Linzertorte einfaches und leckeres Rezept

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Diese klassische Linzertorte ist genau das Richtige für alle Haselnuss-Liebhaber - und mit einer hausgemachten Himbeer-Marmelade schmeckt sie gleich doppelt so gut!
Rezept: www.marcelpaa.com/rezepte/lin...
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - Jede Woche teile ich mit Euch Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lasst Euch von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf Euch!
Liebe Grüsse
Marcel
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Опубликовано:

23 апр 2020

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Комментарии : 184

@patricia9744 4 года назад

Streifen schneiden mit Rollholz als Makierung - das ist wirklich ein cooler Trick. 👍

@claudiaamorimvonderlippe403 4 года назад

Ich finde deine rezepte herrlich. Deine Einzelheiten sind sehr wertvoll.

@JakomoLeopardy 3 месяца назад

Ich habe diverse "originale" Rezepturen, auch von großartigen Österreichern, zur Linzer Torte ausprobiert. Was den Teig und das Vorgehen betrifft, gefällt mir Deine am besten!

@veronikafischer5429 3 года назад

Die Linzertorte ist echt lecker .Habe sie ausprobiert und bin total begeistert. Werde sie auf jedenfall wieder backen. Danke Marcel für den super coolen Trick mit dem Rollholz. Du bist einfach spitze 👍

@melaniel.7888 4 года назад

Ach... der Lieblingskuchen meiner Schwiegermama. Damit kann ich ihr sicher eine Freude machen. 😉 Merci ✌🏼

@m.b.8153 4 года назад

Danke fürs Rezept, wird nachgebacken. Schönes Wochenende

@holibru3615 4 года назад

jamm Jamm.😋 Eines meiner Lieblingskuchen schon häufiger gemacht. Schmeckt zu jeder Jahreszeit. Zur Weihnachtszeit auch klein als Plätzchen ein Muss.

@saziyeturk3390 2 года назад

Bir dilim yemek isterdim Enfes görünüyor teşekkürler 👍👏

@TheNazneem 4 года назад

Merci de nous présenter immer gut patisserie bravo

@deebo3465 4 года назад

Lieber Marcel, herzlichen Dank für deine unglaublich tollen Rezepte. Hab gestern deine Schokobrötchen nachgebacken. Sind super gelungen. Könntest du mal einen Käsekuchen Backen? Das wäre echt super! Bin gespannt. Grüße

@joku9018 4 года назад

Tolles Rezept und super erklärt, vielen Dank dafür 👍🏻😊😃

@wolfganghover6218 4 года назад

Lecker, der Kuchen meiner Kindheit!👍👍

@marianneguenat4349 4 года назад

Diese Torte mache ich oft. Jetzt werde ich Dein Rezept ausprobieren. Super Danke !

@agustina6465 4 года назад

Meine Lieblingstorte 😍

@heidikurok9658 4 года назад

Tolles Rezept werde ich gerne nach backen. Danke dafür

@laoluu 4 года назад

Man sieht, der Marcel macht das nicht zum ersten Mal. Ein echter Meister!

@juergenzockt4569 4 года назад

Das werde ich am Wochenende nachmachen, vielen Dank für die Tips

@yvonneborer3433 4 года назад

Oh das ist mein absoluter lieblingskuchen ! Werde ich sehr gerne ausprobieren, bin gespannt auf den Geschmack, vielen dank fürs Rezept

@silviah.1074 4 года назад

Hallo Marcel, ich habe diesen Klassiker noch nie gebacken. Das wird unbedingt nachgeholt. Das Video ist wie immer super gemacht. Die kleinen Tipps die darin stecken sind sehr hilfreich und tragen zum gelingen bei. Danke dafür und liebe Grüße 👍🙂

@christinaheller7091 2 года назад

Herzlichsten Dank 👌👌.LG

@karinbeckmann9378 4 года назад

Hallo, Marcel. 👍👍👍lecker die Linzer Torte. Bei den vielen tollen Rezepten die du, Lisa und Nicole machen, kommt man langsam gar nicht mehr nach zu backen. Die Linzer Torte kommt definitiv auf meine ToDo Liste 😊. Noch ein schönes Wochenende. Liebe Grüße aus Berlin, Karin.

