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LOS MEJILLONES MÁS RICOS. Mejillones en salsa, receta MUY RÁPIDA y MUY SABROSA.

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En poco más de 10 minutos tienes unos fantásticos mejillones en salsa que, además de ser un plato rápido, es muy muy sabroso. Mamá Amparito lo hace de lujo, y siempre es un auténtico éxito. Si te gusta el video, y quieres seguir viendo más videos de las recetas de mamá Amparito, apóyanos: Suscríbete y dale a "me gusta".
Muchas gracias!!!
Receta para 4 personas:
- 1 kg de mejillones
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal, 2 dientes de ajo y un manojo de perejil
- Vino blanco
- Media cebolla
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cucharada de pimentón dulce y otra de pimentón picante

Опубликовано:

21 авг 2024

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Комментарии : 115

@michmach7367 Год назад

Me quedaron riquisimos mil gracias por la receta Señora. Saludos desde México

@lacocinademamaamparito2866 Год назад

Muchas gracias Mich Mach, qué ilusión me hace que desde México veáis mis guisos. Muchos besos desde España!

@carlosmartineztoledano2433 3 года назад

Tal cual nos lo hacia mi madre QEPD, gracias por recordármelo, les hare

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Gracias a ti por compartir tus recuerdos. Un fuerte abrazo amigo Carlos!

@cocinaconlisel1983 3 года назад

hola ricos mejillones buen canal y gracias por compartir mi LIKE....................

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Gracias a ti por seguirnos lisel! Ahora me paso por tu canal! Un fuerte saludo!

@ramonametlleiorantes8485 2 года назад

Hola i bon dia, estic veient aquest vídeo des de Sant Esteve Sesrovires - Barcelona-CATALUNYA. Gràcies per al seu Programa!

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

Montes gràcies Ramon, encantats de tenir-te per aqui. una forta abraçada

@lidiaherpa1982 3 года назад

Me ha súper encantado!!!!!!

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchísimas gracias Lydia!! Suscríbete y verás todos los que tenemos e iremos haciendo!! Saludos!!

@juanaortega1316 3 года назад

Que rica la cocina de mama ,segire tus recetas gracias .

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Hola Juana!! Muchas gracias por tu comentario! ☺️☺️. Me alegra mucho que te guste, seguiremos colgando más! Un fuerte abrazo y gracias!

@angelarecagno7880 3 года назад

Bellissimo piatto: lo proverò sicuramente. Complimenti!!!....sostituirò il prezzemolo con il basilico e aggiungerò due cucchiai di salsa di 🍅.

@chantalferaud8648 3 года назад

Hum miam miam très appétissant merci pour le partage

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Thanks for your comment Chantal!

@joaquincarmona2 3 года назад

Buenísima Pinto los mejillones voy a hacerlos a ver si me salen así como tú muchas gracias por tus recetas

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchísimas gracias a ti por tus comentarios!! Y encantados de que te gusten nuestras recetas!

@luz7574 2 года назад

Lo voy hacer, práctico y sencillo y delicioso.

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

Muchísimas gracias! Qué tal salió? Seguro que muy rico! Un saludo y gracias!!

@luz7574 2 года назад

Hola te contesto tu pregunta , salieron de maravillaaaa! Gracias !!! por compartir tu receta, saludos desde buenos aires

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

@@luz7574 qué bueno!! Pues te animo a que te suscribas al canal, hoy hemos colgado unas patatas a la marinera, espero que lo pruebes! Saludos desde Madrid!

@mariaantoniamendezviera5938 3 года назад

hola esta de cajon amigo mio me choflas compañeroyo hago las lapas con mojo verde soy Canaria que te cambasmil besos mi niño

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias María Antonia por tu comentario!! En El Hierro comimos lapas así y nos encantó! Muchas gracias por ver nuestro canal, un fuerte abrazo!

@milaferrera4986 3 года назад

Que pintaza más rica😋😘

@milaferrera4986 3 года назад

Gracias

3 года назад

Muy ricas deliciosas amiga Dios la bendiga y la guarde

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias a ti!! Encantados de que te guste! Un fuerte abrazo!

