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Lomo Liso a la Parrilla “Todas las Claves” 🔥 

Recetas del Sur
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27 сен 2024

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Комментарии : 253   
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur Год назад
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@anacarvajal228
@anacarvajal228 Год назад
Profe cuando va cosinar o asar llamo o alpaca
@JuanRodriguez-vb4zk
@JuanRodriguez-vb4zk 11 месяцев назад
😊😊
@SouthAndes
@SouthAndes 9 дней назад
Explicación simple y amena, recomendaciones de experto, y lo mejor de todo, paso a paso, sin magias. El mejor canal de asado
@ecopacaambiente2310
@ecopacaambiente2310 Год назад
Esto es lo que me gusta del canal del profe , hace las cosas simples , nada de complicaciones pero explicando muy bien , ayudando a que en casa hagamos el mejor asadito 👍
@felixtobar7178
@felixtobar7178 Год назад
Que buenos son estos videos uno aprende muchísimo
@grankir
@grankir 9 месяцев назад
El mejor Canal de youtube... gracias a uds me he lucido con la parrilla eléctrica con diferentes cortes y hoy varios "parrilleros a carbón" se han pasado a eléctricos después de probar mis asados y carnes preparadas con sus consejos. 😎
@eliezerbenabraham6117
@eliezerbenabraham6117 3 месяца назад
A qué temperatura usa usted la parrilla eléctrica para los bifes de dos dedos de grosor?
@tomasorellana717
@tomasorellana717 Год назад
Grande profe!! Muchas gracias por todo lo que hace por sus suscriptores! Cada enseñanza se aplica en la parrilla para quedar como un rey! Un abrazo!
@CarlosAlvarez-xf2bp
@CarlosAlvarez-xf2bp Год назад
El Mister es como Don Ramón en el chavo del 8, no es el principal, pero cuando aparece el capítulo es más entretenido. Saludos par de cracks❤
@carlossantillan5355
@carlossantillan5355 Год назад
Saludos ..profesor desde monterrey nl mexico animo y que sigan los exitos esa receta se ve buenisima ....👍
@alg585
@alg585 Год назад
Saludos Profe, desde México
@Ivan-dq9ng
@Ivan-dq9ng 7 месяцев назад
Que videaso Profe! Se aprende mucho! 🎉 Los amantes de la parrilla agradecemos por tener este canal!!
@eltpm20
@eltpm20 Год назад
Grande Profe, grande Míster y grande Rod aunque no esté, se le echa de menos y esperamos poder verle pronto también.
@humbertoarancibia1862
@humbertoarancibia1862 Год назад
Gracias profe....yo soy el dueño de la parrilla en mi familia ...pero eso gracias a ud.y viendolo siempre a la segura ,desde malloco con mucho afecto y cariño
@callocop
@callocop Год назад
Lo mejor, un vídeo vieja escuela. Saludos!!!
@diegoguarda301xs2
@diegoguarda301xs2 Год назад
Buen video profe, gracias por seguir cada semana subiendo algún video
@Dhodho
@Dhodho Год назад
Buenísima corte criollo!! Saludos profe !!
@joseluisneiraleria191
@joseluisneiraleria191 5 месяцев назад
Profe, el 80% de sus seguidores tienen parrillas sin tapas! Le recomiendo usar parrillas sin tapas para que los seguidores se interesen más en los vídeos. Saludos!
@jorgearaya1856
@jorgearaya1856 13 дней назад
Xd xd xd y ese dato ooe
@farh192
@farh192 9 дней назад
Justamente es lo que busca el profe, que se compren la parrilla con tapa que le paga los vídeos al profe, simple
@ElCorsariox
@ElCorsariox 7 дней назад
Quien cresta tiene parrilla sin tapa! Hasta las mas baratas traen tapa
@lowlufi
@lowlufi Год назад
Falta un vídeo tutorial de limpiar los cortes más lateros pero que valen la penaaaaaa❤❤
@freddysegoviafuenzalida3922
Excelente video...muy rico, bien explicado y demuestra que una buena carne debe de ser bien tratada, así dará un gran gusto y placer
@demoncarlox
@demoncarlox Год назад
Buenaza profe! La primera vez que lo vi como por el 2016 fue por que andaba buscando como hacer un buen lomo liso en parrilla ya que había comprado como 3 kilos kajajs me alegra tanto ver como a crecido el canal ❤ creo que iré por unos lomos para celebrar el corte kajajhs 🍻🥃❤
@jordaninzunza2196
@jordaninzunza2196 11 месяцев назад
es mejor si el vetado, el liso qeda bueno ala plancha o sarten
@diegofernandoespinozalopez7497
Felicitaciones profe y muchas gracias por otro nuevo consejo. A modo de sugerencia, podría dedicar un capítulo a hablar sobre el bienestar animal. Abrazos para usted, familia y al Mr. Wagyu.
