mmg sedap xtau nak habaq lagu mana ni che nom😝 sy dh buat smlm. hmmm dari tghri, ptg, malam & arini laaaaakkkksaaaa saje🤣🤣🤣 sy buat xtra 🌶 🌶🌶🔥🔥🔥 terbaikk che nom👍
hahaha btol tu che nom, ni kt tmpt keje pun dah teringat laksa😝 penangan bbrp bahan rahsia dlm kuah tu kan. kalaulah mak saya tahu dlm kuah tu ada sardin dlm tin, mesti dia x makan🤭 dia paling takut bau hamis sardin. tp resepi che nom ni x bau hamis pun mungkin sbb kita dah campuq nenas blend kan... 🤫 🤫 🤫 diam2 sudah😂 mak x perasan lgsg😁😁😁 alhamdulillah... mak, ayah, encik somi, anak semua ckp sodapppp🤩🤩🤩 gembiranya tu x terkata & rasa x sabar plak nk wat open house😝😝🤪🤪 ewahhhh, tiberrr🤣
Saya nak tambah sikit tip waktu rebus laksa. Laksa rendam sekitar 1 jam kemudian direbus biar mendidih sekitar 10/15 minit kemudian periuk ditutup rapat, buar laksa di dlm periuk. Angkat dan tapis sekitar 2 jam. Laksa akan lembut n kembang n tidak hancur, jimat gas masak, tidak membuang masa menjaga rebusan.
Masak air dulu sehingga mendidih lepas tu baru letak laksa ke... tutup periuk dan masak 10/15 minit...lepastu tutup api n 2 jam lepas tu baru toskan... betul tak pemahaman sy puan...sbb sy kurang faham ayat puan
@@laninaqistina8017dia suruh rendam Dulu sekitar satu jam.. pastu baru rebus Dalam 10-15 minit.. pastu tutup API biarkan selama 2 jam.. periuk biar bertutup sepanjang 2 jam Tu.. Tu kefahaman saya pula
@@laninaqistina8017itulah tu..saya pun nak tahu juga..kena ttup api dapur atau kena masak juga slama 2 jam tu ..klau 2jam tu api tak tutup sama sja lah mcam kita rebus laksa ambil msa sejam dua ...😅
Resepi Laksa Johor ( utk hidangan 10 org ++) 1.Ikan mabung 15/ kembung 20/ cincaru 10-12 ekor. 2. Udang kering 1 cawan (optional). Rendam dan mesin halus. 3. Ikan bilis 1 cawan (optional). Rendam dan mesin halus. 4. Cili kering kisar 1 cwn ( tambah nk pedas) 5. Kerisik 4 sudu besar ( beli dah siap) 6. Belacan 2 inci. 6. Santan 2 kotak 7. Minyak masak 1 cawan 8. Daun kesom 1 ikat 9. Bunga kantan 1 batang belah 4. 10. Asam keping 4-5 10. Gula & garam. 11. Kiub ikan bilis 1 12. Spaghetti 3 pek 13. Ulam2an : taugeh, lobak asin, daun kesom, pudina, timun, bwg besar, kcg panjang. Semua hiris nipis kecuali taugeh. 14. Sambal belacan. Bahan dikisar/ mesin:- 1. Bwg besar 5 biji 2. Bwg putih 8 ulas 3. Halia 4 inci 4. Lengkuas 1 inci (optional) 5. Serai 5 batang 6. Kunyit hidup 6 inci Cara2nya:- 1. Siang & cuci semua ikan dgn garam n asam jawa. Rebus dlm periuk dgn air agak2 paras. Tk payah letak garam or asam. Bila mendidih, sejukkn dan ambil isi ikan dan mesinkan kembali dgn air rebusan tadi. Put aside. 2. Rebus spaghetti. 3. Sediakan bahan2 mesin. 4. Panaskan minyak dlm periuk agak besar, kemudian tumiskan semua bahan2 mesin. Masak api sederhana sampai naik bau wangi (selama 10- 15 minit) 5. Masukkan udang kering dan ikan bilis mesin. Tunggu sampai wangi. 6. Masukkan cili kisar dan belacan. Masak sampai pecah minyak. Masukkan kiub. 7. Masukkan isi ikan dan air rebusan ikan. Masukkan asam keping. Tambah dgn daun kesom 1 ikat tadi dan 4 belahan bunga kantan, serta kerisik. 8. Masak sampai mendidih, tambah air setakat perlu, kemudian campur santan. Adjust kepekatan sendiri. Tambah garam n gula. Siap. Sediakan ulam2 dan mkn sama spaghetti dan sambal belacan.
