Les Petites Baguettes: Een eenvoudig recept voor Franse mini-baguettes!

Подписаться 1,8 тыс.

Просмотров 11 тыс.

50% 1

Recept
Sponsdeeg,
45g patentbloem
60ml water
7g droge gist
Het deeg, (gaat bij het sponsdeeg)
500-510g patentbloem
14g suiker
10g zout
280ml water
25g ongezouten boter
Vorige video's
Eenvoudig Frans brood
• Eenvoudig Frans Brood ...
Zebrabrood
• Zebra brood I KOKEN ME...
Harde witte bolletjes
• Waanzinnige harde witt...
Kaneel broodjes
• Makkelijke kaneelbrood...
Franse broodjes #kokenmetgunther

Опубликовано:

14 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 23

@VooijsPeter Месяц назад

Subt mooi recept Kijk uit naar het volgende recept

@__Monique__ 2 месяца назад

Bedankt voor dit recept/deze video. Ik ben nu voor de 4e keer deze broodjes aan het maken, ze zijn héérlijk! 🍺🥳

@mennoversteeg5473 Год назад

Geweldig idee dat sponsdeeg. Smaak was super. Iets te vochtig deeg met de volle 280ml. Ik had voorzichtiger toe moeten voegen..

@walterwitvrouwen3891 3 месяца назад

Waarom gebruik jij steeds suiker. Er zit toch reeds in het bloem? Thks

@henkvanhal7239 5 месяцев назад

Gunther wat heb jij voor een mooie deeg kneden.Je hebt leuke recepten lekker duidelijk ik volg je.😊

@gerard3283 Год назад

Dank! Heerlijke broodjes geworden. Ontplofde in de oven.. 👌

@Acunja 6 месяцев назад

Top, dank je wel! jij woont ook in Hongarije zie ik?

@TanjadeBont 4 месяца назад

Leuk recept maar bij insnijden valt het deeg gelijk open. Zijn veel groter geworden en worden niet bruin. Wat doe ik verkeerd? Ik heb wel speltbloem gebruikt.en in de broodbakmachine laten rijzen. Hopelijk heb je tips voor mij. Alvast bedankt!

@Tentoooooo 7 месяцев назад

Al jaren op zoek naar het perfecte recept voor de "Deutsche Brötchen". Okay, hier genaamd Franse mini-baquettes maar kerel, na 8 jaar top top, eindelijk. Al 2x gemaakt deze week, zo perfect en heerlijk!! Thanks!!!!!!!!!!!! En sowieso 2 dagen houdbaar buiten de koeling. Opwarmen 12 minuten op 180, worden ze nog lekkerder van :-)!

@KokenmetGunther 7 месяцев назад

Blij om te horen. Dankjewel. 🤟

@jennekenlangen3614 7 месяцев назад

Heb ze vandaag gemaakt en het is een groot succes dus dank voor de goede uitleg....vraagje vanaf welk moment zou je het kunnen invriezen

@KokenmetGunther 7 месяцев назад

Blij om te horen dat het een succes was. Invriezen heb ik nog nooit gedaan, maar ik zou proberen om ze half af te bakken en invriezen. Na het ontdooien afbakken.

@MedischPedicureBriah 5 месяцев назад

Het is gelukt❤

@edithpohl6326 Год назад

Best wel goed gelukt maar toch niet zo knapperig . Hoe kan dat nou ?

@KokenmetGunther Год назад

Misschien iets meer stoom gebruiken.

@edithpohl6326 Год назад

Oké ga ik proberen dank je wel groetjes Edith

@johankeessen5504 11 месяцев назад

Bij hardrood komt nimmer boter of vetstof

@sumarianation2185 7 месяцев назад

Ik heb het vandaag voor de tweede keer gemaakt, maar heb iets verkeerd gedaan, het deeg was te slap en het lukt niet om ze zo krokant te krijgen en bruin