banyak yg bilang jorok,manual,ga efisien.....tp apapun itu ,usaha padat karya seperti ini msh jd tulang punggung kita,,,....ga kbyang klo semua pske mesin otomatis jd berapa juta pengangguran.....
Nah... produksi begini nih.. yg perlu dikembangkan... coba pementah bangun kayak gini tiap kampung yg bermacam" jenis makanan... pasti banyak yg mau ,,, aku minat bikin kripik pisang,,,
itulah industri kecil indonesia... memang terkesan jorok...tapi soal rasa sangat cocok dilidah. kalo soal kebersihan memang perlu ditingkatkan khususnya karyawannya...kl masalah masak menggunakan kayu bakar ya memang banyak debu..asap..
pdagang kcil pngusaha kcill d blang jorokk emng anda pnya uang bnyak untuk bli d pbrik bsar dan emng andda yakinn jg bersihh,,,hargailahh usaha orang lainn
Saya pernah bekerja disala satu perusahaan yg besar sebuah minuman ,diperusahaan besar yg katanya bersih ,tapi menurut pengalaman saya mala terkesan lebih jorok dan lebih parah lagi
Pk babrik krupunya maupun gula merah jorok sekali,seharusny yg bekerja pakai sragm dan celeme rmbut tertutup rapi jgn sampai rambut ny keliatan ,trus tempat mengelola makanany hrus bersih dan haiginis gitu ,jadi membuat orang yg menontm maupu yg mau beli gk ngrasa jijik,jagalh kebersihn bapk2 ibu2
Kamu belum tau ya di banglades bikin roti kalau nguleni pakai kaki tanpa alas dan gak di cuci lg katanya lebih enak rotinya , jd di mana2 kalau usaha kecil itu be gitu. bukan cuma di indonesia saja ,pabrikpun belom tentu bersih , Ada videonya di youtube bisa dicari karna aq lihatnya jg di youtube