Le hêtre 

Le tour de France de la biodiversité 2013 : étape 14/21
C'est une espèce de grande taille, qui peut atteindre une quarantaine de mètres de hauteur et plus de six mètres de diamètre. Typique des forêts fraîches et plutôt humides, l'écorce lisse de son tronc et de ses branches permet à de nombreuses espèces de mousses et de lichens de s'y développer. Son bois est utilisé pour divers usages, en raison de sa très grande résistance. Les fruits des hêtres (les faînes) sont particulièrement recherchées par de nombreux mammifères et oiseaux. Les exigences écologiques du hêtre en font une des espèces d'arbres les plus menacées par les effets du réchauffement climatique et de nombreux spécialistes prédisent à terme sa disparition d'une bonne partie du territoire français.
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