@schurzmarie4147 3 года назад

Hallo Marcel, herzlichen Dank, hab die Linzertorte nach Deiner Anleitung gebacken - das Ergebnis ist genau so, wie ich es erhofft hatte - sehr, sehr lecker!

@maximp8523 4 года назад

Hab sie heute gemacht, super Rezept danke

@fiorindasalvatelli2921 7 месяцев назад

Bravissimo complimenti 🎉

@canancandan7 4 года назад

Wow lecker danke für das Rezept😊

@magd4570 7 месяцев назад

Vielen Dank.

@heinrichrehling8236 3 года назад

Sehr köstlich und mit selbst gemachter Marmeladen noch besser . Danke fürs Rezept !

@selmaozturk5499 3 года назад

Wunderbar👍

@user-bw1sc7vi4r 3 года назад

Heute habe ich diese leckeren Torte gebacken, einfach und soooo lecker...Dankeschön Marcel für deine Hilfe.....😊☕👌

@marianneguenat4349 3 года назад

Bei Dir sieht immer alles so einfach aus und wenn man dann am Herd steht, ist alles ganz anders. Gelernt ist eben gelernt gell Marcel !

@e.a.8080 4 года назад

Super Linsentorte

@annafrey6573 2 года назад

Du bist super, ganz simple erklärt habe grosse Freude das nach zu backen

@hutmannthomas 4 года назад

Super lecker die Linzer Torte. Habe sie mit Brombeermarmelade gemacht aus unseren Garten.

@claudiabaur6066 4 года назад

Ich habe deinen Kanal von meiner Mutter empfohlen bekommen, da ich oft Brot backe! Ich finde deine Rezepte sehr schön und freue mich auf die neuen Brote zum Ausprobieren! Danke für die lehrreichen Videos, Linzertorte ist mein Lieblingskuchen, und die werde ich heute gleich auf deine Weise mit gerösteten Haselnüssen testen :)

@jorgesotomayor6605 Год назад

Eifach, guet u schnell.

@sabrinath.6560 4 года назад

Sieht mal wieder genial aus👍

@palermo2048 4 года назад

Danke, lieber Marcel für Deine tollen Rezepte! Es ist immer wieder eine Freude Deine Videos zu sehen! Grüße aus München, Janne

@StephanNeururer 4 года назад

Perfekt! Gibt es dieses Wochenende!

@lovingheart7926 4 года назад

Dazu einen Sherry, Niles? 😁👍👍👍

@christinefranz5319 4 года назад

Na das ist wieder ein super Rezept 👍🏼👍🏼👍🏼herzlichen Dank und pass auf dich auf 🤗

@bicacorinna2980 4 года назад

👍👍👍👍😋😋💐Dankeschön für Rezepte Marcel...

@nieBraun 2 года назад

Juhu, habe ich gerade erst entdeckt. Die "Linzer Torte". Super schön, dass es das Rezept noch irgendwo gibt. Die wurden bei uns zu Hause immer im halben Dutzend gebacken, weil man die in einer Blechdose so gut aufheben kann. Das hat dann immer so für drei Monate gereicht. Allerdings mit Pflaumenmus statt Himbeermarmelade. Wobei ihc mir die Himbeeren auch gut dabei vorstellen kann. Schön, dass manche Klassiker einfach bestehen. Die werde ich diese Woche sicher noch nachbacken. 😃😃Tausend Dank für dieses Rezept.

@Tatli.T 4 года назад

Das backe ich sicher nach 😋👍

@erichloidfelder1931 3 года назад

Ich verwende Ribisl/Johannisbeermarmelade. Dann ist es auch noch original und nicht nur gut.

