2000 ml santan dari 1 bh kelapa parut
bumbu halus:
7 siung bawang putih
9 siung bawang merah
7 btr kemiri
1 ibu jari temu mangga
2 jari kunyit
1 ibu jari kencur
5 bh cabai merah
1 sdm tumbar
1 sdt lada
1 sdt jinten
1 ruas jari jahe
bumbu Cemplung:
5 lbr daun salam
7 lbr daun jeruk
2 bt kunci
3 ibu jari lengkuas
2 bt sereh
1 bh biji pala
1/2 jari kayu manis
1 sdm tauco
1 sdm kaldu bubuk
2 sdt garam
1/4 sdt MSG
1 sdt gula
tumis:
3 sdm minyak
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
bahan pelengkap:
tauge, oncom, kemangi, daun kucai, dan mie bihun
resep sambel:
50 gr cabai, rebus dengan 200 ml air, tambahkan 1/4 sdt garam. rebus 3 menit lalu haluskan.
info pembelian Magic Chopper Mitochiba CH 200;
www.tokopedia....
shopee.co.id/M...
www.blibli.com...
Tonton Playlist BEST OF MBOK MIDUT:
• BEST OF MBOK MIDUT
VIDEO TOP 10
1. Daun Pepaya Tidak Pahit: • Cara Masak Oseng Daun ...
2. Ayam Goreng Lengkuas: • Anti Gagal! Ayam Goren...
3. Sambel Tomat Tahan Basi: • RAHASIA SAMBEL TOMAT T...
4. Sambel Bu Rudy: • RESEP SAMBEL BAWANG BU...
5. Pempek Udang Rebon: • PEMPEK UDANG REBON !! ...
6. Mie Ayam untuk Usaha: • Ide Usaha! Mie Ayam Mo...
7. Bikin Tahu Sendiri: • Bikin Tahu Sendiri. M...
8. Hilangkan Bau Jengkol: • Cara Gampang Menghilan...
9. Ayam Empuk: • Cara Masak Ayam Empuk ...
10. Garang Asem Ayam: • MENU ARISAN ! GARANG A...
13 окт 2024