#sayurlodehnangkamuda #sayurlodehayam
Published on September 26, 2024.
Bahan-bahan lodeh nangka muda campur ayam:
500 gram nangka muda
1 buah singkong (optional)
500 gram ayam
Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah ukuran besar
4 siung bawang putih
8 buah cabe merah keriting
1 genggam cabe rawit merah
1 batang sereh
3 cm lengkuas
3 cm jahe
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
700 ml santan encer
300 ml santan kental
Minyak goreng untuk menumis bumbu
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.
Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video shope.ee/6Uwk7...
Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket shope.ee/2L7B9...
Talenan bambu jumbo
shope.ee/8A4yA...
Panci pengukus yang sering sy pakai
shope.ee/jGRU2wk8
Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
shope.ee/4AYpP...
Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
shope.ee/4AYpP...
Wajan granit anti lengket ukuran sedang
shope.ee/3KziQ...
Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
shope.ee/7KVrB...
Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
shope.ee/9UaLl...
Penggiling daging yang sering sy pakai
shope.ee/6UwkC...
Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
shope.ee/7pS7m...
2 окт 2024
