não entendi os deslikes? produto extremamente saudável riquíssimo em ácidos graxos e ainda não gostaram??? eu amei e indico principalmente para sobremesas luxuosas
@@cienciashumanas7217 E' o famigerado "direito de expressao"... Neste direito as pessoas fazem de tudo : de dar dislikes em videos otimos , ate' em colocarem criancas pra tocarem o corpo de um homem nu, como "arte"... So' nos cabe respeitar este famigerado "direito de expressao"...
Gente, uma dica para o coco sair fácil da casca e sem a casquinha preta, é colocar no congelador por algumas horas antes de tirar da casca, sai super fácil, inteirinho e sem aquela casquinha preta dele!!! Mas você precisa tirar a água dele antes! 😘🤗🤗
Simplesmente sensacional! Fiz e é uma delícia! Mais gostoso que o leite moça, além de ser mais barato fazer que comprar. Com dois cocos, fiz quase um litro de leite de coco, 400ml de leite condensado e praticamente 1kg de coco ralado, tudo sem conservantes e somente investindo R$4.70! Estou plena de felicidade! Feliz por ter pegado umas horinhas do meu dia para preparar estes três alimentos. Muito obrigada por compartilhar.
Eu fiz botei o coco pra secar e ficou ótimo fiz beijinho e ficou bom porém,depois ficou muito oleoso e não sei o porquê eu segui a risca todos os passo que ela falou
Eu sinceramente acho que este deve ser o melhor leite condensado vegano do mundo. Parabéns mesmo, arrasou. Fiz, usei pra fazer brigadeiro de colher e falei do teu vídeo no meu canal. Todo mundo precisa conhecer essa maravilha!
Oi, Alice! Você poderia passar a receita do brigadeiro com esse leite condensado de coco? Tem alguma dica importante ou é só levar ao fogo mexendo sem parar até virar brigadeiro?!
DICA : esse bagaço do coco que fica no pano de prato da para fazer FARINHA DE COCO, não joguem fora. Essa farinha é ótima para fazer bolos e etc. Uma opção muuito mais saudável do que a farinha de trigo !!
Eu pego o resíduo do leite, e bato de novo com mais água quente, faço mais leite! Ele não fica com a mesma quantidade de gordura e nutrientes que o primeiro leite, mas fica bom o suficiente pra usar em massa de bolo, de panqueca, etc.
Eu quero te ABRAÇAR! desde que eu virei vegana testei vários leites condensados que não foram do meu agrado e sinceramente, eu já tinha desistido, que nada iria agradar - infelizmente - ao meu paladar como os leites condensados comuns, até que vc me APARECEU! é bom DEEEEMAIS. E eu nunca fui tão feliz em ser vegana, ter algo mt bom sem machucar bichinho nenhum, amém.
Cara, vale o sacrifício! Sujei a cozinha toda ralando a casca da parte branca. Queimei um pouco minha mão espremendo ate a ultima gota e rasguei o pano de prato da minha mãe espremendo ate a ultima gota da parte 2. Agora estou tomando açaí com esse leite condensado vegano, to pensando em ate tentar fazer um ovo de pascoa de colher com o que sobrou. REALMENTE É UMA DELÍCIA! Não bati na batedeira (Pq n tenho) e nem no liquidificador. Só coloquei num pote de vidro com tampa e guardei na geladeira.
Delicia mesmo. Aprovadíssimo. Acho que o meu passou um pouco do ponto. Ficou no ponto de brigadeiro já e não ficou branquinho como o dela. Mas tava muito bom
Eu também rasguei o pano 😅😅 o meu ficou mais escurinho pq fiquei com preguiça de tirar a casquinha😁 mas geeeentee isso é de outro mundo 😋😋😋 vale a pena é bom de maaaisss!!!
Gente quem for fazer igualzinho a receita q ela ensina(por sinal maravilhoooosa)vcs ainda podem usar meio litro de água pra bater com esse bagaço q ainda ficará um ótimo leite ,pra fazer uma vitamina com frutas,ou tomar com café ou cacau em pó...
Gente do céu, que receita perfeita! Fiz e deixei na geladeira por dois dias, quando fui dar uma verificada em como estava, tinha ficado ainda mais cremoso e com o sabor mais acentuado. Fica uma delícia, suave, leve, lembra uma cocada cremosa. Fiz para rechear meu bolo de aniversário que ficou perfeito! Com certeza é uma receita que farei sempre!
