Batedeira Planetária BP18 EASY PRO
Compacta, produtiva e versátil.
CAPACIDADE
• 18 litros.
INDICAÇÃO
• Equipamento indicado para a produção de massas leves e médias como cremes, chantilly e bolos.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS E FUNCIONALIDADES
• Equipamento compacto: solução para espaços reduzidos, podendo ser posicionado em uma bancada ou na base própria opcional;
• Velocidade Ajustável: possui 10 níveis de velocidade no painel eletrônico;
• Velocidade do batedor: 160 a 625 rpm;
• Programação de tempo: permite programar tempo da operação;
• Tampa de proteção transparente: fabricada em material transparente permitindo a visualização do produto durante o processo.
• Fácil limpeza: tacho, batedores e Tampa de proteção removíveis facilitando o processo de higienização;
• Tacho em aço inoxidável removível;
• Três tipos de batedores intercambiáveis:
• Globo: recomendado para produtos leves, como claras em neve, chantilly, glacês, mousses e bolos;
• Raquete: recomendada para massas médias como pão de queijo, éclair e cookies;
• Gancho: recomendado para massas mais pesadas (*) como pães, brioches e roscas;
• Comando auxiliar alternativo: permite a operação no caso de pane no sistema eletrônico principal;
• Bocal alimentador: dispositivo para introduzir ingredientes durante o funcionamento;
• Máxima segurança: equipamento produzido com componentes e sistema de segurança conforme Norma Regulamentadora NR - 12 e certificado no Inmetro;
• 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste
natural).
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
• Base em aço inoxidável com altura que proporciona mais ergonomia, espaço para armazenagem de um tacho extra e suporte para os batedores;
• Tacho extra.
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18 сен 2024
