Bubble poğaça ya da lokmalık poğaça
İnanılmaz lezzetli kahvaltılarınızı şenlendirecek lezzeti ve görüntüsüyle
Buyrun malzemeler:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı instant maya (yaş maya da kullanılabilir)
1 buçuk yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (4 su bardağı un kullandım)
Fırına göndermeden önce üzerine sürmek için yarım çay bardağı süt
Fırından çıkardıktan sonra üzerine sürmek için tereyağ
Un ve tuz hariç bütün malzemeleri
Karıştırın daha sonra unu ve tuzu ilave edip yumuşak ele yapışan bir hamur elde edin.1 saat sarıp mayalandırın.Mayalanan hamurun havasını aldıktan sonra fındık büyüklüğünde bezeler elde edip yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Tepsi mayasını bırakın üzerine temiz bir bez ile kapatıp yaklaşık 30 ila 45 dakika kadar. Tepsi mayasından sonra Üzerine yarım çay bardağı kadar sütü bir fırça yardımıyla poğaçanın havasını söndürmeden sürün
Önceden satılmış alt üst ayar 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirmeye gönderin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine tereyağ sürün afiyet olsun.
Français:
Pâte à bulles
Avec son goût et son apparence qui égayeront vos petits déjeuners incroyablement délicieux
Voici les ingrédients:
400ml de lait
1 cuillère à soupe de levure instantanée (de la levure fraîche peut également être utilisée)
1 cuillère à soupe et demie de sucre cristallisé
50ml d'huile
1 cuillère à café de sel
Farine autant que possible (j'ai utilisé 700 gr de farine)
Un demi-verre de lait à badigeonner avant de l'envoyer au four.
Beurre pour badigeonner après la sortie du four
Tous les ingrédients sauf farine et sel
Mélangez, puis ajoutez la farine et le sel et obtenez une pâte qui colle à la main douce.Enveloppez-la pendant 1 heure et laissez-la fermenter.Après avoir désaéré la pâte fermentée, récupérez des meringues de la taille d'une noisette et transférez-les dans une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Laissez la levure sur la plaque et recouvrez-la d'un linge propre pendant environ 30 à 45 minutes. Après la levée de la plaquette, étalez dessus un demi-verre de thé de lait à l'aide d'un pinceau sans dégonfler la pâte.
Envoyez-le cuire dans le four pré-vendu à 200 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré. A la sortie du four, tartinez-le de beurre.
⭐️ iletişim-mail : Havvaras00@gmail.com
⭐️ Instagram: ...
⭐️ RU-vid: / @havvaaras
⭐️ Facebook: m.facebook.com...
⭐️ Pazartesi en drt: www.pinterest....
⭐️ tik tok: m.tiktok.com/h...
29 сен 2024