Vc ainda conseguiu deixar por dois dias na geladeira ?? Digna de prêmio de paciência, kkk Estou fazendo hoje, e colocarei na geladeira para amanhã já usar na receitinha de sorvete com recheio cremoso com chocolate.... hummmm 😋
Comprei 2 côcos e fiz a receita nesse domingo com a ajuda do meu namorado. Além de nos divertimos muito, foi uma experiência maravilhosa e importante sentir de perto o cheiro e o sabor verdadeiro. Deu muito certo, ficou saboroso e mesmo sem batedeira a consistência ficou cremosa.. Consegui não devorar porque vou enrolar meus docinhos de aniversário depois de amanhã, e proporcionar aos meus chegados essa maravilha da natureza. Muito obrigada!
+grazisamor1991 quando ela terminou na batedeira estava ralo tb. Depois quando foi fazer a demonstração dentro da casca de coco ele tava consistente como um mingau, e a cor mais branca. Não entendi. Um dia eu faço, mas não creio q fique bom.
Não sou vegana, mas busco comer o mais saudavel possível, amooo receitas como essa. E fico impressionada com tanto ódio destilado por pessoas de coração vazio. Vish
Voltei para dar meu depoimento: MARAVILHA DE LEITE CONDENSADO!!!!!! Depois de pronto coloquei cacau em pó e usei como cobertura de uma torta vegana, ficou muito bom.
@@cassianemullerdelima8517 QUE ÓTIMO! * VOU FAZER! ! GRATIDÃO! 🙏🙏🙏 QUE JESUS ABENÇOE E ILUMINE A SUA FAMÍLIA! * NO FUTURO NÃO COMEREMOS MAIS CARNE! 🌎🌍🌏 VIVA A NOVA TERRA! O BEM É ETERNO! O MAL TEM TEMPO LIMITE! S.C.
Pra nós baianos, estamos acostumados a usar o côco e esse leite condensado se parece muito com a cocada que fazemos aqui, que é muito saboroso mesmo! Que bom que todos estão descobrindo o sabor desse elemento tão presente em nossa terra!
Meu filho é vegano eu fiz arroz doce vegano e coloquei extrato de soja e o extrato de côco condensado que vc ensinou. Ficou idêntico ao feito com leite de animal e leite moça. Parabéns.
Boa noite, fiz a receita substituindo o açúcar demerara pelo açúcar de côco, ficou uma delícia!Pra quem não se importar, o único inconveniente é que ficou marronzinho, por causa da cor do açúcar, mas para fazer um brigadeiro ficou excelente. Já experimentei o cocodensado, esse é muito melhor, porque não apresenta aquele leve sabor residual do xilitol que, na minha opinião, esse produto apresenta. Muito obrigada pela receita, vc é muito talentosa na cozinha! Deus continue abençoando seu trabalho.
Eu confesso que entrei no vídeo imaginando que seria uma receita super difícil e cheia de ingredientes que nunca nem ouvi falar. Mas olha que grata surpresa, tenho tudo! E é simples de fazer...partiu cozinha! Obrigada pelo vídeo 😘
Tenho intolerância e alergia ao leite de vaca e por esse motivo comecei a transição para o veganismo desde outubro do ano passado. Hoje já não consumo carnes, ovos (também tenho intolerância) e nem o leite e seus derivados(essa parte pra mim, foi a mais difícil). Encontrar essas receitas super fáceis de fazer, e acima de tudo, super acessíveis são uma ótima notícia. Parabéns pelo canal. Mais um escrito.
Wesllen já que você decidiu ser vegano, por favor não esqueça de fazer exames pra saber como está a sua vitamina B12(que só tem em carnes e ovos),pois a falta desta vitamina causa depressão, ansiedade e muitas outras coisas. Então pra você não ter problemas de saúde faça exame e se tiver baixa, suplemente, pois é vital para sua vida, ok.
Parábens Wesllen. E ao contrário do comentaram, B12 não existe apenas em carne e ovos. Existe B12 natural e bioativo em lentilhas d'água. Aliás B12 não vem de animais, mas sim bactérias encontradas no solo. Como a maioria dos animais de corte vivem em confinamento eles não obtém B12 e precisam receber injeções
@@mirelavidal2936 eu tomo suplementos que contém b12 (Methylcobalamin) assim como tomo outros suplementos em cápsulas multi vitamínicos. Já faço acompanhamento com um nutricionista que também é especialista em dietas com restrições vegetariana e veganas.