@renesuarez4284 3 года назад

Me encanta el programa

@paul-hervepaquet990 3 года назад

Dios no existe, necia...

@luzdelmarfueyo5281 3 года назад

Me comería unos cuantos 🍀 Ese platito para mí !mianmian ,🍀 Saludos de 🗼🗼

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchísimas gracias por tu comentario!! La verdad que los mejillones así son un manjar! Saludos desde Madrid!

@charogarciaarnau3142 3 года назад

Lo voy a hacer es diferente y tiene que estar muy buenos , yo todas las semanas me compro una malla

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Hola Charo, ¿hiciste los mejillones? espero que sí y que te salieran muy ricos. Muchas gracias por ver nuestro canal y por tu comentario. Un fuerte abrazo!

@noemifuentesdepaz2904 3 года назад

Buenisimo

3 года назад

Cette recette donne envie ! Muchas gracias Mama !

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Gracias a ti Francois!

@mariamaqueda4260 3 года назад

K Buenos párese k llega el olor

@carmencintado5378 3 года назад

Una receta genial!!!riquisimos.

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Están buenísimos!! Muchas gracias por tu comentario! Un fuerte abrazo!

@evahoaro1609 3 года назад

Fait de cette façon je suis certaine que c'est délicieux !

@gamusin2044 3 года назад

Deliciosos!😋👩‍🍳 Yo los hago igual, salvo dos pequeñas diferencias. Los abro sólo con vino, no les pongo aceite para abrirlos. Y cuando añado el pimentón le pongo además una cucharada de harina y lo mezclo todo. De esa manera se forma una salsa ligada muy propicia para mojar pan. Un saludo😊

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Exacto, con la harina sería perfecto para los que luego nos gusta pringar! Muchas gracias por tu comentario! Un saludo, y quedas invitado para seguir viendo nuestro cana ☺️☺️

@conchizamora1440 3 года назад

@ramonpascual155 3 года назад

Es que es absurdo lo de abrirlos con aceite...

@paul-hervepaquet990 3 года назад

Para abrirlos, en la olla a fuego lento y se abren enseguida, no hace falta aceite ni nada. Solo el calor...

@alegria4443 3 года назад

Que ico🤤🍺

@petrigomez4807 3 года назад

Muchas gracias

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Gracias a tí Petri por tu comentario!! saludos!

@davidechialastri7713 2 года назад

Bravissimo

@tersiliapodutiriganelli7148 3 года назад

Cozze grandi bellissimo piatto la prossima volta le preparo cosi👏👏👏

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Molte grazie!!

@MrRojigualda 3 года назад

Esplendida receta

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias por tu comentario. Un fuerte abrazo Josema!

@sergiozaccaria363 3 года назад

Grazie sono certamente MUY bueno.

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Molte grazie!!

@mariaromay6033 3 года назад

Que manjar😋

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Hola María!! La verdad que están riquísimos!!! Muchas gracias por tu comentario! Un fuerte abrazo!

@mariaromay6033 3 года назад

@@lacocinademamaamparito2866 igualmente un abrazo 😋

@daliacasas6121 3 года назад

QUE RICOS

@mariadoloresperezoliva3491 3 года назад

Me encantan los mejillones como sea al vapor pero como lo a hecho al señora también los voy hacer pero tienen que estar gorditos.Yo a mis hijos se lo hago con tomate le pongo un poquito de picante y les encanta .claro que les encanta .Pero limpiarlos los tengo que limpiar .Y los limpio claro que los limpio.

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Mejor gorditos! Un saludo y gracias!

@cantonrobles 3 года назад

un truco para que engorden después de cocidos, los sacamos de la concha y dejamos enfriar el caldo de haber hervido, colamos el caldo y ponemos los mejillones, dejamos en ese caldo unas horas en el frigo y recuperan su tamaño.

