Llevamos el Chicharrón a otro nivel ¿El mejor del mundo? | Locos X el Asado 

Dios mio, que honor maestro, representando la comida mexicana en su máxima expresión , felicidades!!

¿Qué opinan de esta receta gente? 🤘🏽🔥

Saludos desde Ecuador acá si se consume mucho el chicharrón un abrazo fuerte para locos por el Asado y Laucha 👏🫰💪

Para las personas que no tienen asador (como yo) les recomiendo hacerlo en una freidora de aire. A mis padres y a mis hermanas les gusta mucho el chicharrón y lo suelo hacer muy seguido en mi casa, es una muy buena opción (Saludos desde Rep.Dom 🇩🇴).

Laucha saludos de acá de México acá lo consumimos así y es una delicia para el paladar... Lo acompañaste perfecto perfecto!!!

Saludos de un Ecuatoriano desde España!!. Muchas gracias por tus recetas Laucha 😉.

Vivo en Colombia desde hace 2 años trabaje en un restaurante que hacen una salmuera con zumo de limón, lo sumergen por 30 minutos lo secan y lo ponen a freír, quedan super crujientes. En Venezuela lo fríen con la propia manteca y quedan supere crujientes tambien.

La seguridad con la que este hombre cocina...impresionante ! 🌟🌟🌟🌟🌟

Se ve delicioso.Aqui en Costa Rica se consume mucho el chicharrón, tanto asi que se compra ya hecho en muchas carnicerias ,pero si quieres encontrar el mejor chicharron hay que ir a Puriscal de Sanjose de los mejores.

Ecuador presente desde hace unos 5 años 🤘🏽🤘🏽🇪🇨🇪🇨 saludos Lauchaaaa

una vez que pruebas el picante ya no lo puedes dejar de lado y menos si es en un asado. Quedo muy bueno ese chicharrón. Saludos de México

Luciano. No viniste a Monterrey, México? Es fin de semana de la competencia Grill Master. Seguro serías favorito 👍

Desde México hasta Argentina, se come delicioso 😋 🤙🥴

Que Buen video laucha👏👏!! Me encanto el punto que tenia esa carne!! Capo laucha!!!

se ve buenísimo gracias bien y óptimo dia

Que bien que se ve! saludos desde Monterrey, Mex.

una consulta laucha .. vos que sabes tanto .. ese aceite que utilizaste para fritar el chicharromm lo volves a utilizar para otra cocción o ya lo desechas .. saludos

Sin duda en Republica Dominicana se come chicharrón, y mucho!!!

Una pregunta: ¿la referencia de temperatura son en grados Celsius o Farenheit? GRACIAS 🙏🏻

6:02 "Vamos a llevar el Tatemado al siguiente nivel, el TaQuemado" 😂

De silo ver las tortillas se me hizo agua a la boca

República Dominicana 🇩🇴💪🏾

Qué bueno! salieron del choripan!

El chicharrón cuando se hace bien no queda grasoso, saludos desde Colombia

Lo unico que te recomiendo es hacer agujeros a la piel antes de freirla, por otro lado, una belleza!!

Laucha!!! En verdad te sigo desafiando El chancho aca en Tarija es muy distinto a lo que vos conoces Deberias darte una vuelta, y conocerás el sabor de cerdo " cuchi" criollo

En cuba amigo... aquí le damos duro el chicharrón soy un experto en eso lo aprendí de mi mamá que es Diosa haciendo chicharrones

que belleza laucha!!! una animalada esos chicha

Aquí en España los llamamos torreznos, son muy famosos los de Soria, aunque se preparan en muchas más regiones

Si ala parrilla me queda así tal cual

Saludos desde Jalisco, México. Para ser honesto se ve que te quedó espectacular muchas felicidades se ve muy rico ese chicharrón.

¡Hola, amantes de la cocina y la buena comida! 🍽 ¡Qué emocionante es seguir explorando nuevos sabores y recetas en Locos por el Asado! 😄 ¡Hoy estamos desafiando lo desconocido con un chicharrón perfecto, una verdadera aventura culinaria! 🐷🔥 Desde el corte de la panceta hasta el proceso de ahumado, nos has guiado paso a paso con tu estilo único y entretenido. ¡La salsa negra de habanero suena simplemente increíble y la mezcla de ingredientes es la clave para un resultado espectacular! 🌶🍅 Y ese toque de humor y pasión que agregas mientras cocinas es lo que hace que cada episodio sea tan especial. 😄👨‍🍳 ¡Ver cómo dominas el arte del asado y la cocina es todo un espectáculo y nos inspira a aventurarnos más allá de nuestra zona de confort culinaria! ¡Gracias por compartir tus conocimientos y contagiar tu entusiasmo en cada uno de tus videos! 💥👏 ¡A disfrutar de estos deliciosos chicharrones perfectos con ese toque de sabor y tradición que solo tú sabes darle! 🙌🥓

Mi madre era de Corrientes y hacia pancitos con chicharron... riquisimo!!! Prueben...

aquí en Brasil también es tradicional, pero lo conocemos como TORRESMO

un argentino que come tacos 😂😂😂😂 you made my dax 🎉🎉

Mejor del mundo chicharron bien crocante y una cereza, no pierde con nada

Tremendo! Pero te debe mandar al ñoba d1 jajajaja. El precio de éxito jajajaja. Saludos muchachos! Unos genios

Laucha para cuando esta panceta en barril asador? saludos desde Colombia

En Costa Rica también 👌

Excelente chicharrón ☺️☺️☺️ se ve muy delicioso

Laucha, se puede hacer sin ahumador y directo a la parri?

