Chaque année vers la fin du mois de septembre, la même agitation s'empare de la Maison Gilliard. Des dizaines de femmes et d'hommes s'éparpillent dans les vignobles pour récolter les grappes tandis qu'à la cave de la Maison Gilliard à Sion, les fourgons apportent les caisses remplies de raisins. Cette chorégraphie d'apparence frénétique est en réalité parfaitement réglée. Les vendanges, c'est l'art de tout faire au bon moment.
28 окт 2019