Costillas en salsa barbacoa, unas receta muy facil en colaboracion con la cocina del pirata. En la receta de costillas hacemos la salsa de barbacoa casera, al mas puro estilo fosters hollywood
Ya esta disponible MI PRIMER LIBRO DE COCINA te dejo el enlace aqui abajo
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Salsa de humo liquido
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los utensilios que uso en el video los tienes aqui, en mi tienda de amazon
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Ingredientes
1 costillar de cerdo de 2kg aprox
40 ml de whisky
125 gr de azúcar moreno
375 gr de panela
1 cucharada de miel
250 ml de vinagre de manzana
300 gr de tomate concentrado
Pizca de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de cayena piri piri
1 cucharadita de salsa inglesa
1 cucharadita de humo liquido
250 ml de agua
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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Equipo Utilizado para la grabación del video
JOBY GorillaPod Kit 1K - Trípode Flexible Compacto con Rótula para Cámaras Compactas Avanzadas y CSC/Sin Espejo, Peso hasta 1 kg, JB01503-BWW
amzn.to/37yfT8r
Sony Handycam FDR-AX33 4KUHD - Videocámara (pantalla de 3", zoom óptico 10x, estabilizador óptico), negro
amzn.to/2GrO4D2
Micrófono de condensador para cámara DSLR, color negro Rode VideoMic Go
amzn.to/30W8Hk0
Trípode ligero completo (bolsa, cabezal panorámico de 3 posiciones, zapata rápida), color negro
amzn.to/2GnMPoj
Canon EOS 700D - Cámara réflex Digital de 18 MP (Pantalla 3", estabilizador), Color Negro - Kit con Objetivo EF-S 18-55mm f/3.5 IS STM [Importado]
amzn.to/2GpedlB
Objetivo para cámara réflex (EF 50 mm, F/1.8 STM), color negro Canon 0570C005AA
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MSI GP75 Leopard 9SF-1037XES, Ordenador Portátil Gaming FullHD (Intel Core i7-9750H0, 16GB RAM, 1TB SSD, Nvidia RTX 2070 8GB, sin Sistema Operativo) Teclado QWERTY Español, 17.3", Negro
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Micrófono USB para Estudio Trust Ermita
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Amzdeal Softbox Kit Fotografía con 8 Bombillas 135W, 2 softboxes, 2 trípodes, Kit de Iluminación Profesional para Estudio Fotográfico, Luz Sufieciente con Bolsa Transporte
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#costillasalabarbacoa #costillasfostershollywood
9 мар 2021
