Veo un montón de comentarios malos, y se ve que son de personas que no saben o apenas saben lo mínimo de repostería, que si los gramos que si el azúcar, un verdadero repostero tiene las herramientas y sabe las equivalencias, ajusta las recetas a su gusto personal y no anda quejándose, yo por lo pronto las haré en un rato, traigo antojo desde hace mucho de hacerlas y hoy será el día y que mejor que con una receta de Joserra ❤
He seguido varias recetas y esta es la mejor que todas. A toda mi familia le encanto. Sin dudar, lo volveré a hacer. Muchísimas gracias por tan increíble tutorial.❤
Ay Chef sin duda eres el mejor, soy tu fan desde hace poco y del choco soy fan de toda mi vida (tengo 71 años) gracias por ésta receta que ya es de mis favoritas, probé otras y ésta ganó por mucho, bendiciones mi niño 💜
@José Ramón Castillo Que receta más chuli, pero vamos lo que más me encantó 😍 es volverte a ver en #kitchenvideos aún recuerdo cuando salías en el canal UTILÍSIMA en México 🇲🇽 me inspiraba mucho con tus recetas, cómo una qué hiciste de pollo con chocolate... 😍🤩🥰😘🌈💋💖GUAPO, TIERNO Y GRAN PROFESIONAL.
¡A mí también me encantan las galletas con chispas de chocolate! Geacias por compartir esta receta Chef JoseRa. El otro día mi vecina y yo las hicimos pero nos salieron o duras y sin broncear, ya le compartí este video y haremos un segundo intento ya con esta receta. Le deseo mucho éxito Chef JoseRa.
Mi muy querido y estimado chef Joserra hoy me anime e hice las galletas y si es bien fácil de hacer ✨💖💖💖 mil gracias!! Es mi inspiración para la repostería!!! Gracias Gracias!!
Cheeeeeefffff lo amoooo! Me encanta como nos explica las recetas! Es un deleite escucharlo y verlo más. 😍 Gracias por la receta, la haré con mis niñas 🙏🤩
Buenos días chef mil gracias por dejar los ingredientes en la cajita de información😘😘ojala podamos ver mas videos de sus maravillosas recetas😋😋 saludos y vendicioes
No manches Josserra, ahora sí te luciste, se nota tu gran técnica para este tipo de galletas, justo ese es el punto que estaba buscando, muchos las hacen muy parecidas pero no les quedan igual
Amo la manera de como explica el procedimiento 😍 es tan explícito y sutil que me encanta su trabajo ♥️ simplemente amo su forma de trabajar y eso que solo lo e visto en vídeos, en persona me imagino que es muchísimo mejor 😍😍😍 Amo su kitchenaid😍😍😍♥️♥️♥️ #quierouna😥
Hola, muchísimas gracias, las prepararé sólo una pregunta, qué hacerpara los que no podemos comer tanto dulce, nos demos un gustito, puedo reducir azúcar? gracias
Claro!!! Por lo q leo, según quedan muuy dulces, yo las he hecho (he hecho de todo tipo de recetas) y jamás m han salido; desde la primera vez m di cuenta de ese deralle, y siempre, siempre, quedan extremadamente dulces! Asi q siempre rebajo y de lo q m he dado cuenta, es q no hay q omitir el azúcar mascabado pues es el q le da el color a las galletas. Y la cantidad la puede rebajar por mitad y aun q suene raro puede probar la masa antes y verificar. Esta vez las voy a volver a intentar. Haber si esta receta m sale y efectivamente voy a rebajar el azúcar.
Encantada de saludarte nuevamente, y sin más con esta deliciosa sorpresa, para tener en que entretenernos; gracias. Espero se encuentren muy bien. Cuídense mucho en estos momentos de cuarentena.
Buenas tardes, me gusto su receta, pero le quiero preguntar si se puede batir a mano, porque mi batidora no tiene velicidada lenta, gracias y que te ga buen dia, saludos ⚘
