Terima kasih byk kk resepnya... Mantul, pas bgt nak sulung mnt bli lopster k pantai dan d bwa plg hidup2, tp bingung gmn cara belah cangkangnya... 😂😂😂Kan keras itu y... Tp ini d resep lopsterny d masak utuh... Jd pingin kyak gini jga g ush d belah cangkangnya.... 😂
rasanya pasti masih amis.harusnya direbus sebentar sampai berwarna kuning selain melunakkan dagingnya juga menghilangkan amisnya karena airnya keluar bersama rebusan.
Kenapa lobsternya gak di bersihin dulu ? Kalo antenanya gak mau di buang ga apa" tapi kan kotoranya ada di kepala dan tengah punggung nya . Rasanya pait kalo kemakan
Ya kalau dihidangkan orang pinter mestinya nggak makan dong Mbak. Palingan dia matahin cangkangnya buat dicari dagingnya aja. Yang tahu yang lain nggak bisa dimakan dibuang. Yang pinter itu yang makan bukan yang masak!
Kalo bersihin lobster apa2ny aja yg harus dibersihkan dn dibuang bun?? Trus tingkat kematangannya gmn bun? Seumur hidup blm pernh makan dan masak lobster 😢