@daheksport5140 4 года назад

Danke schön 💝, und Ramadan Mubarak 🕋🙏😊

@TheCrylive 4 года назад

Excellent ! Danke fürs Teilen. Dein Kanal habe ich sofort aus Leidenschaft zum Backen abonniert. Liebe Grüsse aus Deutschland.

@jennifers6435 2 года назад

A little piece of heaven!!!!

@wilhelmkramer2534 2 года назад

For sure and for certain!

@sylviad.9448 3 года назад

Hallo Marcel, ich schaue fast jedes Video von dir und backe das eine oder andere auch nach. Heute kommt die Linzertorte dran! Danke für deine tollen Video's!

@loredanarizzo3653 3 года назад

Wow sehr tolles video, super Rezept und hervorragend erklärt. Werd ich Morgen früh backen😃 und den Sonntag geniessen.Danke

@franzwagner1702 Месяц назад

Super sehr schön

@eva_jurco Год назад

Das gseht hammer us 😍 werde ich 100% nachbacken 😋 .. danke

@liselottewegmann4474 4 года назад

Werde ich morgen backen ,

@markusrock7855 3 года назад

Werde ich nach Backen Danke dir😋🙋

@gonzalezfernandezmariaesth8802 Год назад

Danke für dieses tolle Rezept von der Linzertorte sieht sehr lecker aus

@denisemilea8654 4 года назад

Das sieht lecker aus 😋 muss ich nach backen 👏🏽👍😘

@semradelibas6765 4 года назад

Nachbacken natürlich😀

@geli567 4 года назад

Hallo Marcel, diese Torte möchte ich meinem Mann heute zu seinem Geburtstag backen. Ich hoffe, es gelingt. Mein Mann backt schon länger die tollen Brote nach deinen Anweisungen und ist begeistert! Ich übrigens auch... 😊 Grüße .... Angelika

@mikami3290 3 года назад

Köstlich 😋

@unbekannt2772 3 года назад

ich finde die rezepte ganz toll 😊

@julianekasselmann1508 2 года назад

Genial! Diese Torte ist genau mein Ding und wird am Wochenende gemacht!!! 🥧🤗 Ich hatte mal so was ähnliches gemacht aber mit walnussfüllung, die Füllung war aber zu reichhaltig.

@angelikanierer1718 2 года назад

Werde ich morgen backen danke

@silvanavukancic411 4 года назад

Ooo, to je super! 👏🙋‍♀️

@TheBlues088 3 года назад

daaaaaaaaaaa!

@ninascholz-xl3yi Год назад

Das Rezept für die Linzer Torte ist sehr lecker! Vor allem die gerösteten Nüsse bringen einen guten Geschmack. Ich habe bei den Himbeeren Gelierzucker genommen, weil es kein Pektin gab. Hst trotzdem gut funktioniert. Danke für das tolle Rezept. Werde es auf jeden Fall wieder backen 😋

@azbidotch 4 года назад

Deine Videos sind mega-gluschtig! Vielen Dank!

@rolftonnes2287 4 года назад

Habe die Linzertorte heute nachgebacken , mega lecker !

@veronikar.1187 4 года назад

Super lecker . Hab sie nach gebacken.

@daucuscarota6602 2 года назад

Tolles Video, alles sehr anschaulich erklärt. Die Linzer Torte ist auch wirklich etwas Feines (eigentlich mehr ein Kuchen als eine Torte).

@marie-louisegerekens5942 2 года назад

Marcel dat ziet goed uit heerlijk ga ik proberen dankjewel

@ramonaouaid1775 Год назад

Lecker seid 20 Jahre mache immer das selbe Rezept dieses Mal möchte ich deins probieren

@corneliakruger6102 Год назад

Da könnte ich doch gleich reinbeisen.❤️👍👍👍

@giselahaubitz7834 Год назад

Mmmm, die Torte sieht so lecker und appetitlich aus. Da möchte der Betrachter sofort hineinbeißen. Zum Rezept noch die genialen Tipps, einfach perfekt.