@marlenesandoval8926
@marlenesandoval8926 Год назад
Hola profe como siempre extraordinario en sus concejos y unas ganas de puro hacer un asado...un pequeño tips para q no se le mueva la tabla coloque un paño húmedo abajo de esos paño esponja absorbente..
@elmundodelascosasincreibles
Este será el próximo corte para el fin de semana. Me gustó el biffe de 2 dedos .. saludos profesor y míster wayu..
@pepestark
@pepestark Год назад
Saludos profe desde Durango Mexico!
@jaimesotocontreras5622
@jaimesotocontreras5622 Год назад
Gracias por los conocimientos masters!!
@tomaseduardogonzalezvaldes6989
El lomo liso es muy rico. Queda muy bueno siempre. Alguna vez hice un lomo liso con mantequilla que el mismo profe tiene en su canal... riquísimo.
@TheVader
@TheVader Год назад
Justo, estaba esperando video nuevo del Profe.
@nelsoncerda8583
@nelsoncerda8583 11 месяцев назад
Grande profesor gracias a ud estoy casi un experto en asados un gran abrazo al míster guayo y muy especialmente para espumita muchas bendiciones para los tres
@kevinelmas1996
@kevinelmas1996 Год назад
El mejor profe 😊😊
@luisgutierrez-ze1zi
@luisgutierrez-ze1zi Год назад
A mi me gusta hacerlo en trozo grande pero para dos...osea ahí te queda para cada trozo un dorado intenso costra pero con todo el jugo de una cocción lenta....lo mejor de ambos mundos
@bernardotapia6588
@bernardotapia6588 Год назад
Muy buenos tips profe para el lomo liso unos crack los dos profe
@sergioortega4126
@sergioortega4126 Год назад
Que buen video profe y me dio hambre 🤤🤤
@juansanmartinfierro7813
@juansanmartinfierro7813 Год назад
Gracias, por algo eres el profe. Saludos
@javiernavarro8936
@javiernavarro8936 9 месяцев назад
muy bien explicado
@Panaderiayalgomas
@Panaderiayalgomas Год назад
Profesor buen corte felicitaciones
@smityrocks
@smityrocks Год назад
El profe no falla... Ayer me tincó hacer la versión delgada, porque tenía un picoteo... Resultó perfecto. El corte en la grasa es clave. 👏👏👏👏
@rodolfoluengo3275
@rodolfoluengo3275 Год назад
Sin duda el lomo liso para picoteo es clave, saludos profe!!!
@gabrielpastorelli4668
@gabrielpastorelli4668 Год назад
Grande profe !!! Buenos datos para lucirse con un liso !!!!
@diegovalcruces9681
@diegovalcruces9681 Год назад
Bueno el video lleno de tips bacanes y certeros
@alvarovn
@alvarovn Год назад
Profe. Por fa revisen el tema del despacho express. Hace unos dias me intenté contactar por la pagina. Me escribieron a las 6 horas. Un abrazo
@ignaciolopez6379
@ignaciolopez6379 Год назад
Excelente profe, se agradece el video
@felixtobar7178
@felixtobar7178 Год назад
Enseñar bien como hacer on asado de ventana seria genial
@mikeruizesparza1514
@mikeruizesparza1514 Год назад
Hola Profe, me encanto este video que excelente leccion de como hacer Lomo Liso (New York) si es un corte muy delicado por la poca tolerancia al sobrecocido. Felicidades por este excelente documental. Saludos desde Mexico
@makafy27
@makafy27 Год назад
Saludos de la Serena
@jpescobarcl
@jpescobarcl Год назад
Profe, algunos tips para parrilla a gas? Temperatura de la parrilla, cuántos quemadores prendidos (yo tengo una de 3 quemadores), dejar la tapa cerrada completa o no, por ejemplo para la pieza completa
@felipeorlandorubio7227
@felipeorlandorubio7227 Год назад
Profe lo sigo hace años pero la parrilla gringa casi nadie la tiene en Chile es muy cara, me gustaba mas los asados en parras mas mortales
@pedrog7966
@pedrog7966 Год назад
Uno de mis favoritos ever! lomo lisero por acá aguante el bife chorizo
@somewherenico
@somewherenico Год назад
Tremendo profe, se agradece el contenido
@albertocanosa1103
@albertocanosa1103 Год назад
Grande Profe Bendiciones familia🙏🙏🎻
@victorastorgamendez404
@victorastorgamendez404 Год назад
Profe podria invitar algun seguidor para parrillar con usted, para probar realmente como le quedan sus asados que se ven buenísimos
@jtrettaroli
@jtrettaroli Год назад
Excelente vecino!
