#eggplant #fried#chefahmad #شيف_احمد #باذنجان #مقلي
Ingredients of crunchy fried eggplant
3 medium sandwiches
3 long eggplant
To marinate
3 tablespoons flour table
4 tablespoons water
Pinch of white pepper
Paprika 1 teaspoon
1 Teaspoon dry coriander
Eggplant seasoning sauce
1 garlic clove, smashed
1 Tablespoon of parsley
3 tablespoons olive oil
Pinch of black pepper
Pinch of salt
1 teaspoon of red vinegar
1 tablespoon Lemon juice
Tarator Dip
Quarter cup of Tahini
A quarter cup of water
1 tablespoon Lemon juice
Pinch of salt
for more recipes subscribe to my channel 2020
/ @chefahmad7281
المقادير للباذنجان المقلي المقرمش
3 ساندويشات وسط
3 حبات باذنجان طويل
للنقعة
3 ملاعق طاولة طحين
4 ملاعق طاولة ماء
رشة فلفل ابيض
ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي كزبرة جافة
صلصة تتبيل الباذنجان
حص ثوم مهروس جدا
ملعقة طاولة بقدونس
3 ملاعقة طاولة زيت زيتون
رشة فلفل اسود
رشة ملح
ملعقة شاي خل احمر
ملعقة طاولة عصير ليمون
الطراطور
ربع كوب طحينة
ربع كوب ماء
ملعقة طاولة عصير ليمون
رشة ملح
للمزيد اشترك بالقناة
/ @chefahmad7281
9 сен 2024