Hola amigos feliz inico de semana 🙂comenzamos la semana con estas ricas brochetas de pollo , que enserio seran sus favoritas , perfectas para cualquier dia de la semana y las pueden acompañar con lo que mas les guste 😋tambien pueden cambiar el pollo por camaron o hacer las brochetas en el asador !
Ingredientes:
* Para 9 a 10 brochetas;
- 4 piezas de pechuga (1 kilo)(2 libras)
- 2 pimentones del color de tu preferencia (chile campana, chile morron)
- 1 cebolla morada mediana
- 1 cdita de cebolla en polvo
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1/2 cdita de comino molido
- 2 cditas de paprika o pimenton
- sal al gusto yo le puse casi 1 cdita
- 1/2 cdita de algun sazon que sea para pollo (yo use chef Merito)
- 3 Cds de adobo de chile chipotle de frasco o lata (le pueden poner menos si no quieren que pique nada )
- 2 cds de aceite de oliva
- 1/2 limon
- un poco de cilantro picado
- 4 ajos picados
* Mantequilla sin sal la necesaria
*palitos de madera para brochetas (pinchos)
* aceite regular o en spray
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30 сен 2024
