Limpieza y fileteado de Pejerreyes chicos y como cocinarlos, ESECTACULAR

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13 сен 2024

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Комментарии : 32

@alejandrovgb 3 года назад

Un maestro, como siempre...... Saludos de Los Reartes Córdoba.

@javiersoares8418 3 года назад

muy bueno Hugo las cabezas y el espinazo hirbiendolos se puede usar el agua para fertilizantes para las plantas es muy bueno aporta fósforo en forma natural

@ricardoraulnogueira471 3 года назад

Muy bueno voy a tener q aprender

@ricardoiglesias1114 3 года назад

Hola Hugo, la verdad un maestro!¡!!! 👏👏👏👍

@rpescador 18 дней назад

Hola Hugo, siempre muy didáctico. Hago como vos con los chicuelos y me queda esa tira de arriba del lomo. La corto a lo largo y luego la salo para futura carnada, todo se aprovecha.

@gonzalorestivo7362 3 года назад

Grande Hugo! Abrazo

@alejandromeschkuz949 3 года назад

Que bueno hugo....subi mas recetas de pejerrey que ai muy pocas en internet.!!!!🙋🙌

@anibalachondo876 3 года назад

buen dia maestro, graciasx. seguir enseñando . x. santa fe la pesca sigue restringida tecnica ideal para emplear cuando se pesca x. aca en la picas a la mayoria chicos de costa o al vadeo

@micaelaaqueveque7931 Месяц назад

Gracias hugo

@pabloceccarelli8233 3 года назад

Buenísimo el vídeo Hugo... lindos pejes para entretenerse... saludos y abrazo grande

@pabloceccarelli2433 3 года назад

En 333 comentarios recibimos 281 corazoncitos

@juangaparini5390 3 года назад

Impecable hugo como queda ese filete 👏

@lucasperez1220 Год назад

Muy bueno 👌

@victorarruguetti6740 Год назад

Imperdible aporte colega ...grs...siempre aprendo algo c usted..gracias

@pescandoconwaly 3 года назад

Hola Hugo soy de capital federal y el Pejerrey que comemos acá se saca del Río de la plata o del Paraná ..también lo pescamos nosotros y por suerte es fresco como el de ustedes ..muy bueno tu programa y los relevanientos qué haces ..espero ir pronto a Mardel y de paso poder conocerte ..un gran abrazo

@hectormarcialgarcia2129 3 года назад

Gracias Señor Hugo, por todo sus enseñanzas. Un abrazo. Ahora me enteré como puedo colaborar con el canal, en la semana entrante estaré colaborando, muchísimas gracias!

@gonzaloq74 Год назад

Gracias Hugo como siempre enseñando.

@123jdga 3 года назад

Excelente Hugo! Yo lo fileteo de la misma forma, es simple, práctico y limpio. Cuando digo limpio me refiero a que no es necesario descamar y por lo tanto se evita desparramar espinas por la cocina...

@dariogutierrez4762 4 месяца назад

Hola 👋🏻 consulta si en una jornada de pesca que arranca a las 8am los voy metiendo a una conservadora con hielo para las tardecita aguantan bien? Así tipo 7 de la tarde ya empiezo a filetearlos de esta manera? ..

@123jdga 4 месяца назад

@@dariogutierrez4762 Sí Dario, aguanta perfectamente. Asegura ir sacando el agua que se va formado para que los filet estén solo en contacto con el hielo.

@dariogutierrez4762 4 месяца назад

Muchas gracias 🎣 🫂 está temporada va a ser la primera que le de al peje .. ya que comí me invitaron y son muy ricos jajaja

@marianoromboli8962 Год назад

Voy a probar esta técnica de filetear, xq la que hago yo me lleva mucho tiempo

@cristiannicora7463 3 года назад

Grande Hugoooo

@ginopetracci8955 Год назад

Gracias por el tip... 😂

@miguell6426 3 года назад

👏👏👏

@joseboccadoro4456 3 месяца назад

Hola Hugo. Cuando pesca de costa, toma en cuenta las mareas???

@facundogurdulich2681 7 месяцев назад

era broma me encanta el video

@leandrosantillan4469 4 месяца назад

Buenas tardes consulta no encuentro el video de la preparación con la aceituna gracias!!

@juliolucianonavarro667 3 года назад

Hola uguo te saludo de Sevilla españa te pregunto com la sobra de los fililet puedo usarlo para seva ósea ervirlo y treturarlo disculpa mi imnoramcia👍👍👍

@enriquemarcelobarbano1033 Год назад

Pues claro que sí

@hernanasenn5131 3 года назад

Yo lo empecé hacer así viendo tus videos y le doy a mi hijo tranquilo no le queda ni una espina. Haciendo mariposa siempre alguna de las aletas de abajo le queda y me da miedo darle. Saludos hugo

@facundogurdulich2681 7 месяцев назад

mmm ¿entero? quien te conte eso duende chismoso