Servus liebe Anja, erstmal muss ich dir sagen diese Variante mit dem Leberkäse ist der absolute Knaller, auf so eine Idee muss man erstmal kommen. Und deinem Matthias sagst du, er soll so bleiben wie er ist. Glaube mir der passt in die Welt. Danke dir und einen nach Bayern aus Gründau 👍🔥🔥🔥
Dankeschön lieber Dieter, das freut mich sehr und den Matthias auch. :) Und ich freu mich, dass Du die Idee gut findest.:) Vielen lieben Dank! GLG nach Gründau, Anja
Wieder mal eine gelungene Köstlichkeiten. Super lecker schaute aus. Zum Kameramann: Da ich das Video mit den Grill Fackeln schon mal angeschaut hatte und mir keine unpassenden Kommentare aufgefallen waren, tat ich es jetzt nochmal. Wie erwartet, wieder nichts negatives gefunden. Macht einfach weiter so. Ihr seit ein super Team. Danke euch beiden. 👍🏼
Ich bin kein Hater und ich habe ein Leben, aber Meinung unterdrücken zu wollen hat schon eine andere Qualität. Wenn du dem intellektuell folgen kannst weißt du was ich meine.
ich mag die kommentare des kameramanns. hört sich oft an wie ... hunger ... fleisch. so muss das. eine sehr leckere idee. die semmel dann im küchentuch ... ein schmackhafter wrap. daumen hoch
wg noob Hunger....Fleisch...kommt der Sache schon verdammt nahe...wobei ich bei uns derjenige bin, der immer auf einen Beilagen Salat besteht! Anja-> Fleischkatze
Hallo liebe Anja,schad ich bin kein Handwerker mehr,aber die Semmel würde ich trotzdem verputzen,die hab ich mir immer in Oberstdorf zum wandern mitgenommen,aber leider ohne Speckmantel(da braucht man so was)Fazit, deine Idee ist wieder Spitze,meinen Daumen und ganz liebe Grüße aus Offenbach:Ortwin
ortwin poth Hallo lieber Ortwin, freilich, die geht immer :)) Freut mich wenn’s Dir gefällt und ich danke Dir! Wünsch Dir was und ganz liebe Grüße, Anja
Hallo Anja, tolle und leckere Idee..Durch den Bacon auch optisch ne Wucht. Ein Muss zum nachmachen👍Und der Kameramann soll so weitermachen wie bisher! Der gehört absolut dazu! Viele Grüße Peter
Vitamine XXL - Gscheide Brotzeit - Grüße auch an den lieben Kameramann - Nene, liebe Anja - zum Kameramann muss man immer lieb sein ! - Nix da mit Meinungsfreiheit 😉🇪🇸 Grüße aus der spanischen Küche 🇪🇸
Hey Anja....Geil,coole nummer...so nen LKW kannte ich noch net....LKW=LeberKäsWeck.....Zu meiner Bw zeit gabs im Mannschaftsheim nen FKK oder FKK Spezial.....FKK=FleischKäsKäse....angegrillt alles und im Brötchen....Der FKK Spezial was dann noch mit Spiegelei dabei auch im Brötchen:-))).....Lg
Wieder ein super Rezept. Ich finde es toll, dass Ihr Kommentare berücksichtigt. Ohne feed back kann man sich nicht verändern. Der Zuspruch den Ihr bekommt zeigt, dass Ihr gute Arbeit macht. So mancher Kommentar allerdings spiegelt die Polarisierung unserer Gesellschaft wieder und hat hier nichts zu suchen. Also weiter so mit tollen Rezepten und liebe Grüsse an den Kameramann..
Weich und flauschig, besser erklären geht einfach nicht! Werde ich sicher auch probieren! Herzlichen Dank für Rezept + Kommentar + Video.... geh jetzt einkaufen!.... Ps: Gürkchen sind in Austria auch gern gesehen!
