Si quieren colaborar con este Esgrima Criolla puede hacerlo en el siguiente link: cafecito.app/esgrimacriolla estamos trabajando en una Escuela de Oficios, y mis visteadores se lo agradeceran!!!
Hola Jorge.... Cuanto mas veo y analizo el alfajor ...mas convencido estoy que era una herramienta de trabajo. En la época que se uso estaban los mataderos al sur del Riachuelo... Se exportaba cuero y carne salada. Prácticamente era el único trabajo que tenían los gauchos en Bs. As. Esos mismos gauchos integraban La Mazorca, por eso era tan popular entre los mazorqueros. El alfajor es perfecto para sacrificar el animal con el filo cóncavo, cuerearlo con el convexo, desgarrar las articulaciones con la punta de doble filo, cortar y preparar los trozos para el salado con uno u otro filo según la necesidad. En esa época no se trabajaba en serie como en los frigoríficos actuales, donde cada tarea la hace un operario distinto con la herramienta adecuada a cada trabajo. Y los cuchillos eran demasiado caros y mal pagos para que tuviesen distintos cuchillos... UNO SOLO DEBIA SERVIR PARA TODO... Cuando decae la exportación de charque y se intensifica la guerra civil, se populariza mas el facón y el caronero, mas adecuados para el combate.... Esto es lo que pienso, pero no se donde buscar documentación para ver si estoy acertado o no con esto. Un abrazo
Mi afición por la esgrima me a echo que me este viendo todos sus videos poco a poco y aprendo mucho de la esgrima criolla,por cierto la faca con el Gavilán parecido al del cid me gusto mucho ademas fue lo que pense nada mas verla,os mereceis muchos mas seguidores todos mis respetos.
Muy bueno, sólo una corrección, el "alfajor" era utilizado tanto por Federales como por Unitarios como "degollador"; luego en el ámbito político triunfó la ideología unitaria y se difundió toda clase de atrocidades cometidas únicamente por los "Federales" y no se contó las que cometieron los del bando contrario. Así está hecha nuestra historia.
Gracias por estas clases son estupendas ...gracias por recordar nuestras raíces ..hoy ortgulloso mi hijo aprende desde España lo que hacian los gauchos ...me dice mira papa lo que vos me contaste como peleaban los gauchos estaria muy bueno que tengas una pagina web para poder comprar cuchilleria y vestimentas gauchas un abrazo Compa
Disculpa el facon de Moreira , es curva su hoja y es de Toledo , esa forma de herradura del gavilán está bien pensado, ahí a diferencia de la forma s no se engancha en un poncho y se calza el achazo del oponente está muy bueno tu canal ,un abrazo
Acá en mi país, Costa Rica, teníamos cuchillos parecidas llamados a los caroneros, pero se les llamaba cutachas y eran consideradas espadas, no cuchillos.
muy buenas armas!! las venden? donde podría ver un catálogo? me interesan los modelos más largos y robustos con doble filo y punta afilada. en mercado libre hay facones pero veo que tienen espiga demasiado fina y no me convencen por ese motivo. saludos!!
Las vainas van agarradas bajo la faja y a la vez tiene una lengüeta que hace de tope, quedan bien agarrado, y tu pregunta no es tonta, muchos piensan que va bajo el tirador y no es así, saludos!
"¿Por qué es cuchillo (el caronero)?, porque lo decía el gaucho y él era el dueño del cuchillo". ¡Excelente argumento, já! Quién es uno para juzgar al prógimo cómo debe llamar a su cuchillo, aunque sea de 1 metro...
estos gauchos eran unos adelantados, ya eran inclusivos, hoy dia hay quien se dice es jirafa y lo tratan como tal, bueno ellos eran inclusivos con los cuchillos, jaja, saludos! y a ver si este sabado venis a vistear!
hola, son reversiones que hicimos para pode musicalizar los videos y no halla problemas de derechos, aca te paso el link ru-vid.com/show-UCgBIjwDqDJMawqKbOLZywiw
Una pregunta, hubo al algún gaucho que usará una espada? Me refiero a las que usaban los soldados de San Martín. Y en el tema del Facon, nunca pensaste en mandar a fabricar una nueva?
buenas Fede, los hubo, en el Libro duelos criollos, cuento una historia de duelo con espada contra facon, facones hacemos, muchos de los que uso fuern echos por nosotros (esgrima criolla no soy solo yo) y este sabado en istagram hago un vivo de preguntas, te espero!
Pero hay un facón que usa el hombre de campo más actual, que lleva todo el día cruzado en su faja, y que mide unos 30 cm de hoja, pero no sé qué utilidad puede tener... Sé que sirve para pinchar bovinos empastados, defensa, pero no creo que para mucho más, como por ejemplo comer, porque es muy largo... No sé, no parece práctico. Pero ellos lo aman... Si alguien sabe porqué tanto apego por ese modelo de cuchillo, se lo voy a agradecer...
hola , con todo respeto el facon es practico , depende mucho de la habilidad del "gaucho" , sirve para todo para comer , para capar , carnear, y como arma , saludos desde capital federal
Maestro ...quiero saber si tiene grupos de su estilo aqui en los EEUU. Juego esgrima filipina y a mi parece que es otra forma de destreza vulgar, aunque los filipinos dicen que es un arte marcial indígena. Pues tengo mis dudas. Su estilo es muy interesante y my daría mucho gusto aprenderlo si es posible. Gracias
los cuchillo criollo son descendiente de marrueco y la espada romana y los poder ver el parecido, y no creo que se use asi el primer cuchillo viste a un arebe pelear con la espada al reve ?
Respeto tu opinión, el grip se da invertido, dependiendo del ataque, si es duelista o contra varios, y este cuchillo proviene, no es arabe la gumia difiere, luego el verijero tiene emparentamiento con el de Flandes y el canario, pero acá tomaron carácter propio, gracias por comentar y dar tus argumentos con respeto, saludos!
recien ahora estoy haciendo cosas un poco mas armadas, practicamente todo el canal es espontaneo, y ningun video se hizo con guion y se tuvo que repetir, salio como salio, algunos son viejos como este, pero creo valia l pena, y lo que decis lo voy a hacer voy a hacer un video de preguntas y resuestas, me gusto, saludos y gracias or tu aporte!
Para mi todos los cuchillos que muestran son muy largo cosa que el gaucho no le sirve el gaucho usa un cuchillo mas corto para el trabajo de. Campo o ente otra cosas