@fatmaabas7496 3 года назад

יופי , מואות , על , כיפאק

@angelinasaint-gilles7462 3 года назад

👍👍👍😋😋😋

@shirleybentos5637 3 года назад

ESPECTACULAR

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Te gustó Shirley? Muchas gracias por tu comentario! Un fuerte abrazo!

@angelarecagno7880 3 года назад

Le ho cucinate proprio oggi: spettacolari!!!! Bravi!...

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias Alessandro!

@nikoletabuzi6109 3 года назад

Të lumshin duart e mrekullueshme☘️☘️☘️🌺🌺☘️☘️☘️🌺🌺☘️☘️☘️🌺🌺

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Ju faleminderit shumë për komentin tuaj

@cecisol1981 3 года назад

Maravilloso

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchísimas gracias por tu comentario! Un abrazo!

@mariadoloresperezoliva3491 3 года назад

Buenas tardes hace poquito uno persona dice lo que yo e puesto de MEJILLONES parece que pone porque lo pone en yngles . Y yo de verdad soy más bien de números que de letras .me llamo MARIA DOLORES PEREZ OLIVA

@fatmaabas7496 3 года назад

🤙

@celestedorelli327 3 года назад

Los mejillones a la impepata y nada más! !!

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Si!! Están también deliciosos. Un saludo y gracias!

@fernandajimeneznunez1425 3 года назад

Ke gueno

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias Fernanda!

@tudormarineac8437 3 года назад

Que boinas

@Paloma-hm4xf 3 года назад

Uyyy... Virgen Santísima !!. qué delicia!!

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Buenísimos!! atrévete Paloma a hacerlo, es muy fácil y rápido. Gracias por ver nuestro canal. Un fuerte abrazo!

@peaceloveforever88 3 года назад

esta SABROSO

@timdubotin6371 3 года назад

Ich liebe es, elles sont t t trop cuites

@adademitri304 2 года назад

Cozze grandi.

@aichatouimi5089 3 года назад

👏👏👍

@andresecheverria6892 2 года назад

ME GUSTAN MAS LAS ALMEJAS

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

Las almejas también están fantásticas! Un abrazo!

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

Aquí tienes las almejas a la marinera ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-M_BbxqtqcPk.html

@andresecheverria6892 2 года назад

@@lacocinademamaamparito2866 Muy Ricas me.gustan ....te doy 10 puntos

@lacocinademamaamparito2866 2 года назад

@@andresecheverria6892 muchas gracias por tu puntuación! Te animo a seguir el canal, colgamos una receta por semana! Un abrazo!

@MariaGarcia-dx4dv 3 года назад

No sé si sacar el coche

@mentxuro 3 года назад

Los mejillones si los dejas hechos xonel sucio ellos lo absorbe y se ponen más gordo. Se hacen de un día para otro

@joseantonioaspiazupena954 3 года назад

Pues con un poco de arroz......

@javiergomezcampor5691 3 года назад

Como se nota que los mejillones. So de la Isla de Arasa

@anacasanova7350 3 года назад

Los mejillones grandes de Galicia y cuestan 6€ el Kg. Más o menos en el corte ingles.

@javiergomezcampor5691 3 года назад

@@anacasanova7350 Señora Ana Yo solamente lae comentado sobre los mejillones porque los conozco y son de buena calidad yo he sacado mejillones por miles de kilos y les conozco y el precio no están mal de precio se pueden. Comprar Un saludo y buen provecho.

@renesuarez4284 3 года назад

Quisiera entrar en los videos en vivo

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Muchas gracias René! Próximamente tenemos pensado hacer pequeños directos mientras Mamá Amparito cocina los platos que luego veréis montados. Un saludo.

@mariaangelesperez8451 3 года назад

Ya no esisten mejillones así !!!!!,ahora son enanos hasta los que vienen en lata

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

Pues estos eran reales como la vida misma ☺️. Gorditos y carnosos. Un saludo y gracias por tu comentario!

@mar_casabuena7503 3 года назад

En España hay en todas partes, eso sí los grandes son más caros.

