Superbe, Oana! Tatăl meu făcea anual visinata f buna. Faina și reteta ta, mulțumim! Preferata mea e zmeurata și caisata. Cea care nu imi place e cea de pepene galben. Iar cea de afine e ok, dar nu ma prea atrage. Iar setul de pahare de cristal e superb! Ador cristalul și paharele în forme speciale.
Eu pun fructele într-o damigeană de sticlă și pun zahărul care las în cămară la loc răcoros câteva zile si o mai zbat din când în când până se topește zahărul și după pun alcool dublu rafinat și după votcă . Mai puneau părinții mei răchie dar îi strică gustul. Dar și rețeta d-stra arată super! Sunteți o femeie foarte gospodină! Felicitări ! 👍
Nu sunt set, dar se potrivesc. Paharele sunt din serviciul mare de cristal (cu pahare de vin roșu, alb și de lichior) iar suporturile de argint sunt separat.
Buna seara. Am urmarit si video-urile cu retetele de visinata si nucata la care aplicati o metoda diferita de acesta. Imi puteti spune daca este o diferenta intre cele doua metode de gust, aroma, tarie - presupun ca nu conteaza fructele din care faci lichiorul astfel incat sa folosim o metoda sau alta. Multumesc!
@@SavoriUrbaneVideo, da, e gandit bine. Însă fascinația mea pentru experiment mă îndeamnă si la o mică incercare cu felii cu tot cu membrane. Ca sortiment aș alege grepul alb de Africa de Sud care este si zemos si ceva mai dulce. Intrebarea mi-a venit pentru ca mi-am amintit de o bautură numita Daiquiri care are suc de grep, rom alb si niste zahar plus multă ghiata zdrobită. Merită o încercare! Multumesc mult!
.....și noi facem.😁....lichior din nuca...lichior de Vișina....lichior de cireș......lichior de caisa....lichior de piersic..lichior de mure....lichior de agrișe....lichior de coacăz....lichior de aronia...lichior de menta....lichior din petale de trandafir....lichior de păpădie.....lichior de roinita...iar alcool folosim răchie de caisa....
Mariuse tata, ceea ce faci tu e o mizerie, nu lichior, lichioru, indiferent di ce fruct il faci se face doar cu alcool dublu rafinat, nu cu rachiu, nu cu țuică nu cu pălincă, alea au un gust aparte primite de la cazan la distilare, gust care nu se pretează la prepararea lichiorului, eu nici chiar vodkă nu aș pune, așa cum a pus doamna in filmare, chiar si vodka are un anumit gust specific(nu asa de pregnant ca la țuică sau rachiu) de aia alcoolu de 96° are un gust neutru care nu denatureaza cu nimic gustul lichiorului
Atâta timp cât fructele se pun de la început în alcool, nu e greșit dacă punem și zahărul tot atunci. Nu e pericol de borșire (oțetire) ca în cazul fructelor puse doar cu zahăr.
