Invitatul Margheritei Lenzini și lui Enrico Canata, uica Mihai descoperă bucătăria italiană fără să treacă granița, fără bilet de avion, fără pașaport. În Timișoara trăiește una dintre cele mai importante comunități de italieni din România. Așadar, lasagna cu ciuperci și brânză, urmată de risotto originar sunt în meniul de astăzi, cu secretele specifice. Toți credem că ne pricepem să gătim italienește, dar haideți să vedem cum prepară italienii mâncarea lor tradițională.
15 окт 2024