@sebastiano.6179
@sebastiano.6179 Год назад
grande profe. Podrias hacer lo mismo en sus tres versiones con cortes baratos y explicar a cuanta temperatura dejar el corte entero a la parrilla, por cuanto tiempo etc
@sebastianpezoa8120
@sebastianpezoa8120 Год назад
Buena profe! Buen video! 👏🏼👏🏼👏🏼
@Franlxt
@Franlxt Год назад
Excelente profe🎉❤ me encanto, profe haga un video de provoletas seria buenisimoooo❤
@matiasblacker
@matiasblacker Год назад
En el cap que el Rod cocina, hizo una :D
@samuel9991000
@samuel9991000 Год назад
Por fin un liso profe
@Guille8888
@Guille8888 Год назад
Profe, qué es de Rod? porque no lo hemos visto ultimamente?
@medioelfo1
@medioelfo1 Год назад
Podria hacer un video , sobre como medir los puntos de la carne con el termometro
@kotsmoker
@kotsmoker Год назад
Muy buen video !!!! Una pregunta siempre hablan de osorno , donde queda ? Saludos desde temuco
@davidxrxr8686
@davidxrxr8686 Год назад
Saludos desde nicaragüa
@erickcuchoguzman4814
@erickcuchoguzman4814 Год назад
Pura vida profe!!
@samuelperez-ve5le
@samuelperez-ve5le Год назад
CUANDO SU EN VIVO PROFESOR!!!!!
@fabianolivares5629
@fabianolivares5629 Год назад
Grande profe!!!
@sangrueza
@sangrueza Год назад
VUELVE A LAS PARRILLAS CONVENCIONALES 👍
@vicegrinen3049
@vicegrinen3049 Год назад
Excelente
@elmaildeinfante
@elmaildeinfante Год назад
A mí me gusta el que hizo el profesor y el vetado con Alvaro Barrientos; dos docentes enseñando de lo bueno
@fuadsabra9818
@fuadsabra9818 Год назад
Algun consejo para elegir el lomo liso? Algunos me han salido con mucho nervio entre la grasa y la carne, al punto de que no es agradable comerlo, solo por eso no volví a comprar lomo liso
@JamonconPalta
@JamonconPalta 9 месяцев назад
Profe, qué modelo de parrilla ocupa?? Saludos
@gustavoaranedamenares811
@gustavoaranedamenares811 Год назад
un saludo profe desde Ovalle
@esthebansalazar8620
@esthebansalazar8620 Год назад
No falla el lomito y las claves del profe
@luisbastias2536
@luisbastias2536 Год назад
Grandenprofe
@patriciorodriguez811
@patriciorodriguez811 Год назад
Pulentooo profeee 🤟
@sebastianpezoa8120
@sebastianpezoa8120 Год назад
Profe tienen que probar cervezas artesanales, ya que hoy en día se están viendo mucho en asados con los amigos, familiares, etc 🎉🍺
@rechazalavida
@rechazalavida Год назад
buen video profesor cuándo va a hacer uno probando pichulas he visto que se lo han pedido harto saludos
@eliasvargas4598
@eliasvargas4598 Год назад
como hacen para que no se apague la briqueta o el carbón al colocar la tapa de la master???.... como se maneja el tiraje de esta parrilla?
@freddysepulvedasalazar1912
@freddysepulvedasalazar1912 Год назад
Saludos profe
@sebastiancartes5596
@sebastiancartes5596 Год назад
genial
@tomaseduardogonzalezvaldes6989
Oiga Profe, y este corte de puede hacer al spiedo como un Kanka? ¿Algún tips?
