Oi, genteee!
Hoje trouxe pra vocês uma receitinha que meus filhos amam: LASANHA DE FRANGO!
👉🏾 INGREDIENTES:
500g Muçarela;
500g Presunto;
1cx de macarrão de lasanha;
800g de frango;
1 Cebola ralada;
Sal a gosto;
Chimichurri a gosto;
Páprica defumada a gosto;
Pimenta com cominho a gosto;
Vinagre de maçã;
2 folhas de louro;
300ml de molho de tomate;
100ml de extrato de tomate;
Tomate;
1/2 pimentão amarelo;
1/2 pimentão vermelho;
👉🏾 PREPARO:
Cozinhe as massas de lasanha por aproximadamente 6 minutos. Ou até ficar ao dente. Numa panela com água, óleo e sal.
Numa panela de pressão, refogue a cebola até dourar. Feito isso, adicione o frango já temperado com sal, alho, chimichurri, páprica, pimenta com cominho e vinagre e louro. Refogue bem até dourar. Cubra com água e leve na pressão por aproximadamente 15 minutos. Quando estiver pronto, desfie e adicione extrato de tomate, molho de tomate, tomate e pimentões. Coloque um copo de água e leve para ferver por 1 minutinho.
Num refratário, alinhe os macarrões de lasanha e cubra com o recheio de frango. Adicione uma camada de queijo muçarela e outra de presunto. Repita o processo até preencher toda a travessa.
😋😋😋😋😋😋😋
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Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge
22 авг 2024