Bei uns im Innviertel (Oberösterreich) gibt's zur Läberkäse Semmel milde oder scharfe Pfefferoni oder scharfen Senf! Ich weiß nicht was sie gegen denn Kameramann haben ich find ihn Sympathisch. Mir gefällt auch das Grilloutfit von Anja mit den Badeschlapfen einfach Top! Macht weiter so!😂👍👍
Hallo lieber Wolfgang, 😂 ja, ich weise den Kameramann immer drauf hin dass er die nicht filmen soll....Danke Dir, das mit der Pfefferoni in der Leberkäsesemmel finde ich interessant. Muss ich ausprobieren. Bestimmt sehr lecker! Danke und liebe Grüße, Anja
Hallo liebe Anja, Die Leberkäse Semmeln im Speckmantel sehen großartig und ist eine coole Idee, und das mit den Gürkchen kennen wir bei uns nicht ist eine tolle Sache, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👏🔥🔥
Ich bin ja eher aus dem Norden unseres Landes und da gibt es viel Pizzaleberkäse mit Käse und Paprika drin (evtl auch Salami, Kochschinken Peperoni) das ist wahrscheinlich eh schon Frevel. Dein Rezept sieht aber mal wieder echt lecker aus, werde ich gleich am Wochenende testen. Und liebe Grüße an den Kameramann, euer Zusammenspiel macht euch viel unterhaltsamer.
@@DieFrauamGrill Meine Familie kommt erst am Sonntag zum Grillen, solange konnte ich nicht warten. Habe schon mal einen Test im Backofen gemacht. Ich muss leider sagen, ich kann wohl nie wieder eine normale Leberkäse Semmel essen, diese Version ist einfach soooooo lecker.
da ich schon die gefüllten Weißwürste mit Bacon von dir gemacht habe (einfach geil), werde ich mich auch an diese "Sauerei" herantrauen. Immer schön mutig bleiben....
Bei uns in Rheinhessen tobt da ein Zweikampf. Mett-Brötchen (natürlich nur MIT Zwiebel) oder Leber- bzw. Fleischkäse-Semmel... Meistens nehme ich beide Varianten. Das mit der Essig-Gurke muss ich probieren. 😋🥓
Liebe Anja, sehr schöne Idee!!! Werde ich nachmachen! Du passt genau in diesen Kanal, genau wie Dein Kameramann... Lasst Euch von denen nicht ärgern, die keine Freude mehr am Leben haben und über alles rumnörgeln... Liebe Grüße aus dem Vogtland!
Du solltest schon genau lesen. Ich finde das was Anja macht toll. Ob ich Freude am Leben habe ist kein Thema hier zu teilen ist aber schon interessant was Du zu wissen glaubst.
@@herbertstork726 Hallo Herbert, - natürlich war meine Nachricht nicht auf Sie bezogen, da ich Sie ja gar nicht kenne... Ich bin ein Fan von Anja ( ... gibt es überhaupt noch einen Kanal mit einer Frau am Grill???) Aber jeder kann sich den Stiefel anziehen, wenn er denkt, er passt ihm...
Hi Anja und Kameramann, ein bisschen Heimat (Weiden i.d. Opf) kehrt zurück wenn ich Euer Video sehe ❤😊! Natürlich wird die Leberkäs Semmel vom Ursprung schon ein wenig Verändert 🙄, aber was Neues kann ja auch besser sein, wenn man offen dafür ist... Macht weiter so, ich finde Euch richtig toll!!! LG Michael
Danke lieber Michael! Es freut uns sehr, wenn wir Dir die Heimat ein bisschen bringen konnten ;) Absolut und gerade in der Küche wird man oftmals sehr überrascht sein ;) Das machen wir... Liebe Grüße zurück, Anja
Das schaut sehr lecker aus liebe Anja. Wie du schon sagst, mit Bacon schmeckt alles besser! Da könnte ich jetzt auch in eins reinbeißen! Liebe Grüße 👍🔥🔥🍺🍺
Á propos versaut ... diese käsweißen Semmeln sind mir zwider, ich liebe meinen Leberkäs in Vollkorn-Körnersemmeln und mit scharfem Senf und natürlich Salzgurke ;D
Habe mit der verhunzten Leberkassemmel kein Problem 👍🍽🥩🍺👍- bin ja auch aus Baden 😂😂😂. Der Kameramann-Hater hat doch nicht alle an der Linse 😂😂 macht weiter so 👍👍
Des heißt Semmel liebe Anja ;0)) ...................... Brötchen in Bayern schon fast tödlich. Mal ne andere Art von LKW, bestimmt auch lecker....werd ich versuchen!! Vielen Dank Euch Beiden ;0)) Grüßle ........ Und des iss a Schmarrn, jeder ist sein LKW wie er lustig ist ;0))
Ok, lieber Stefan, da hast Du recht, ein wirklich grober Verstoß! :))) Alles was ich bisher angestellt habe kann man vielleicht gerade noch verzeihen ;))) Danke Dir und ganz liebe Grüße, Anja
Schaut richtig lecker aus, und für mich als Nordlicht ist es ja keine Heiligkeit so eine Leberkäse Semmel, die darf angepasst werden. Matthias sprich ruhig weiter und gib Anja kontra! :D Gruß D&D
Ja, stell ich mir durchaus auch lecker vor. Das ist Geschmacksache würde ich sagen. Also ich werds mal ausprobieren. Klingt fein! Danke und liebe Grüße, Anja
Also ich kenne das mit der Gurke auch nicht, obwohl ich einige Jahre im Chamner Bereich gewohnt habe. Ich muss die falschen Metzger gehabt haben. Und wenn ich außerhalb Bayerns was mit Fleischkäsebrötchen lese und es nicht Leberkässemmel heißt werde ich schon ganz vorsichtig. Hatte in Baden-Baden schon mal nicht so gute Erfahrungen gemacht. Und das sage ich, als geborener Thüringer in Bayern. ;-) Aber deine Variante schaut nicht schlecht aus. Wäre ein Versuch wert. Aber dann könnte man doch noch etwas Käse 🧀 mit reinbasteln oder? LG aus dem Münchner Eck.