Que increible laucha!!!!! Abrazo desde Memphis!!!

Uuhhhhh papá como se ve ese chicharrón 😮

Se puede hacer con las costillas?

Muy bueno te quedó, se ve delicioso, Talvez lo hiciste estilo oriental y no como en C.A. y Mexico ya que se fríe en trozos y no entero. Y los tacos llevan bastante cilantro además la salsa tatemada no lleva aceite ni salsas de soya e inglesa, Saludos

Lo hubieras cortado en lajas y asi al freirlo se hace más crujiente por fuera y suavecito por dentro 🤤 ayy se me antojo

Saludos desde Costa Rica buena resetas 😍🤪🤌👍

Chicharrón de la Ramos, de Monterrey Nuevo León México

En España se llaman torreznos. Ummmmmm Están cojonudos.

Ahuevo viva mexico

En Bolivia comemos mucho chicharrón, pero es un poco diferente tanto en condimentacion como en la forma de prepararlo

Saludos desde USA

Hola, donde compran el habanero acá en Bue???

En Perú se come bastante Chicharrón .. saludos

De súper lujo!!!

En Panamá, todos los días 😅

mi parte favorita del cerdo el chicharron BELIESAAAA

Y en Panamá también se come chicharrón 🇵🇦

Cómo me hubiera gustado ver eso mismo pero con todo el costillar!

Saludos desde Chile,muy buena receta

Me compré mi casa y me gustaría hacerme un asador más o menos completo. Que materiales y como la harías para poder sacarle el mayor provecho? Muchas gracias. Sos un crack

Hey! También tenemos las pequeñas, les llámanos Cambrid. Saludos desde los Ángeles. Ca.

0:33 aquí en costa rica sin chicharrones no es buena fiesta

Si no tenemos ahumador (Por favor no me digas "Comprate uno") como podemos hacer para que sea similar la coccion?

Hola te puedo creer si haces chicharrón con lluca algo sencillo platio típico de Honduras Balla 😅

Y ya probaste el chicharrón de acá de México saludos

Hermosa exquisita receta gracias

Laucha soy de corrientes en argentina y aca se come mucho el chicharron, es mas aca existe la fiesta provincial del chicharron.

En Puerto Rico también se come chicharrón. Y rico que es

Chulada de tacos! 🌮

Y en España también se comen 💯👌🏻

Me ha encantado el vídeo. Solo falta que Oscar de LA CAPITAL se pase a dar su veredicto!

Bolivia 🇧🇴

Te vamos a enseñar como hacer el verdadero chicharrón. Desde Honduras

Así mismo le pones más candela al ahumador .. candela fuerte la volteas y se tuesta el pellejo ..

Que hambre esos chorizos paaa!

Saludos de chile mucho chicharrones bueno 🍺👏👌

Se ve tremendo pero lo prefiero de una en un pedazo con la salsita picante y tal vez una ensalada

En Venezuela también se come

Me extraña laucha... el chicharrón es una de las comidas gauchescas que realizan ellos cuando están de Veranadas o Invernadas en el norte Neuquino. Se utiliza en el tradicional grasa de vaca... el chicharrón, Pancutra, Concones y torta rescoldo es el ABC del gaucho norteño neuquino.

Esos habaneros son revienta escarapela

Puerto RIco?

Venezuela!

Aquí en República Dominicana se come más que en todos los lugares

Quiero aprender otro tipo de chicharrón haber si superan la tradicional chicharrón de la abuelita que ya tiene la bara alta pero así como te quedó ya lo estoy craneando para hacer está locura 🤤🤤

Taba re duro

Pero vos no vivis en la argentina laucha x aquí podemos comprar costilla de lauchitas

Que tal el tipo, toma para el Guey jajajaj

ufff que buena pinta tiene! A mi corazón no le agrada pero bueee!

los ajos sin pelar pones ?

Colombia es tierra de chicharrón, le pones bicarbonato papi y eso queda súper crocante

Que tacos 🌮 👍

Opino que es una receta muy comida original y comida en Monterrey Nuevo León México

Soy venezolano y esta buena la preparación de la panceta pero a ese chicharrón le falto y además también le falto unos cortes en el cuero antes de llevar a freír para que se levante más el chicharrón

hasta pase saliva, uffff

Minas Gerais son locos por el cerdo...y " o torresmo" es algo que consumen de manera diaria en varios platos tipicos.

soy de la republica dominicana y somos enfermo con el chicharon

No me cabe duda que debe ser riquísimo. Tampoco que te volvés candidato al trasplante de hígado jajajaja

Lucha, podes creer que en El Bolson no puedo conseguir una panceta?

Quieren engancharlo a Oscar que dijo que venia a argentina jajajajaj vamos los pibes, me invitan ehhhhh