrosés .
Bonjour et merci pour cette vidéo, et l'invitation à poser des questions. J'ai des questions, justement. La première concerne les bacs: faut-il qu'il y ait des trous en dessous pour laisser s'écouler l'eau ou ce n'est pas important? J'ai en effet vu des tutos surlesquels ils utilisaient des sacs non percés. La deuxième question concerne votre explication sur le second cas, à savoir la tour trouée sur les côtés afin que les pommes de terre trouvent de la lumière à l'extérieur. Vous expliquez que le souci concerne l'eau, qui n'arrive pas jusqu'en bas. Mais si on a un bac troué par exemple, et qu'on met une soucoupe, ou un truc du genre en dessous, avec de l'eau, est-ce que la terre ne peut pas trouver l'humidité nécessaire aux plans qui sont en dessous? Merci par avance pour vos réponses.
Salut, sympa la vidéo. J'aurai une petite question concernant l'électroculture, pourrais t'on la mettre en pratique avec les tours afin d'amener plus dl’énergie à la plante ? Une vidéo qui l'explique mieux que moi: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tqPSqyfTbdY.html
facebook.com/?ref=tn_tnmn des nouvelles des tours 2 et 3, la tour n°3 est postérieure à la tour n° 2 et pourtant elle est prête avant, ce qui tendrait à démontrer que plus on monte d'étages plus le temps de végétation serait long. on est impatient de voir le résultat.
toutes vos videos sont instructives. moi j'ai pas un grand espace donc j'aimerai essayer le culture des pommes dans un pot. j'ai bien suivi la video mais j'aimerai savoir comment preparer le pot au depart svp faut il faire des troue sous les pots?
Merci pour cette vidéo très explicative et instructive. Vous vouliez des sujets et moi à long terme, j aimerai être autonome alimentairement et je voulais savoir si il est possible de faire un sujet sur comment conserver les légumes le plus longtemps possible pour avoir des réserves pour l hiver ou en cas de pénurie
Merci pour ces démonstrations. Pour répondre à ta demande, une petite vidéo qui tend à te donner raison : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mZGz62Xa5LM.html
Merci bcp pour cette vidéo qui peut certes nous enlever qqs illusions en effet... mais ne nous fera pas perdre le moral ! Vivement la fin de ma première expérience de culture en tours pour me permettre de tirer mes propres conclusions. À court terme il semble que la culture "sur gazon" avec renfort de paille (pour la conservation de l'humidité) constitue une meilleure alternative pour les tenants de la permaculture. La conclusion de ce reportage est rempli de sagesse surtout : nous ne faisons pas les expériences que nous menons dans nos jardins, dans le seul but d'être les meilleurs ou de récolter les plus gros volumes, mais afin de progresser ensemble. Voici donc une présentation complète de mon jardin, avec ses deux tours à pommes de terre, ses palettes à salades et haricots, ses buttes sur paille. Je prendrai volontiers photos ou vidéos de la récolte des tubercules après flétrissement des feuilles. goo.gl/photos/hpUzKW92beMsKYAK8. Enfin les deux solutions verticales aménagées (par superposition ou apport central d'eau) proposées dans cette vidéo doivent pouvoir aboutir, au profit des espaces plus contraints. Bonne continuation et pleins succès à tous. Du sud de Nantes. Très cordialement.
chez moi la tour fonctionne, les tubercules sont des réserves, nourrissez correctement vos patates et votre tour fonctionnera. l'auteur de cette vidéo n'a pas due essayer bien longtemps avant de dire que c'était impossible, sans parler de ses arguments en plastique qui feraient hurler un botanistes
anthropocene man Merci aussi pour ce retour. Des illustrations de cette récolte sont-elles disponibles en ligne ? Bon week-end et bonne continuation aussi dans le merveilleux monde de la permaculture appliquée près de chez nous.
Sur un balcon : une paire de pneu, un sac en toile de jute, tous volume ou l'on peut stoker et retenir de la terre. Une terre nutritive, de l'eau vivante (pas trop celle du robinet) et un poile de lumière (les plantes sont étonnante d'astuce pour survivre). Et on transforme toute surface bétonner, carreler ou juste sans terre, en jardin. Question rendement, penser au poisson rouge, il ne grandit pas plus que son volume & ce que lui permette les ressources disponibles, survie oblige. Rare sont les plantes qui se suicide sans avoir assurer la pérennité de son espèce.
+Seb FISCHER Oui, mais un jardinier vise mieux que la survie normalement. :) Et le poisson rouge dans un petit volume d'eau se nanifie, s'atrophie. (voir site sur le poisson rouge dont le besoin par individu est d'environ 50L mais qui est tellement résistant qu'on le torture dans des bocals ronds en toute inconscience. On pourrait te maintenir vivant dans un placard assez longtemps, est-ce une vie ?) Il vaut mieux tenir compte de la surface qu'on a à offrir à la plante et ses besoins et faire son choix en conscience plutôt que de se dire "la plante s'adaptera, elle ne se suicidera pas."
Sur les surface, et dans les lieux possible, il serait dommage de ne pas profiter de tous les atouts nécessaire pour une plante. Mais en milieux urbain, ou toutes nature soufre finalement pour si adapter (mise exprès, ou arriver par hasard) l'idée peut être sympa. Associer avec des jardins verticaux, des bac à légumes ou autres ... on peut créer un vraie coins de verdure. Sans toutefois chercher l'absolu rendement ! ;-)
C'est exactement la politique actuelle : nous contraindre à vivre dans un milieu restreint et artificiel, avec des moyens restreints, sur des durées de plus en plus longues avec des apports de plus en plus aléatoires et, malgré tout, en restant productifs jusqu'au bout !
Non, mais l'inverse. Essayer de réinvestir tous les espaces qui ont été stériliser et contraint à la restriction qu'il faut petit à petit rouvrir vers des utilisations plus large. On peut pas transformer tous les espace de béton en champs et/ou chaqu'un n'a pas accès à un terrain (ne serais qu'un petit carré de jardin). Alors il faut bien astucer pour se ramener un peut de vie dans un milieux qui cours à la mort. Et comme expliquer plus haut, sans recherche de rendement de fou. Juste de stocker de la terre (pneu, caisse, sac de toile) et faire pousser. Il n'est ni question de placard à lampe ou engrais ou fruits de fou. M'a réflexion et juste que l'idée peut être très bien pour les lieux sans terre accessible sans vouloir faire des tours, juste une île verte au milieu d'océan de béton ou même la pelouse est morte !