@TheBlues088 2 года назад

6:16 nur nicht den Kamerman in dem Ofen backen! :)

@GS-kd8uo 3 года назад

Eine sehr gute Idee mit den gerösteten Nüssen. Das werde ich bei der nächsten Linzer ausprobieren. In den Teig kommt bei mir noch etwas Backkakao, etwas gemahlene Nelken und ein Schnapsglas Kirschwasser. Die Himbeermarmelade, die mein Mann nicht mag - wird durch Pflaumenmus ausgetauscht. Danke für den Tipp mit dem Rollholz.

@erika5424 3 года назад

Hoi Marcel, äs mega super Rezäpt! Hani geschter nachä bachä und isch super gratä und meega fein wordä. Dankä viumal🥰

@verag-l1411 Год назад

Danke,dass ich nicht alle möglichen Zutatet und Geräte brauchen muss, was ich zuhause nicht habe - vielen Dank für die Beratung

@MsNesri 4 года назад

Ich backe die Linzertorte mit dem Rezept meiner Omi, fast so wie deins, aber noch mit einer Messerspitze gem. Nelken und Pflaumenmus. Mein Trick ist noch etwas Rum, bzw. Rum-Aroma. Ist aber glaube ich bei uns uns Baden bzw. Kurpfalz so, dass jede Familie so ihr eigenenes Rezept und eigene Tricks dafür hat. Gerne backe ich sie auch mal ein paar Tage bevor wir sie essen wollen, oder ich sie mitnehmen möchte. Eine Linzertorte wird nur besser, je länger sie steht. In der Regel steht sie aber nicht länger als 2 Tage^^

@marcelpaa 4 года назад

das stimmt :)

@milka_stiglitz1764 3 года назад

Ja prima,mit dem Tortenring gleich den Rand exakt anbringen zu können. Das probiere ich gleich aus. Viele Grüße und eine gute neue Woche.

@annemariefassnauer2158 Год назад

Sehr sehr leckere Linsertorte mmmmmm👍👍👍👍😀😀😀🤗🤗

@riesenkatrin2311 2 года назад

Mmmm, bekomme gleich Lust auf Linzertorte. Mit der frisch zubereiteten Konfi ist die Torte nochmals so lecker. Damit kann man auch den Zuckergehalt etwas steuern!

@violetasiradupitic7607 3 года назад

Danke Marcel fuer dein rezept.danke.Frohe Weinachten .aus Florida.

@GuidosWelt 4 года назад

oooh Linzer. Hatte damals noch in der Leisi gearbeitet, als Leisi noch solche feinen Kuchen machte :) lange ist es her

@LyrikMaster 4 года назад

Wird auf jeden Fall nachgebacken. Meine Tochter und ich lieben Linzertorte genauso wie Linzeraugen. Mal sehen was sie dazu sagt... xD

@gabimendes4402 4 года назад

Hoi Marcel ich danke Dir für dass Video, habe die Linzer Torte gemacht 👍👍👍👍lecker. 😋 Gruss Gaby 😘

@defuchs6472 6 месяцев назад

tip top Marcel, isch guat gsi im Fall! Merci vielmols!

@sonnenblume9728 4 года назад

Ich liebi Linzertorte. Jetzt habe ich ein tolles Rezept. 👍 Ich würde mich freuen, wenn Du mal einen Rosenkuchen backen würdest. Schöne Grüsse aus dem Aargau 👋🇨🇭

@sarahstellaris2627 4 года назад

Meeega lecker geworden !!! Könntest du nicht mal Studentenschnitten machen ? Das wäre sicher auch mega lecker.

