Le Fattorie del Mare sono una realtà che racchiude al suo interno: la tenacia degli uomini che ci lavorano, il loro carattere duro e deciso tipico delle persone della Sardegna, la natura incontaminata che circonda l’impianto; ma soprattutto, è il frutto della grandissima passione che chi dirige l’impianto ha saputo mettere in questi ventanni, creando una struttura unica e irripetibile da tutti i punti di vista.
Fattorie del mare da moltissimi anni porta sulla tavola dei consumatori un prodotto di qualità, naturale e che è pensato per il benessere di tutti, degli anziani e dei bambini.
L’azienda ha cominciato la sua avventura nel 1992 ed è una realtà oramai consolidata che presenta numerosi punti di forza.
La struttura in questi anni si è specializzata nella produzione e distribuzione di un prodotto molto particolare.
Il fulcro dell’attività è ovviamente rappresentato dalla natura perché le acque limpide, le correnti perpetue, inoltre, il fatto di essere abbastanza ridossata alla terra ferma permette un lavoro molto specifico e continuo da parte di tutti gli operatori.
L’azienda in questi venticinque anni di attività si è specializzata nella realizzazione di una filiera corta.
Si tratta di un impianto prettamente d’ingrasso: qui vengono seminati pesci generalmente tra i trenta e i quaranta grammi.
Questi risultano essere molto più onerosi dal punto di vista dell’investimento iniziale dell’azienda, ma consentono di accorciare le tempistiche di immissione sul mercato e, oltretutto, permettono una selezione più semplice all’origine.
Compagnie Ittiche Riunite Società Agricola r.l.
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Loc il Macello
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12 окт 2024