@@gao1812 eu tomo a cápsula da Doctor's Best Fully Active B12 (Methylcobalamin). É vegana e a que tem melhor absorção pelo organismo. Eu compro pela internet e chega em torno de 20 dias. Aconselho o site iHerb. Tem bastante produto natural que compro por lá.
@@WesllenBSilva A sim eu sou vegano também. Mas nunca fiz nenhum acompanhamento, e também nunca precisou -- como eu sempre digo, vegano de verdade tem saúde de ferro rsrs.
Essa é a melhor receita, de leite condensado, que vi aqui no RU-vid, que encheu meus olhos de esperança de ñ ter que dizer pro leite moça que gosto muito bay bay, vc salvou as nossas vidas de ter que viver sem nossas receitinhas com o famosa leite da moça 😅
Olá, fulôr, uma super dica: não desperdice a água do coco seco!!!! Use-a para fazer o leite de coco, ele fica mais doce, mais cremoso. Pode ser interessante bater a água de coco verde e a polpa dele junto, pois quando faço assim o leite de coco fica muito cremoso e doce, boa noite 🙏
Ficou simplesmente incrível. Eu sempre procuro receitas de doces veganos e nunca ficam mto saborosos, fica sempre com um gosto sem graça que não lembra mto o leite condensado, brigadeiro, etc. Mas essa ficou melhorrr do aquele q eu era acostumada. Eu fiquei chocada (e ainda tinha errado as medidas da receita) e mesmo assim ficou incrível!!
Esse é o leite condensado vegano mais bonito que eu já vi. E deve ser o mais gostoso também, porque coco é uma maravilha. Haha Obrigada pela receita. ;)
Já fiz leite condensado batendo água quente, açúcar e leite de coco em pó. e foi SURREAL. Essa receita alem de mais barata pq leite de coco em pó é caro, deve ser ainda mais encorpada!!! Delicia demaaaaais e foi incomparável com o leite moça. É muito melhor mesmo!
Voltei aqui para te agradecer pela receita maravilhosa desse leite condensado,fiz pra um recheio de bolo, uma encomenda que tenho, mais provei e a vontade que estou é de comer tudo pq ele é perfeito 😍 maravilhoso 😍😍👏👏👏
Eu fiz. Um pouco diferente. Usei açúcar mascavo que é o que eu uso e não bati na Batedeira no final porque achei que a consistência já estava MARAVILHOSA. Mexi bastante na panela e ficou bem cremosa. Muito Muito Obrigada pela receita. Bju
Fiz hoje e fiquei surpresa, que delícia. Ja fiz com vários tipos de leite vegetal e esse é o que mais se parece com o Moça. Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar.
Gente, vou passar uma dica super legal para abrir o coco. Após retirar a água ( jamais desperdiçar), pré aqueça o forno a 180 graus uns 5 ou 10 min. Depois ponha o coco lá dentro e espere mais uns 10 min ou até ele rachar ( vc vai ouvir o estralo) e depois fica MUITO FÁCIL de tirar da casca. Testei e deu super certo! # Ficaadica!
Fiz!!! ....... Não sei se alguma receita doce mereça essa maravilha. Não fiz nenhuma, só comi, comi e comi. A palavra aveludado define tão bem. Parabéns pela receita . A minha cozinha teve o prazer de presenciar essa receita iluminada. Só não ficou branquinho como o seu, mas o sabor é realmente incrível. Eu não consigo comer leite condensado puro, porque arrepia os cabelos de tão doce, mas esse eu comi e tô comendo até agora hahahaha Gratidão!!!
