Bonjour. Je découvre avec intérêt vos vidéos qui sont de qualité. Merci pour l'ensemble de votre travail. De plus votre explication sur les aubergines à mettre dans le sel va certainement sauver mes prochaines préparations. Cordialement
Hum ! Vivement les beaux jours merci pour cette belle recette estivale pleine de couleur j'adore les petits légumes grillés à la plancha c'est le must chez nous l'été
Coucou encore moi j ai oublié de vous demander. Pour nettoyer on m a dit de mettre du vinaigre pour déglacer les sucs c est bon. Elle est en fonte. Merci pour le dérange 👍😘à bientôt
Bonjour: super recette mais quelle est la bonne version sur la vidéo pour 4 p,:2 courgettes , 2 aubergines,2 oignons,50 g d'olives et dans le texte sur le site toujours pour 4 p : 1 courgette ,1 aubergine 1 oignon,100g d'olives :les oignons cebette et les tomates confites sont mentionnées dans une et pas dans l'autre ????? donc difficile de s'y retrouver
Bonjour René voulez vous que je vous fasse une réponse de normand : cela dépend de la grosseur des légumes, de votre faim, de vos envies... Bon 2 courgettes moyennes, une aubergine moyenne, 1 gros oignon et les tomates si on est au printemps ou à l'automne des tomates séchées, si on est en plein été des tomates fraîches. On fait en fonction du marché, les cébettes il y en a au printemps et début de l'été seulement... j'espère avoir répondu. @bientôt
Merci ! C'est quoi le nom de ces petits légumes verts que l'on voit à la fin sur la vidéo et qui ne sont pas mentionnés dans la recette : une petite boule verte un peu plus grande qu'une olive avec une petite tige (j'en ai déjà mangés mais je ne connais pas le nom) ?
Bonjour Alain Soyez indulgent, c'est facile derrière son petit clavier et écran... 90% des gens ne savent pas que la tomate est un fruit, voyez vous j'aurai pu mettre votre commentaire à la (corbeille). Réfléchissez avant de poster!!!
