Ini kue kesukaanku. Suka beli. Kalau anak gadis sulungku paling suka yang lapis legit keju. Sedangkan anak-anak cowok-cowokku mau yang rasa apa saja, semua varian sukaaak. Karena memang seenak itu. 👍👍👍😘🌹♥️🍀
Salam ChefYongki 🙏🙏Senang nii bisa hadirkan resep lapis legit dengan bintang tamu ny.Liem..Terima kasih Ny.Liem atas Resep Jitunya 👍👍 ada yg saya mau tanya nii chef Yongki..loyang yg dipakai berapa cm ya..kalau lapis legit tidak memakai Emulsifayer bisa juga yaa chef..tapi mungkin hasilnya lebih padat kali yaa..tolong dong chef recept Discriptionnya biar jelas takaran bahan bahannya 🙏🙏🙏makasi chefYongki
Semua org juga tau klu bkn kue pake telor gula mentega itu sudah pasti, sekarang pertanyaan nya itu tunjukin bkn kue atau ajarin bkn kue? Klu ngajarin mana ukuran dan timbanganan bahan2 nya Teima kasi banyak
@@sintjinknippel7693 kalo mau di ajarin sampe detail ikut khursus Krn sya jug ikut khursus kue di beliau berdua yg pasti bayar kalo mau dapat resep dan teknik2 dari mereka kalo menurut saya video ini menunjukan kurang lebih proses pembuatan lapis legit seprti itu dan kalo mau resepx ya bayar
Saya bisa manggang nya doang wkwkwk dulu waktu kerja dipabrik thinner cat duco saya sering sekali disuruh kerumah bos buat bikin kue lapis kalau ada pesanan dan kalau imlek nama bos ibu mei lokasi taman kota jakarta barat... Aduh jadi kangen saya...
Beda orang emang beda2 teknik ya , klo chef yongki dan chef hadi setelah kocok telur lalu mentega , kalo ini terigu dulu, trus loyang chef achen samping diberi olesan ,klo chef yongki tidak
Kalo mau resepx Bayar Krn kalo sudah dapat resep dan teknik pasti hasilx layak jual setiap baker itu trial untuk dapat resep yg pas dan layak jual itu perlu pengorbanan buka hanya di kasih resep langsung jadi ajah gitu ...btw be smart aja sih apalgi minta resep ..kalo mau resep ikut khursus di situ udah dapat resep dan tekniknya
Bacalah.....judulnya baik2. Ya , jelas gak ada takarannya. Resepnya ada di Buku Resep. Yuk.... monggo silakan diorder temen2 . 🙏🙏🙏. Thx pada kedua Chef handal kita, Kebanggan Kuliner Nusantara. 🙏🙏🙏.
bpk atau ibu saya mau tau utk resep nya setiap pembuatan nya contoh tepung berapa gram seperti itu bpk atau ibu mohon di infokan .. terimakasih sebelum nya bpk atau ibu
*kolaborasi chef yongki & hadi lebih bagus pengambilan gambar & audionya. *kolaborasi chef yongki & achen buruk pengambilan gambar & audionya. *hasil lapis legitnya keduanya top markotop.
iya betul.prosesnya lama. Dan bannya juga super2 magal. kemaren ada lihat di fb..saking larisnnya saya tanya 1.loyang berapa. ternyata harganya ber fariasi..1loyangnya paling murah 530.ribu..Itu produk asli di kalimantan. tpi masha Allah laris banget..