@nathalienorie4887 3 года назад

DELICIOSOS...ASI QUEDE VIENDOTE😋😋😛😛CON LA LENGUA COLGANDOME DE HAMBRE..POR ESTE PLATILLO.😳😳🤯.

@lacocinademamaamparito2866 Год назад

Muchísimas gracias!! Espero que te guste el canal! Muchos besos!

@kinderopvangdeida1223 3 года назад

Dile a la corrupcion y mafia de keiko y su banda criminal

@omorfo-manari 3 года назад

Ντροπη στηνΕΛΛΑΔΑ ΔΕΝ ΣΤΕΛΝΗΣ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ?ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΚΑΝΗΣ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ???? ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΤΗ ΚΑΝΕΙΣ;;;; ΝΤΡΟΠΗ ?ΟΙ ΑΛΛΟΙ ΠΩΣ ΜΑΣ ΣΕΒΟΝΤΑΙ Κ ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ?ΕΔΩ;;; ΤΗ;;; ΜΟΝΟΝΕΣΥ ΞΕΡΕΙΣ ΤΗ ΣΟΥ ΓΙΝΕΤΑΙ?ΑΙΝΤΕΕ ?ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ?🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷

@omorfo-manari 3 года назад

Ευχαριστω ?για την❤ σου αλλα για την ΜΕΤΑΦΡΣΗ ΔΕΝ ΛΕΣ ?ΘΑ ΚΑΝΗΣ;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ?💙🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🆘️🆘️🆘️🆗️

@pilargorbanolopez8959 2 года назад

Porque no habla

@ruggerocarboni7545 3 года назад

No abla no bueno

@ioneladunareanu3732 3 года назад

Con toda tu gracia ...esos no son mejillones ...son chorros...ja ja ja ja ja...q poco conocimiento de cocina tienes...a ver probaste alguna vez "¿chorritos a la Chorrillana?"

@lacocinademamaamparito2866 3 года назад

En tal caso choros, no chorros. Y son exactamente lo mismo el choro y el mejillón.

@ioneladunareanu3732 3 года назад

@@lacocinademamaamparito2866 no se debe llevar x un error menor x apurros madam gran cocinera... pero de veras q te sobras en ignorancia...ni sabes con quien hablas ...y tu te crees sabelo todo...a ver sabes de la " Ronda Fria?" Q tiene basicamente lo mismos corritos q abundan en las playas del Pacifico...entiendo q eres x aprender de tu mamá...q bueno...empieza con la humildad...los errores se cometen x apurrarse uno en contestar a varios...y no son intencionales...ocuren y punto...perú es el pais q tiene su cocina muy famosa en toda latino ametica...la variedad de recetas es muy muy grande...ingresa en la "Cocina de Gaston." O podras quisas darte el lujo de participar en ferias de cocinas de perú...hay muchisimas recetas...y existen sobre cocina internacional q incluien variedad de recetarios de diversos paises del mundo...por tu saber madam...de profesion tengo otra actividad...pero siempre de muy pequeña me gusto la cocina...y gracias a Dios q pude conocer y experimentar variedad de recetarios...y las habilidades q hoy enseño en mi entorno son todavia apreciadas...mas bien cocina es un hobby mio...por q me encanta...y los hombres en mi familia tienen tambien sus talentos...me recuerdo q mis padres al jubilarse cada uno tenia su cocina...y era muy agradable degustar sus preparativos. Bye...sigue aprendiendo...bye bye...ja ja ja ja ja.

@Kachi_1899 3 года назад

@@ioneladunareanu3732 Que pena de mujer, primero aprende a escribir y luego comenta, pierdes toda credibilidad y razón con tu comentario, mejor estarías callada antes que decir tonterías.

@patricialozano2181 3 года назад

@@Kachi_1899 tienes toda la razón! No sabe apreciar la buena comida... No habrá visto unos mejillones así de grandes nunca! Seguid subiendo más vídeos porque nos inspiras mucho en la cocina!! Gracias