Salam semua, sy suka cara cik nomm share masakan, nampak keikhlasannya, resipi2 yg diberi, semua sedap2, tentunya bahgia family cik nomm ( bukan sajer masakan, dari kelembutan suara dengan kesopanan, dengan ikhlas dan jelas, cara serta teknik2 masakan tuuu 👍👍👍 TAHNIAH CIK NOMM SEMOGA KITA SEMUA SENTIASA DALAM LINDUNGAN ALLAH - AMIIN YA RABBAL ALAMIIN 🙏 maaf jika teks sy ni terlebih2, terkeluar dari landasan masakan, sy ikhlas dan suka cara2nya betul2 SIMPLY THE BEST
Dah try buat laksa penang guna resepi che nom. Family suka sangat! Tq che nom ❤️ saya suka tengok semua resepi rasa bersemangat nak try. So far semua menjadi alhamdulillah. Semoga murah rezeki selalu & share lah lagi resepi yg best2 hehe.
Tq .for sharing the recipe..Ms.Che Nom ...taste really very nice my husband and my kids like it .I tried to cook Asam laksa as my kids fav.anyway I'm married to malaysian. And Im trying to cook Malaysian .thanks for the recipe yea🤗☺️
Che nom !!! Saya dah dua kali buat pakai resepi ni ya allah sedapp sangat. Terima kasih Che Nom. Sayang Che Nom !!! 😭😭😭 (terharu sbb saya pregnant dan duduk luar negara, bila taktahu nak makan apa, laksa ni je lah jadi pengubat mengidam)
Terima kasih che Nom, saya tertunggu2 resepi laksa penang ni. Baru ja terfikir kelmarin bila che Nom nak buat resepi laksa Penang ni, tup tup harini keluar resepi ni. Syukur Alhamdulillah.
Terima kasih ciknom bagi resepi laksa x sangka memg sedp.. First time cik suami puji ngn family.. Siap nak jual lagi.. Che nom memg owsem!!! Thank you very much😍😊
Dah buat tadi, masalahnye, belum waktu berbuka lagi. Dok ulang2 tgk video ni sementara nak tunggu azan maghrib. Hari terakhir Ramadan, penutupnya dengan resipi che nom. Moga2 family suka! 😘
Omg!!!! Saye peminat no 1 che nomm😁😂💐💐💐tqvm che nom respi masok sedap smpai pinggan berpusing-pusing kalo makan sebab dap sangat! Tqtqtqtqtqtqqtq che nom❤️
Laksa Penang my favourite 😍😍❤️❤️❤️ tq for share Che Nom lepas ni saya da boleh tolong mak saya buat Laksa Penang even lelaki kena turun dapur jgk yea sbb da dapat resepi mudah by Che Nom 🤗✨
Jutaan Terima kasih utk resepi ni..lnsyaAllah saya akan masak utk majlis kenduri jiran pd hari jumaat ..ada bahan yg perlu ditambah rupanya..sept nenas ,sardin dll.. tak sabar nak masak ..Alhamdulillah...
1st time tgk kuah laksa buh bwang putih che nom. Tpi kuah pekat likat nampak sedap.isi ikan slalu sh tmbuk bila mkn kuah nmpk isi ikan ketul2.Insyallah sy cuba nanti. Tq che nom. Nti share bnyk lg rsepi.
Memang jadi resepi ni. Sedap macam yang jual dekat kedai (kedai laksa yg sedap😁) 1st try dah jadi. Thank u che nom for the thorough recipe! Favorite place utk i refer recipe2
Bagi sy nk buat laksa ni sgt rumit sbb bnyk sgt bahan . Tp tgk cara chenom pnyaa resepi perhh nampak simple ja nk buatt dan tarik perhatian sungguh kuah nya ❤️❤️ tq che nom kongsi resepii dan membakar smangat sy sbb suka makan laksa boleh bt sndri ❤️❤️
Saya da try resipi laksa Johor Che Nom. Kawan office puji2. Resipi sama dengan mak saya cuma mak saya ni byk main agak2. Jadi guna resipi LJ Che Nom, memang sedap sangat. Please Che Nom buat video laksa Johor. Nak tengok video walaupun sy dah pernah try buat. Thanks Che Nom. Resipi Che Nom memang jarang tak jadi.
