Çatlak Kurabiye
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağ
Bir tutam tuz
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için ;
Pudra şekeri
Yapılışı;
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar güzelce çırpıyoruz. Sıvıyağı, tuz, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kakaomuzuda ekleyip çırpıyoruz. Unumuzu ekleyip spatulayla hamurunuzu karıştırıyoruz. Ele yapışan bir hamur olacağından spatula kullanmamız doğru olur. Güzelce yoğurduktan sonra hamurumuzu dolapta 2 saat bekletiyoruz. Dolaptan çıkardığımız hamurumuzdan tatlı kaşığı ile parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp top haline getiriyoruz. Top haline getirdiğimiz hamurları pudra şekerine bulayıp fırın tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Çok dikkatli olalım kurabiyelerimizi yakmayalım :)
Afiyet olsun :)
Videolarımı beğenmeyi yorum yapmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayınız :)
#çatlakkurabiye #kurabiye #nefisyemektarifleri #kurabiyelerim #lezizkurabiyetarifi #çaysaati #tarifdefterim
12 сен 2024
