Ciao! Ottimo video dalle mie parti, vi aggiungo una info. L’acqua era Agua de Benassal, viene di un paese chiamato Benassal vicino Castellón, proprio al nord della Comunitat Valenciana. Quest’acqua è considerata la migliore al mondo, ha vinto tanti premi per le proprietà medicinali. Infatti, Messi, ha guarito di una malattia bevendola. Vi consiglio un giro per la provincia di Castellón. Saluti!
uh Castellon, quanti ricordi , da ragazzo ho passato molte vacanze nella costa dell'Azahar, Benicassim , benicarlò , Oropesa. che belle vacanze. ma erano altri tempi ,per capirci a Oropesa ai tempi della lira , andavamo fissi al Mervi che per gli spagnoli era costosissimo e con 10000 lire ci abbuffavamo senza ritegno, 10000 lire erano tipo 15 euro oggi
@@FrancescoZini ma nella paella,alla Valenciana che avete mangiato voi se ho capito bene oltre al pollo e il coniglio che c' era anche le chiocciole ??o capito male ?? Perché in quella che o mangiato io nlle chiocciole non c' erano !!
Scusate il mio Italiano scritto, io sono di un paese vicino a València, questo posto que avei provato è molto buono per la sua singolarità anche del personaggio Toni Montoliu e questa è una vera Paella come facciamo quasi tutti in nostra casa, io le faggio quasi tutte le domeniche, ma o en particolare nella mia casa que il mio padre fu il più famoso facendo All I Pebre, questo piato che avete mangiato, dove io abito e dove io abito e la zona dove è nato la Paella i el All i pebre, la zona e L’Horta Sud di Valencia, voi siete estati a L’Horta Nord. Grazie per venire a mangiare nostri piati. Un saluto.
@@caterinajeva1598 el Restaurante se llama La Barraca de Montoliu y se encuentra en una pedanía de la huerta nord cerca del pueblo de Meliana. La dirección exacta es; Partida de L’ermita Poligon 1 parcela 25 46133 Valencia
La paella nasce come piatto para compartir. In questi casi la presentazione non aggiunge nulla, sarà sicuramente buonissima ma toglie un aspetto che solo in parte avete recuperato con quel bis fuori mano, il socarrat. La parte tostata alla base è infatti la vera prelibatezza e l'usanza vuole che dalla paellera, si facciano le divisioni per commensale, in modo che ognuno possa avere la sua parte di socarrat😉
ma se aprissi un sito internet dove inserisci su una cartina maps tutte le trattorie nascoste e tutti i posti dove hai mangiato meglio, recensendoli, descrivendoli e illustrandoli con foto dei piatti e prezzi
Fino ad ora,ciao ragazzi,secondo me questo video è tra i più belli, forse il migliore per storia tradizione e cultura spagnola. Bravi,ahhh una piccola parentesi la versione con le verdure sapevo già che vi sarebbe tanto piaciuta,e io sono onnivora come Voi! Bravi 🤗💃❤❤❤
Tutto fantastico come sempre! I tuoi video sono sempre e solo un piacere, una sicurezza di qualità tutti quelli con Alessio. Ti consiglio l'Andalusia, terra di uliveti, le migliori tapas, pesce e carne, zuppe, ottimo vino e birra con in sottofondo sempre il.flamenco ad accompagnare. Granada città e la sua costa tropical sono un'autenticità spagnola ! Sono a completa disposizione per qualche consiglio ! 😊
Porca vacca che paella. Complimenti al signor Toni. Io la mangiai dal famoso Canela, a Valencia. Molto rinomata, ma questa sembra essere un altro mondo, decisamente più ruspante. Conto incredibile, molto più che onesto per tutto quello che avete mangiato e bevuto
Si vuelven, vayan a la isla de El Palmar, dentro de la ciudad, en la laguna de L'Albufera, 30 restaurantes, y menos de 1000 habitantes, la cuna de la Paella, y del all i pebre de anguila que tanto les gustó. Consejo que vale también para quien no encuentre reserva en ese famoso restaurante.
Grandee valencia!! Ci sono stato, e io la paella valenciana, lo mangiata in un quartiere di valencia perche festeggiavano il patrono della citta , essendo ad agosto, e ogni quartiere faceva la paella alla valenciana, e si mangiava nella strada del quartiere buonissima !! Cmq anche quella vostra doveva essere una bomba !! Ma quando ci siete stati a valencia ?? Perche vedo francesco con la felpa???qui a firenze che è luglio e sono 39 gradii!! 😂😂
Paella di cristo .le patatas bravas e alioli sono 2 piatti distinti.bravas: salsa pomodoro piccante.alioli: maionese e aglio .la cosa più bella del video e il spagnolo di Alex 🤣sembrava toto'
Ciao Fra. Quella che tu chiami paprika in realtà è pimiento dulce de La Vera. È un peperoncino quasi mai piccante che si produce nella zona de la vera in particolare nel paese di Alberca. E utilizzato in tutta la Spagna come avrei potuto notare
Voglio sperare che, oltre ad intingere il pane nel "brodetto" dell'anguilla abbiate finito la portata. Sono in parte originario della provincia di Ferrara, averla avanzata è un sacrilegio.
Ciao molto belli i tuoi video, oggi sono stato in una trattoria a filettole (pi) incredibile un locale rimasto fermo agli anni 70, con una buona cucina casalinga e molto economica, di chiama bistrot, se ti interessa e una trattoria toscana nascosta...
Messo il riso, si alza il fuoco . Il piattino rubato alla fine era più godurioso perchè vi è toccato il sacorrat, il fondo della padella. Ma quanto mi piace la spagna?
Io della pealla valenciana ho un ricordo piacevolissimo ❤dovetti stare 5 minuti a spiegare che non potevano darmi la loro mista ma quella solo carne e verdura 😂 però ne valse la pena
No, non esiste, la paella servita al piatto a Valencia non si può vedere... la paella deve arrivare a tavola nella paellera, e il commensale si gratta via il fondo sbruciacchiato, che poi è la vera goduria... e comunque il riso NON deve essere cremoso, la paella NON è un risotto! Alla vista, per niente convincente...
Cioccolatino adorato dei miei sogni e ❤Francesco amoruccio mio dolcissimo e strabellissimo 🧸 ❤ che belle canzoni, quella euna Spagna bellissima rude come piace a me🦋 amoooooore mio❤mi manchi tantissimo💋💋 sei bellissimo, sei un dolcissimo soldatino.....tesorino mio❤sei il mio sogno piu grande ❤amoooore mio tu❤ fai dei video sempre da sogno (continua❤❤❤).....