Apois me diga ai se é rápido mesmo... ela disse que leva cerca de 10 a 15 minutos no fogo, isso mesmo? só pra confirmar, quero fazer mas nao sei se to com gás suficiente pra algo demorado kkk
@@rajehzeidanentão.deveria falar o tempo certo.porisso que as vezes as pessoas váo fazer e não dá certo.porque deixa só os minutos falado na receita.fica com medo de deixar mais t3mpo e perder os ingredientes né
Denise Superman Sua receita é maravilhosa. Fiz a primeira vez mas não segui todas as suas dicas, então a textura não ficou igual, embora tenha ficado com sabor incrível. Aí tentei de novo seguindo todas as dicas e deu super certo. Ficou simplesmente maravilhoso. Mas além disso, usei essa técnica para fazer leite de côco e foi o melhor que eu já fiz na vida. Bati a primeira parte do côco utilizando água de côco quente.Coei e bati a segunda parte do côco com o leite coado e um pouco de polpa de côco verde. O sabor, a cor e a textura do leite ficaram incríveis. Deu vontade de tomar tudo de uma vez só. Sou amante de côco desde pequena e fico feliz de aprender a aproveitar melhor essa fruta deliciosa. 💕💕💖😉💖💕💖💕. obrigada pelas dicas maravilhosas. 😘😘
@Denise, essa sua receita é extraordinário. Fiz passo-a-passo e deu certo... demora um pouco para dar o ponto e reduzir, mas fica igual ao leite condensado de vaca. Vc disse que ficava até melhor, e é VERDADE. Amei, obrigado... vc é uma alquimista da culinária. Continue postando receitas... vou fazer o brigadeiro de biomassa de banana agora 👊🏻💋👍🏻🙌🏻
Gente achei esse vídeo hj, 09/03/22, simplesmente fantástico, delicioso, até minha mãe gostou(coisa rara) rsrs. Ah, acrescentei uma pitadinha de açafrão para dar aquela cor do outro leite condensado, ficou idêntico, obrigada amada, bj
Denise, amo seus vídeos! Gratidão por existir! Seu humor e a praticidade nas receitas (os vídeos são práticos e curtos) me animam! Eu fiz e aconteceram 3 coisas que achei interessante compartilhar: 1) Depois de uns minutos na batedeira, o óleo de coco presente no leite condensado quente se separou, percebi que tava batendo numa velocidade baixa, quando coloquei na velocidade máxima, o óleo de coco se misturou de volta do leite condensado. Portanto, bata na velocidade máxima! 2) Quando esfriou ficou tão grosso que parecia um brigadeiro de colher, coloquei umas colheres de leite de coco quente batendo na velocidade máxima, e obtive a consistência correta. 3) Tentei usar esse leite condensado misturado com suco de limão para servir de cobertura para um bolo de limão, o suco de limão parece que derreteu o açúcar presente no leite condensado, e o leite condensado ficou parcialmente líquido. Isto não estragou o bolo, ele ficou gostoso, mas eu esperava algo parecido com a textura de um ganache.
Acabei de conhecer seu canal e estou simplesmente apaixonada 😍 há 4 meses mudei minha alimentação e estou sempre buscando novas receitas saudáveis é vou te falar, estou vendo seus vídeos um atrás do outro e confesso que não teve nenhuma receita que não tenha amado 😍 Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos🙏
Fiz hoje e ficou maravilhoso. Ótima receita! No meu caso eu dobrei a receita e na hora de bater, usei a batedeira e acho que bati demais pq virou bala de coco mas entendi que tinha que ter batido até o ponto de leite condensado e ter parado. Bom, amo bala de coco tb então ficou perfeito de qualquer forma
Oi, obrigada pela receita. Meus filhos tem aplv e tava triste porque as receitas de bolo, doce tudo tem leite condensado..e essa salvou. Deus abençoe sempre 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘😘
Fica mesmo INCRIVEL! MARAVILHOSO! Ah! Eu fiz com metade do açucar cristal, em vez do demerara, porque pelos comentários vi que estava ficando escuro. A cor e a textura do meu ficaram igual a de leite condensado. Pena que só rendeu uns 250ml. Estou impressionada como ficou bom, só fica um pouquinho diferente do leite condensado, mas MUITO GOSTOSO. Fiquei tao feliz que tentei fazer um pudim vegano com esse leite de coco condensado, mas não deu muito certo não. Quem sabe quando rolar uma receita de pudim nesse canal...rs
açúcar Cristal não é vegano, o açúcar demerara é bem melhor em termos de saúde inclusive do que o cristal que é um açúcar de caloria vazia. O açúcar demerara é um açúcar passa por um processo de refinamento leve, mas sem aditivos químicos e com isso mantém uma cor de caramelo, e que possui vitaminas e minerais como ferro, ácido fólico e magnésio. O açúcar para ficar clarinho como o Cristal, passa pelo processo de filtragem que pode envolver carvão ativado, até aí tudo bem. O problema é que uma das matérias-primas mais comum do carvão ativado são ossadas de bois. É importante ressaltar que os ossos carbonizados não entram diretamente na composição do açúcar, mas são usados no branqueamento, por remover as impurezas do açúcar.
