Ah mon plat préféré, le Thiou 🤗🥰. Le 1er plat que j'ai appris en cuisine. Un vrai délice. Avec du poisson ou de la viande c'est juste appétissant 😋😋 Je peux en manger tous les jours. Merci de faire découvrir cette recette. Il y aura des fans c'est sûr 👌🏽
Merci beaucoup 😊 Effectivement c'est souvent en wolof, on trouvait ça dommage de s'enfermer comme ça et de ne pas en faire profiter toute la sous région, leurs diasporas et toute la francophonie même !!! 😊💪
Ah oui c'est super ça ! On connait très peu cette zone de l'Afrique il va falloir que tu nous donnes les noms de quelques spécialités de là-bas qu'on commence à s'entrainer à les faire ☺ 🇿🇦🇿🇦🇿🇦
Je compris mal votre demande sinon Je suis 100%burkinabé 😀mais je réside en Europe et sa se comprends par le nom de ma chaîne..le bon mange burkinabé 😉😃
@@2CGMLaCuisineDuClanGM coucou ! de l'ingrédient dont vous parlez qui vient du vlog zut j'ai oublié le nom j'ai cru que c'était ce dont la personne plus bas parlait... ce que vous mettez dans la sauce qui vient du marché?
Ah ! Le YET !!! C'est un mollusque fermenté, malheureusement il est remplaçable par rien 😰 son gout est vraiment unique. En tout cas si ça peut te rassurer c'est une option de luxe pour le plat mais ce n'est pas du tout indispensable 😉
@@2CGMLaCuisineDuClanGM ok super je verrais dans les différents magasins africains de ma ville si il y a moyen de moyenner lol et sinon tant pis ! merciiiiii ! 😘😘
Du courage, des fois y'en a mais malheureusement il n'est pas souvent de bonne qualité. C'est pour ça que quand je suis en Casamance c'est à base de 2 kilos direct pour ramener ça ☺
Bonjour, On a utilisé du Lieu Noir, un poisson blanc sauvage super bon et bon marché. Mais tu peux utiliser le poisson frais de ton choix, ces boulettes fonctionnent avec tous les poissons ! 😊
Bonjour, C'est comme ça qu'on fait en général au Sénégal, on en découpe des morceaux pendant qu'on mange dans le plat commun. 😉 Après libre à toi de les découper si tu préfères avoir des petits bouts directement, ça ne change pas le gout du plat en soit. 😋