Krásnou neděli vám přeji. Dnes mám pro vás recept na skvělé, křehké a voňavé linecké těsto. Když ho zkusíte, už nebudete dělat jiné. 💜
Recept:
Linecké těsto
250 g hladké mouky
80 g moučkového cukru/nebo cukru na pečení (jemný krystal)
1 žloutek
130 g másla
1 g soli
1 citronová nastrouhaná kůra (může být i šťáva)
Postup:
Máslo, žloutky, sůl, cukr, citronovou kůru napěníme, buďme důslední. Do napěněného másla vmícháme prosátou mouku, krátce, ale důsledně. Zabalíme a necháme vychladit.
25 мар 2023