Olhaa vou te dizer... fiz esta receita e dá super certo e estou copiando várias receitas suas pq são saudáveis e o melhor de td vc explica como o industrializado é feito e o porquê e pra servem os alimentos saudáveis e fico super super feliz eu mesma fazendo e servindo para os meus amores
Muito bom!!!!! Eu fiz e fica muito gostoso, de verdade valr apena Porém descascar o coco é muito mais complicado do que ela mostra no vídeo kkk Mas de qualquer forma fica muito bom
Vc pode tirar a água do côco e colocar ele no forno baixo até a casca rachar. Aí dps q esfria, abre ele normal e vai descolar bem fácil da casca. Só atenção pra n deixar queimar. Tira do forno de imediato após rachar a casca.
Obrigada pela receita maravilhosa, minha bb é aplv e fiz os docinhos do aniversário dela com a sua receita, ficaram deliciosos, o mesmo gosto do leite condensando feito de leite de vaca, obrigada por compartilhar essa receita deliciosa
Cara fiquei com vontade... estava precisando de um produto assim para adaptar uma receita aos meus clientes com restrições a lactose 😀👏👏👏👏👏 vou fazer , super obrigada 🤗🙏🙏🙏
Virgem Maria! Que delícia! Ainda não fiz, mas já sei que é bom! Meu próximo sorvete de inhame, vai ser com esse leite condensado vegano. Uhulll! Muito obrigada!!
Denise, acabei de fazer com polpa de coco verde e ficou UAU UAU UUUUAAAAUUUUUU! Não sei o gosto com coco seco, mas esse aqui ficou LITERALMENTE dos deuses😋😋😋
Resolvi ver o vídeo pq ele sempre aparece pra mim, mas achava que seria aquelas receitas com produtos caros ou complicada. Hoje resolvi conferir. Bela surpresa . Muito grata👐😘
Eu preparei ontem, usei açúcar mascavo que eu tinha em casa. O meu ficou mais moreno, parecido com doce de leite e com textura mais firme. Deliciosoooo
Gente! SEN-SA-CIO-NAL! Tem que ter paciência no lance de engrossar o leite de coco, pois demora, pelo menos comigo aconteceu isso. Mas o resultado super compensa. Sabor e textura incrível, principalmente a textura que é bastante semelhante ao de leite condensado. Deu super certo pra mim logo de primeira. Amei! Amei!
@@brumel0 Oi. Desculpa, agora que vi seu comentário. Eu usei o açúcar comum mesmo, o branco. Quanto ao sabor vc precisa ir provando pra não ficar muito doce.
Olá, Denise Kuperman. Muito obrigada por compartilhar conosco essa receita! Gostaria de saber, por favor, qual a "durabilidade" dessa receita e qual a forma de "conservação". Na ocasião de não vir a consumir todo de imediato.
Eu fiz, está de parabéns 🥰 Fica bem doce igual o leite condensado, se é para criar o leite condensado então que fique igual, só que esse fica mais gostoso 🥰
Quero te dar muitos abraços por esta receita!! Tenho intolerância à lactose e estava triste pq amo fazer sobremesas pra minha família mas não podia comer por causa do leite condensado e agora você me deixou suuuuper feliz!!! Já comprei os cocos!!! Vou fazer amanhã!! Deus te abençoe!! Vc é uma fofa!!! Bjs mil!!
Não sou vegano, mas sou intolerante a lactose e descobri recentemente que procurar por produtos veganos é bem mais vantajoso que procurar por produtos zero lactose. Acho muito mais produtos. Sem falar que produtos ''zero lactose'' tem a mesma quantidade de lactose que os produtos convencionais, a diferença é que eles adicionam a enzima lactase artificialmente para que a lactose seja completamente digerida. No entanto, como sou 100% intolerante, ainda me faz mal.
É só vc pegar e queimar o açúcar ou seja fazer um caramelo dele, depois colocar o leite de coco, e fica igual. Eu faço isso só que com leite normal de caixinha o de vaca mesmo mais os de caixinha nunca ficam naquela cor de doce de leite, daí eu testei caramelizar o açúcar e depois colocar o leite e funcionou.