@mizangameshorts
@mizangameshorts Год назад
2:49 Encuesta rapida! Cuantos mini agujeros se le hicieron a la bomber con las chispas? 🤣
@camilop8884
@camilop8884 Год назад
Yo viendo este video después de almuerzo, para que no me dé hambre ni me baje lo de comprador compulsivo 🤣🤣
@zupremoatak6906
@zupremoatak6906 9 месяцев назад
Eri maestro saludos de comce wena carne
@lui2504
@lui2504 Год назад
Como se llama el lomo liso en argentina y en USA? Gracias profe excelente video
@anacarvajal228
@anacarvajal228 Год назад
Profe cuando asado de llamo o alpaca
@manfredvonrichthofen6135
@manfredvonrichthofen6135 4 месяца назад
3/4 y a punto es el mismo punto de cocción por lo que tengo entendido.
@DESTA_CL
@DESTA_CL Год назад
Profe hace poco hice criadillas a la parrilla, quedaron de 10…
@djfrezh01
@djfrezh01 Год назад
tremendo video profe, falto el repartidor qls ya que es más inculto en tipos de corte del mismo trozo de carne y su reacción se asemeja más a alguien que no sale de la chuleta vetada de cerdo, ajjaa saludos al par original
@eduardoarias7101
@eduardoarias7101 Год назад
Muy buena profe, consulta se recomienda primero sellarlo entero y después lo corto en bifes para volver a sellar los bifes o se seca mas?? Saludos
@carlosmunoz6759
@carlosmunoz6759 Год назад
Eso es pecado compare, se seca pero tremendamente mucho, nunca cortar a mitad de coccion
@14785369852147
@14785369852147 Год назад
Buena profe, la chaqueta llena de hoyos con las chispas 😂😂 por acá andamos igual
@elijabike8124
@elijabike8124 Год назад
Profesor esa parka es antichispa?
@sarmachvision
@sarmachvision Год назад
Señor com se llama este corte en ingles para buscarlo en Mexico? por cierto saludos desde Apodaca Nuevo Leon Mexico
@jonhernan5159
@jonhernan5159 Год назад
Es el New York. Si lo buscas angus te va a quedar chingón. Saludos desde Guanatos
@danilocaceres720
@danilocaceres720 Год назад
Profe esa sal fina es de mar?
@Gustavo-Tavi
@Gustavo-Tavi Год назад
Profe. Que paso con la venta de chunchules en el local?? creo que se superaron los 10K en el video. Cuenta que queremos probar hacer esos chinchulines.
@claudiogasc7917
@claudiogasc7917 Год назад
Por favor profe , haga unas *PRIETAS CASERAS CON NUEZES* se lo agradecería
@eduardoleon8591
@eduardoleon8591 Год назад
Hay que hacer el mismo ejercicio con LOMO VETADO
@cxrly93
@cxrly93 Год назад
Profe cuantos años dándole color con la sal parrillera y ahora que conoció a su amigo gaucho se dio cuenta que era puro color 🤣
@hbassbosst946
@hbassbosst946 Год назад
Cuándo ya no te queda otro corte para hacer, se requiere a la vieja confiable
@taiga000
@taiga000 Год назад
Cuando ya cocinaste al bovino entero jajaja
@LuisGonzalez-bt3oq
@LuisGonzalez-bt3oq Год назад
Es como pedir q te Suscribas para llegar al MILLON De suscripciones, para hacer un MEGA ASADO y terminar COBRANDO ENTRADA....
@maicolignaciovargasduarte9366
Los envidia
@r2afta
@r2afta Год назад
@@LuisGonzalez-bt3oqjajaja si te cagas por 5 Lucas jajja típico zurdo xd pone Plata pa los guardias y toda la logística pobrewnnn
@cubalibre7590
@cubalibre7590 Год назад
​@@LuisGonzalez-bt3oq posta cobro entrada ?
@danieljaramillocabezas9551
@danieljaramillocabezas9551 Год назад
Profesor, cuando va a preparar un ciervo?????
@LPSDG
@LPSDG Год назад
Buen capítulo profe junto a darth vader
@AndresArellano-uz6hw
@AndresArellano-uz6hw 3 месяца назад
Se nota altiro el hombre sabe de carne asada...grande profe
@matiasnicolas7918
@matiasnicolas7918 Год назад
Que seria lomo liso en Argentina?
@josexignacio
@josexignacio 4 месяца назад
A parrilla abierta entonces hay que darlo vuelta cada 20 min?
@chapasm
@chapasm 4 месяца назад
👏👏👏👏👏
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