sy ni mmg peminat laksa penang dari dlu lg smpila skrg x pnh rs puas mkn laksa ni even ada laksa2 lain jgk mcm laksa lemak kuah putih dari negeri kelahiran sy sndri kelantan tp tetap laksa ni dpt top first😆dh try olah mcm2 resepi.resepi ciknom ni pn sy dh try jgksuperb sedap.sy mmg peminat setia chanel chenom ni.byk resepi2 baru sy bljr dari sini.tq che nom x kedekut brkongsi resepi😍
Alhamduliillah..sya sudah masak memang sedap beza laksa sya sblm ni..warna,rasa dan kpekatan sangat terserlah,terima kasih kerna bg respi laksa ni..sya masak sempena ank2 balik bercuti dari mdrasah..semoga che nom dapat saham kbaikan kelak dgn perkongsian ni
Sy dah cuba resepi laksa penang ni, alhamdulillah menjadi dan sedappp... Mak ayah pun puji sedap.. Tq chenom, halalkan recipe ye. Semoga murah rezki chenom selalu aamin 😊
Terima kasih Che nom diatas resepi ini. Hubby saya teringin betol nk makan laksa Penang. Alhamdulillah saya dapat tolong memenuhi keinginan nye. Memang sedappppp.
Sy dh cuba resepi laksa yg Cik Nom ajar ni, mmg menjadi, sedara mara pun puji dan mintak repeat buat🤣. Btw, ini 1st time sy buat laksa Penang dan menjadi pulak tu.Terima Kasih Cik Nom, Semoga diberkati.
che nom , saya dah try ikut resepi ciknom sedap sangat semua puji sedap licin kalau makan . siap minta tips , semalam masak ayam lemak ikut resepi ciknom harini masak laksa pun menjadi 😍😍❤️
Penampakan Che Nom hehe.lawa orgnya. Bg org penang mrk suka laksa penang...bg sy laksa penang ada sedikit rasa manis (dr rasa gula dan nenas) dan guna petis@ otak udang. Sbb tak suka kedua2 tu maka sy lebih memilih laksa kedah@utara. Laksa perlis sedikit berbeza sbb ada letak sedikit santan utk rasa yg lebih lemak. Tp ada juga yg buat laksa seperti kedah. Laksa Utara Kedah dan Perlis tiada rasa manis sbb tidak menggunakan nenas, gula dan petis utk penambah rasa. Apa2 pun sy pernah juga makan laksa penang yg kurang manis dan mkn tanpa petis dan taburan nenas..yg lain2 codiment tu sama shj dgn laksa utara lain. Sedap semuanya.
Ni br rasa laksa penang. Pernah tegur 1 youtuber ni yang resepi laksa penang dia x penang pun kena sound... Nak sebarkan ilmu make sure la sahih kan.... Thax che nom!! Marvellous
Dah cuba. Memang sedapp. Cuma kena pandai balance kan rasa manis masam dan masin. Belacan pun mainkan peranan penting. Lama jugak saya cuba balancekan rasa tu sampai dapat rasa yg saya nak 😁
Terbaik sy xpernah buat laksa, tgk video che nom rasa ilmu bermanfaat dan sy excited berlebih2, smga dpermudahkn sgala urusan dan akan sy cerita kan ilmu che nom kpd semua orng.. Sy akn buat esok. Azam.. Mesti buat sy peminat no. 1 laksa tp xtau buat.. Huhuu
Adik ipar masak guna resepi che nom, terpaksa cheat day sebab mmg sedap woiiii... Rindu waktu dok penang dlu. Terubat rindu... Sedap sgt2 rsepi ni, terbaik che nom! Next time nk msk sndr plak
hmmm sedapnya che nom!!!!!! alhmdulillah!! mcm tau2 je che nom ni kami ngidam dri minggu lepas lagi! tp cri dlm video list che nom masih xde lagi .. jadi kami postpone niat tu!!!
TQ byk2 Cek Nom ♥️😘 ,kak suka makan laksa , favorite kak ni,tiap kali masak jenis apa je kak suka ikut resepi Cek Nom ,semua sedap2 selalunya,👍🏻👌🏻 Terbaik.. mudahan rezeki Cek Nom Allah luaskan ,Aminnn
Mcm sy, sy pny resepi sgt ringkas, janji bahan2 wajib tu semua ada. Sy xsuka kalau isi ikan hancur, isi ikan tu di tumbuk kasar je sbb sy suka gigit isi ikan tu. Mcm makan belauk tp berkuah. Laksa penang ni laksa yg sgt2 mudah nak adjust ikut citarasa. Buatnya pun mudah cuma nk kerja bnyk skit je tp mmg mudah.