le Festin Vert - épisode 3 : Plantain

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Le Festin Vert est une web-série documentaire qui propose de découvrir des plantes sauvages comestibles.
Écrit et Réalisé par Paul Perret-Gentil
Une Co-Production ERACOM
Suivez le Festin Vert sur Facebook : / lefestinvert
En savoir plus :
Françoise Marmy :
www.marmyplantes.com/
Sylvie Ramel :
www.cuisinevegetale.ch/
Maria-Luisa Wenger :
www.doubsdenature.ch/
François Couplan :
www.couplan.com/
Christophe Perret-Gentil, Herboristerie Ariès :
www.aries-herboristerie.com
Cédric Gigon, Restaurant O Vertige :
www.o-vertige.ch/

Опубликовано:

6 ноя 2017

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Комментарии : 30

@berthetpascale5964 5 лет назад

Depuis un an que j apprends les plantes sauvages, je ne vais plus au supermarché 1fois par mois..Je ne savais pas que j en avait autant à côté de chez moi....quelle nunuche !!!!🙄 Et, je ne vous parle pas des recettes que j expérimente, mais, c est super bon.,Les tisanes, les salades sauvages, ( le tabac fait maison)...18 ans que je suis à la campagne....pfff!! Tout est là, il n y a qu a se baisser, cuisiner, faire sécher, que la nature est généreuse.....😘Je l aime, très très fort....

@qactus4057 3 года назад

Bjr du 77, non pas nunuche, moi depuis plus d un an environ j apprend et croyez moi a 63 ans c est pas évident mais j aime cela, et cela fait eu bien dans la nature, pour m aider mon fils ma installé l application : PlantNet et je regarde plusieurs chaîne RU-vid en complément et petit a petit j avance, les chaînes : trékeco survie aventure / le chemin de la nature: principalement ces deux chaines, courage soyez bénis bisous

@mariadelpilarquintans 2 года назад

Bonjour, essayez aussi en complément la chaîne de « Passion animale et végétale » ! Une superbe chaîne très bien faite par un monsieur passionné et très authentique , avec un cœur …. GRAND COMME ÇA !

@ImLaet 3 года назад

Hier , nous sommes allées avec ma fille, grignoter quelques jeunes feuilles de chêne.....la vie printanière est une illumination de joies.....❤🙏🏽🌟🌸🌈

@elodiemarneffe7230 3 года назад

Cette chaîne est vraiment géniale! Hâte de voir d'autres vidéos! les infos sont super intéressantes et les intervenants sont des passionnés passionnants!

@shiina 5 лет назад

Merci pour ces belles vidéos, une belle leçon de vie, une reconnexion avec la Nature avec ces plantes ! Dommage qu'il n'ait pas de suite pour l'instant !

@lionelroulier4214 2 года назад

Salut , Monsieur Perret-Gentil, comment allez-vous ? comme les bricelets ! on vous retrouve dans toutes les fêtes ! allons boire le thé ! salut. Vive Aries ! ben ouais, c'est la pub !

@pistache28 5 лет назад

Superbe vidéo et très instructive ! Merci beaucoup pour votre travail et bravo !

@marieudry3416 3 года назад

Merci pour ce magnifique travail!

@NatureSimplecom 2 года назад

Vos vidéos sont magnifiques et c'est peu dire, tant sur le contenu que sur la forme. En prévoyez-vous d'autres ? Merci déjà

@e.henergie6534 Год назад

Je vous découvre 😁.pour le coup ,je reste sur ma faim🤤

@lionelroulier4214 2 года назад

excellent coupe-faim le plantain ! avec son délicieux gout de champignon ! salut. A+

@mathieutrismegiste1433 5 лет назад

Excellent travail, belle chaîne, beaux enseignements, bonne qualité de vidéos. Mais j'ai l'impression que la chaîne a été abandonnée.

@moukamtse 4 года назад

Magnifique à enrichir !

@alexandrebouchain6571 4 года назад

Merci 🕊️

@anne-mariemottlo5751 3 года назад

Savez vous que je suis allergique au plantain (psyllium,plantago) on peut trouver du psyllium dans le pain, les gâteaux et certains aliments car il peut remplacer le gluten ! pour moi psyllium et gluten ne font pas bon ménage sinon c'est choc anaphylactique Mais il est très intéressant de savoir le pouvoir des plantes !

@kimoamadal4626 3 года назад

J'ai chez moi du plantain 'major'. Dans une poêle, je fais revenir de l'ail râpé dans un peu d'huile d'olive, j'ajoute les feuilles de plantain grossièrement hachées, une petite pincée de sel (pas trop quand même) et je laisse cuire 5 min. A la fin, je sers avec un filet d'huile d'olive. C'est divin !