RECEPT:
Sastojci:
1 kvasac
1kg brašna
200ml mleka
100ml ulja
250ml vode
2 jaja
1 kašika šećera
2 kašičice soli
1 margarin (za premazivanje)
Priprema:
Sjediniti mlaku vodu, kvasac i šećer i ostaviti da nadođe. U drugu činiju staviti jaja, ulje, so i mleko. U to dodati kvasac. Na kraju dodati brašno. Ostaviti testo da naraste. Kada je naraslo, testo rasklagijati i premazati margarinom, koji je sobne temperature. Što više puta presavijete i premažete testo će biti lisnatije. Rasklagijati testo što tanje i seći na trake širine 5cm. Urolati trake i poređati u tepsiju. Premazati jajima i posuti susamom. Umesto susama možete koristiti semenke lana, kim ili kombinaciju po želji.
Pišite mi u komentarima kako vam je ispala pogača!
Hvala na gledanju, ostavite like i subscribe kao znak podrške!
E-mail: snezanamilenkovic977@gmail.com
Instagram: / sneza__milenkovic
Facebook: / 100011744312232
#pogaca #lisnatapogaca #domacapogaca #brzapogaca
21 сен 2024