Ja, Du sagst es! Habe auch schon an Käse gedacht. :) Dieses Rezept darf natürlich nach Lust und Laune erweitert und verbessert werden. Stelle mir auch Zwiebeln fein vor. Danke Dir und liebe Grüße, Anja
Also wenn ich den Weißwurstäquator als die Donau in Ingolstadt nehme,dann ist es noch nicht die Fleischkäse Semmel :-D Eher erst ab dem fränkischen Äquator aufwärts ists dann so... Wobei ich in Fürth (der verbotenen Stadt für Nürnberger) wirklich schon einen richtigen Leberkäs bekommen hab...
Ich hätte einen Vorschlag zwecks Bacon. Die Grillshow beschwört in der He-Man Manier den Bacon und bekommt dadurch jede Menge Kraft. Das könnte doch die Frau vom Grill im Stiele von He-Mans Schwester She-Ra machen... ;-)
@@DieFrauamGrill Also...was spricht noch dagegen den Johnny von der Grillshow anzuschreiben und ein Baconvideo zu machen? Und vielleicht darfst du dann auch noch den Veggie-Ninja verhauen... 😉
Hallo Ihr Zwei so ein Versaute Handerker Brotzeit würde mir auch schmecken Kameramann lass dir den Mund nicht verbieten bleibt so wie ihr seit super Video
Hallo Anja, Hallo Team, also prinzipiell ist das ja alles "lieb gemeint", führt aber dann doch irgendwie am Ziel vorbei. Eine Leberkäsesemmel basiert ja auf der gleichen Idee wie z.B. ein Döner: "Mache Fleisch-/Wursteinlage transportabel für saubere Finger", deshalb packe es in ein Brötchen ... Und genau deshalb muss bei sowas eben das trockene (fettfreie) Brot aussen bleiben, damit man eben (bestenfalls) keine Küchenrolle außenrum braucht und es unterwegs essen kann, ohne sich die Finger zu versauen... Denn sonst hätte ich ja wieder genau diesen "Brotzeit-"Gedanken ad absurdum geführt ... Wir sind uns bestimmt alle ganz einig, dass da Bacon nie schaden kann, aber außenrum ist eben genau an dieser Stelle total kontraproduktiv. Das mit irgendwie gearteten Gurken im LKW (LeberKäs-Weggla) ist mir auch neu, aber interessant. Senf an sich ist ja auch nur wichtig, wenn der Leber-/Fleischkäs "nicht so der Hit" ist (wie auch bei Bratwürsten) ... Also insgesamt finde ich, dass ihr schon deutlich bessere/kreativere Videos gemacht habt, da muss man keine LKWs vergew***.
Hallo lieber Harry, danke für Deine Meinung dazu. Ich hatte tatsächlich ähnliche Überlegungen. Es ist einfach ein Gag, der richtig gut funktioniert. Man kann sie natürlich auch mit Messer und Gabel essen. Aber wenn das nicht so Dein Fall ist, akzeptiert! Danke Dir und liebe Grüße, Anja
Oh nein, mag sein dass dies lecker schmeckt, aber ich kann meinem Gaumen das nicht antun. Fleischkäse wird nur mit Brötchen und scharfen Senf gegessen, oder aus der Pfanne mit Zwiebeln. Trotzdem eine interessante Variante
JollyRoger2408 die schmecken mir schon, aber auf DER Semmel haben die nix verloren...ok, auf der vielleicht, aber nicht auf einer original leberkäse semmel👊
Leberkäswecken - (LKW mit Käse)...gerne (bei mir eigentlich immer) mit Käse überbacken...und dann das Ganze in nem Bacon-Mantel? Lass ich selbst als Norddeutscher alles für stehen und liegen. Meine Geschmacksknospen wissen grad nicht wo oben und unten ist. Viel liebe Grüße von der schönen Nordsee.