@lilitaOfficial550 3 года назад

Du bist eine legende

@marcelpaa 3 года назад

oh danke

@fabriziocompagnone5237 7 месяцев назад

Ciao Marcel, ich bin ein totaler Fan von Linzertorte. Habe zwar schon ein Rezept. Werde deines aber sicher auch ausprobieren. Werde aber sicher mehr Konfitüre rein machen. Ich liebe es, wenn es genügend Konfitüre drinnen hat. Natürlich nicht zu viel. Ist klar.

@nayanthara3277 3 года назад

Thanks for the lovely recipe . I'm from Sri Lanka. Instead of hazelnuts can I use cajunuts pls

@stellacwalker 2 года назад

Sehr praktisch backst du 👍🏽 Gefällt mir, Rezept super original erklärt ich backe mit einem höheren Anteil Nüsse

@Sweets-and-SoulDreams 4 года назад

ohhhh leeeeeeeckerrrrrrr

@sigridmalta7515 4 года назад

Ach Marcel, was liebe ich deine Rezepte und Videos 😁😁😁 Meine erste Linzertorte ist grad im Ofen...bin gespannt wie sie schmeckt 🙂

@lovingheart7926 4 года назад

Und? Wie war sie?

@sigridmalta7515 4 года назад

Soweit ganz gut....ich glaub sie schmeckt besser wenn sie ein paar Tage durchgezogen ist...mal abwarten

@corneliakruger6102 Год назад

KLASSE,meine Lieblingstorte zu Weihnachten.,ich belegeSie immer mit Blätter,ausgestochen,mit einem Glas.lg.C.K.🖐🇩🇪❤️👍👍👍🌝🥂

@CookingtimeH 4 года назад

Hi Marcel, wieder ein tolles Rezept. Liebe Grüße von 🍀🍀 Ninas Küche 🍀🍀

@sandraroyal7688 4 года назад

Sieht sehr lecker aus, ist sehr gut erklärt und weil ich das nicht gerne esse, backe ich doch lieber Deinen himmlischen Himbeer-Vanillekuchen mit Knusperboden nach. :))) Danke dennoch für die tolle Demonstration!

@nicoletamaria3239 Год назад

braaaaavoooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@ReneJena1981 4 года назад

Danke fürs Rezept Marcel. Werde ich ich auf jeden Fall nach backen. Eine kleine Frage: Was für einen Pinsel benutzt Du und wie reinigst Du diesen? Ich nutze Silikon-Pinsel, aber bin mit denen nicht richtig zufrieden.

@katharinatanner8688 Год назад

Hallo Marcel, die Linzertorte, welche ich gestern zum44sten Geburtstag unseres Sohnes buck, war lecker und von allen gerühmt. Vielen Dank für deine Rezepte. Bin echt begeistert davon. Mfg K. T.

@wahleweise4115 4 года назад

Da ist ein Profi am Werk😉 Werde ich als Laie probieren - auch wenn meine Torte an keinem Schönheitswettbewerb mitmachen kann;-)

@sonnenblume9728 4 года назад

Noch eine Frage Marcel, kann ich auch statt Pektrin, Gelierzucker verwenden und wieviel brauch ich dann? Danke im voraus.

@clgap3281 4 года назад

Schaut super aus. Mit den gerösteten Haselnüssen werde ich mal ausprobieren. Habe sie bisher ohne diesen Schritt gemacht bzw fertige Himbeermarmelade genommen. Hat auch gepasst. Wie wäre es mal mit Engadinger Nusstorte? Sollte dir als Schweizer liegen. Würde mich freuen

@christineh9366 4 года назад

Vielen Dank für die Profitipps. Sag mal etwas zum Salz. Gibt nicht eine Prise Salz jedem Teig das gewisse Etwas, damit sie nicht ‚blöd‘ schmecken? Und ich wäre interessiert wie man eine Dobostorte mot diesen Caramelplatten obenauf macht, resp. zusammenbaut, damit es kein Geschmier gibt. Danke im Voraus.