Lombo de porco recheado para a ceia ou almoço de Natal, uma sugestão deliciosa. @cozinhandodetudo
Ingredientes:
- 1 lombo de porco ( 1 quilo e 800 gramas )
- 20 batatinhas pequenas
- 20 tomates cereja
- 1 sachê de caldo de legumes
- 8 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- 2 colheres (chá) de limão peper
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 colher (sopa) de molho shoyo
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de muçarela
- 1 gomo de calabresa cortada em tiras
- 1 cenoura cortada em tiras
- castanha de cajú triturada ( a gosto )
Molho:
- suco de 2 limões
- 3 colheres (sopa) de molho shoyo
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
- 1 colher (chá) de limão peper
- 1 colher (chá) de colorau
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 fôrma untada com 2 colheres de margarina
Modo de fazer: Assista passo a passo o vídeo completo. Obrigada
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2 дек 2023