Gerne. Einfach die volle Palette reinhauen (also mit Käse). Habe damals die Jahre in Süddeutschland geliebt, auch wenn ich niemals dort leben wollte, aber jede Minute dort genossen hab.
Bacon macht alles besser..........ja klar, vor allem Vanillepudding und Erdbeereis...... Trotzdem lustiges Video wir freuen uns schon auf das nächste.....LG
der Kameraman "passt scho" ;-) versuch mal ein paniertes Leberkäs Cordonbleu auf Laugen Semmel .... war hier früher das Highlight beim MdV (leider ausgestorben) im Vesperbuffet.......
Hallo Ihr zwei 👏 Sieht Oberlecker aus 👍 solche Sauereien liebe ich 😂😂 @Kameramann deswegen halt ich in unsern Videos im Normalfall die Klappe 😂 aber mach dir nichts draus solch seelengute Menschen haben halt sonst nichts zum loswerden 🤪 LG Oswald
@@kameramann-diefrauamgrill2121 . . . naja, die ("versaute") Vorlage kam ja von dir - da konnte ich's mir nicht verkneifen, noch ein paar ordentliche Scheite (Zutaten) draufzulegen . . . (. . . denn: wenn man Leberkäs (eher dezent im Geschmack) zusammen mit süßem Senf (war's wenigstens Händlmaier?) und noch dazu Essiggurke in einer Weißmehl-Semmel (eher überaus dezent im Geschmack) in eine fette Lage von 6 bis 8 Streifen Speck/Bacon verpackt und dann angrillt, dann muss man annehmen, dass außer dem Geschmack von Bacon, Essiggurke und süßem Senf nicht mehr recht viel mehr zu den Geschmacksnerven vordringen kann . . . oder ?)
@@DieFrauamGrill . . . wenn man keinen Leberkäs mag, ist der Rest der Zutaten bestimmt eine überaus wirkungsvolle Überdeckung . . . werde dich unbedingt für einen Stern im Guide de Michelin vorschlagen . . . weißt du, welches deiner Videos ich bisher am besten fand?
Also Leberkäse ist ein meiner Ecke zwar verfügbar, aber nicht die Nr 1. Hier ist eher z.B. Ruhrpott Sushi angesagt. Andere nennen es Mettbrötchen mit Zwiebeln. Wem's schmeckt, o.k. . Für mich zu viel Bacon.
Übrigens, das einzige was denkbar wäre, das fertige Mettbrötchen (also mit Zwiebelwürfeln und Pfeffer) mit noch heißem Bacon einwickeln. Dann abkühlen lassen. Mett muss roh bleiben. Ich erwärme ja auch nicht mein Sushi. Alternativ könnte man auch kalt gewordene Bacon zu den Zwiebeln drüberbröseln. Mehr geht da nicht.
Wie auch immer man des Handwerkers liebste Brotzeit nennt, ein guter Leberkäs, Fleischkäs braucht weder einen Speckmantel, Senf, egal ob süß oder sauer noch und erst recht keine Gurken.
lieber Kameramann haben dir deine Eltern auch einen Vornamen gegeben..??? liebe Anja sollte dein Kameramann auch einen Vornamen besitzen wäre sehr nett ihm auch so auszusprechen..!!!.und es wäre auch sehr nett wenn du (mir ) b.s.w (uns ihn einmal vorstellen würdest... seine Videos sind 1 A .l,g
Katharina Eigel Hallo Katharina, er heißt Matthias. Im Livestream hat er sich schon ein paar mal gezeigt. Wird sicher mal wieder der Fall sein. :) LG Anja
@@DieFrauamGrill man sollte das immer nicht so eng sehen, irgendwer hat immer irgendwas dagegen. Ihr beide macht des gut! Nur leberkäs mit bacon geht leider gar nicht😉
@@DieFrauamGrill da haut´s dem Oberbayern halt den Schalter raus, wenn jetzt schon die Oberpfälzer "Brötchen" sagen, aber es muss wohl sein für das Publikum aus Südschweden.
